இத்தாலி
பூலியாவின் அட்ரியாடிக் கடற்கரையில், இத்தாலியின் கால்கால் ஓட்டத்தின் கால் பகுதியில், ஓட்ராண்டோ சுரங்கத்திற்கு அருகே, பார்லெட்டா தென்னிந்தியாவின் வரலாற்றில் மிக முக்கியமான நிகழ்வுகளை காண்ந்துள்ளது, ஆனால் சர்வதேச சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு இது 거의 தெரியாத நகரமாகவே உள்ளது. இந்த சுருக்கமான, அழகான நகரம் — ஒளி நிற மண் கல்லால் கட்டப்பட்ட ஒரு பேராலயம், பெரிய ஹோஹென்ஸ்டாஃபன் கோட்டை மற்றும் ரோமன் பேரரசின் மிகப்பெரிய உயிர் நிறம் கொண்ட சிலை ஆகியவற்றால் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டுள்ளது — பார்லியாவின் அந்த பகுதியை பார்வையாளர்களுக்காக ஆடையணிவது இன்னும் கற்றுக்கொள்ளாத ஒரு பார்வையை வழங்குகிறது.
பார்லெட்டாவின் கொலோசஸ் நகரத்தின் மிக அற்புதமான சொத்து ஆகும். புனித கல்லறை அருகிலுள்ள பியாச்சாவில் ஐந்து மீட்டர் உயரத்தில் நிற்கும் இந்த மாபெரும் தங்க சிலை — சாத்தியமாக எம்பரர் வாலெண்டினியன் I ஐ பிரதிநிதித்துவம் செய்கிறது, இது ஐந்தாவது நூற்றாண்டைச் சேர்ந்தது — மர்மமான சூழ்நிலைகளில் பார்லெட்டாவுக்கு வந்தது, காஸ்டாந்தினோபிள் திரும்பும் வெனிசிய யுத்தத்தாளர்களால் கப்பல் மூழ்கிய இடத்திலிருந்து மீட்கப்பட்டதாக இருக்க வாய்ப்பு உள்ளது. இந்த சிலை, தேவாலய மங்கலுக்கு உருப்படியை உருக்கி விடுவதற்கான மத்தியகால முன்மொழிவுகளை தாண்டி, இன்று இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளின் வரலாற்றால் குறைக்கப்படாத அதிகாரத்துடன் நிற்கிறது.
பார்லெட்டாவின் கோட்டை, நார்மன்களால் ஆரம்பிக்கப்பட்டு, தெற்குப் இத்தாலியை மத்தியகால ஐரோப்பாவின் மிகச் சோபானமான மாளிகையாக மாற்றிய அற்புதமான ஹோஹென்ப்ஸ்டாஃபன் பேரரசர் ஃபிரெடரிக் II மூலம் விரிவாக்கப்பட்டது — கடற்கரைப் பகுதியில் மெருகேற்றமாக நிற்கிறது. அதன் சதுரவட்ட திட்டம் மற்றும் மாச்சியமான மூலைக்கோணக் காப்பகங்கள் தற்போது நகராட்சி அருங்காட்சியகம் மற்றும் புகைப்படக் கலைக்களஞ்சியத்தை அடங்கியுள்ளன, இதில் 1846-ல் பார்லெட்டாவில் பிறந்த இம்பிரெஷனிஸ்ட் ஓவியர் ஜூசப்பே டி நிட்டிஸ் ஆகியோரின் படைப்புகள் உள்ளன. கத்தீட்ரல், இதற்கிடையில், ரோமனேஸ்க், கோத்திக் மற்றும் ரெனசான்ஸ் கூறுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது நகரத்தின் அடுக்கு வரலாற்றைக் காட்டுகிறது.
பார்லெட்டாவின் சமையல் அடையாளம் தூய புஜ்லியா — இத்தாலியின் மிகச் சுவாரஸ்யமான மாகாண சமையலாகக் கருதப்படுகிறது. கைகளால் வடிவமைக்கப்பட்ட ஓரெக்கியெட்டே பாஸ்தா, நூற்றாண்டுகளாக மாற்றமில்லாமல் இருக்கும் தொழில்நுட்பத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சிமே டி ராப்பா (புரோக்கோலி ராப்) உடன் பரிமாறப்படுகிறது, இது எளிமையின் அசாதாரண சிக்கலுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. அண்டிரியாவில் இருந்து வரும் பூராட்டா — மிகுந்த செழிப்பான கிரீம் நிறைந்த மொசரெல்லா — ஒவ்வொரு டிரட்டோரியாவிலும் பரிமாறப்படுகிறது, இப்பகுதியின் மெருகேற்ற ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்ந்து. நகரத்தை சுற்றியுள்ள திராட்சை தோட்டங்களில் இருந்து வரும் உள்ளூர் நெரோ டி ட்ரோயா மது, கறுப்பு பழத்தின் தீவிரத்தன்மை மற்றும் மென்மையான டானின்களை கொண்ட சிவப்புகளை உருவாக்குகிறது.
பார்லெட்டா, பாரி மற்றும் ஃபொஜியா இடையே உள்ள முக்கிய ரயில்வே கோட்டில் அமைந்துள்ளது, இதனால் இரு நகரங்களிலிருந்தும் எளிதில் அணுகக்கூடியதாக உள்ளது. கடற்கரை நடைபாதை — மணல் கடற்கரைகளை ஒட்டியுள்ள பல கிலோமீட்டர் நீளமானது — உண்மையான இத்தாலிய கவர்ச்சியின் ஒரு பாசேஜிடா அனுபவத்தை வழங்குகிறது. வருகை தருவதற்கான சிறந்த நேரம் ஏப்ரல் முதல் ஜூன் மற்றும் செப்டம்பர் முதல் அக்டோபர் வரை, அந்த நேரத்தில் வெப்பநிலைகள் மகிழ்ச்சியானதாக இருக்கும் மற்றும் நகரம் புஜ்லியன் கோடை வெயிலின் மந்தத்திற்குப் போகவில்லை. 1503 ஆம் ஆண்டு இத்தாலிய மற்றும் பிரெஞ்சு வீரர்களுக்கிடையேயான புகழ்பெற்ற சண்டை சவாலின் வரலாற்று மறுசீரமைப்பான டிஸ்ஃபிடா டி பார்லெட்டா, ஒவ்வொரு ஆண்டும் பிப்ரவரி மாதத்தில் கொண்டாடப்படுகிறது.