கேப்ரி

நேபிள்ஸ் வளைகுடாவின் சாம்பிரே நீர்களில் இருந்து எழும் கற்பனை செய்யப்பட்ட முத்து போல, காப்ரி தீவு எம்பரர் டிபீரியஸ் 27 ஆம் ஆண்டு இதை தனது பேரரசு ஓய்விடமாக தேர்ந்தெடுத்தபோது பயணிகளை மாயமடையச் செய்தது. அதன் அசாதாரண குகைகளின் வழியாக பன்னிரு மஹான்மான வீடுகளை கட்டியது. பினீசியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்கள் இந்த கரையைக் ரோமின் எம்பரர்களின் வருகைக்கு முன்பே அறிந்திருந்தனர், ஆனால் காப்ரியை நுட்பமான தனிமைக்கு ஒத்துப்போகும் ஒரு சின்னமாக மாற்றியவர் டிபீரியஸ் தான் — இது இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கூட நிலைத்திருக்கும் ஒரு மரபாகும். பதினொன்றாம் நூற்றாண்டில், ஆக்சல் முந்தே முதல் கிரஹாம் கிரீன் வரை எழுத்தாளர்கள் இந்த தீவின் மாயத்திற்குள் விழுந்தனர், இது மெடிடரேனியாவின் மிகச் சிறந்த கதையைச் சொல்லும் ஓய்விடமாக அதன் புகழை உறுதிப்படுத்தியது.

காப்பிரியில் அடியெடுத்து வைக்கிறதென்றால், எளிதில் நெகிழ்வது போல உள்ள ஒரு உலகில் நுழைவது. மரினா கிராண்டே, பாஸ்டல் நிறத்தில் சாய்ந்த கட்டிடங்களின் அரிவாளுடன், நீல நீருக்கு மேல் இறங்குகிறது, அதே சமயம், பியாசெட்டா — அதிகாரப்பூர்வமாக பியாசா உம்பெர்டோ I — தீவின் நெருங்கிய வரவேற்பு அறையாக செயல்படுகிறது, அதன் கஃபே மேசைகள் ஒரு கடிகார கோபுரத்தின் கீழ் விரிகிறது, அங்கு மாலை பாசெஜியாட்டா மெதுவாக மயக்கும் மகிமையில் விரிகிறது. மேலே, அனாகாப்பிரியின் நகரம் அமைதியான எதிர்ப்பார்ப்பை வழங்குகிறது, அதன் வெள்ளை சாய்ந்த தெருக்கள் பூகம்போன்ற பூக்கள் மற்றும் ஜாஸ்மின் வாசனையால் நிரம்பியுள்ளது, இது வில்லா சான் மிச்சேலுக்கு மற்றும் அதன் தரைச்சாய்வுகளுக்கு வழிகாட்டுகிறது, அங்கு ஃபரக்லியோனி கடல் குவியல்களிலிருந்து வெசூவியஸ் தொலைவில் உள்ள உருவம் வரை பரந்த காட்சிகள் காணலாம். பிரபலமான கிரோட்டா அஸ்சுரா, அங்கு சூரிய ஒளி நீரின் கீழ் உள்ள ஒரு குழியில் மாறுபடுகிறது, அந்த குழியை அசாதாரணமாக காபால்ட் நிறத்தில் மூடுகிறது, இது எப்போதும் எடுத்த புகைப்படங்களை மீறிய ஒரு அரிதான இயற்கை நிகழ்வுகளில் ஒன்றாக உள்ளது.

கேப்ரேசே உணவு என்பது பிரகாசமான எளிமையின் ஒரு பயிற்சி, இதில் பொருட்கள் தீவின் இடைவிடாத சூரிய ஒளியால் மட்டுமே முழுமையை அடைய வேண்டும். இங்கு பிறந்த இன்சலாட்டா கேப்ரேசே — அதன் பெயர் சாட்சியமாகும் — உள்ளூர் மொசரெல்லாவை, இன்னும் காய்ச்சலுடன் இருக்கும் தக்காளிகளுடன் மற்றும் முழு தட்டினை மணமூட்டுவதற்குத் தகுந்த பருத்தி இலைகளுடன் இணைக்கிறது. காசியோட்டா சீஸ் மற்றும் புதிய மார்ஜோரம் நிரம்பிய மென்மையான ரவியோலிகளை தேடுங்கள், வெறும் மண்ணெண்ணெய் மற்றும் பர்மிஜியானோவின் ஒரு கிசுகிசுப்புடன் அலங்கரிக்கப்பட்டது. தீவின் டிராட்டோரியாஸ் இல், டோர்டா கேப்ரேசே — ஒரு மாவில்லாத சாக்லேட் மற்றும் பாதாம் கேக், உருகும் உள்ளடக்கத்துடன் — வியா குருப்பின் மாடியுள்ள தோட்டங்களில் வளர்ந்துள்ள கம்பீரமான, தீவிர மணமூட்டும் எலுமிச்சை பழங்களால் தயாரிக்கப்பட்ட லிமொன்செல்லோவுடன் சேர்ந்து வருகிறது. மேலும் நுட்பமான அனுபவத்திற்கு, மிஷ்லின் நட்சத்திரம் பெற்ற ல்'ஒலிவோ மற்றும் இல் ரிச்சியோவின் மேசைகள் இந்த தீவின் பாரம்பரியங்களை அமைப்புகளாக உயர்த்துகின்றன, அந்த சூழ்நிலைக்கு உரியவை.

கேப்ரியின் இடம் தியரெனியன் கடலில், ஆராய்ச்சிக்கு பரிசளிக்கும் இடங்களுக்கு கவர்ச்சியான அணுகுமுறையில் உள்ளது. எல்பாவில் நபோலியனின் குறுகிய அரசாங்கமான போர்டோபெர்ரெயிரோ, கோட்டைக் கிழிக்கின்ற சுவர்களும், இரும்பு நிறைந்த கடற்கரைப்பகுதிகளும் கொண்ட துச்கான தீவு, கண்கவர் மாறுபாட்டை வழங்குகிறது. தெற்கே, காக்லியரி, சர்டினியாவின் தெற்குப் கடற்கரை மீது, அதன் நடுவண் காலகட்டமான காஸ்டெல்லோ பகுதி மற்றும் பிங்குவின் நிறைந்த உப்புக்கரைகளுடன், கத்தலானிய, பிசான் மற்றும் இத்தாலிய செழிப்புகள் நிலத்திற்கோட்டையாக அடுக்கப்பட்டுள்ள ஒரு நகரமாக உள்ளது. அட்ரியாடிக் கடலோரத்தில், அமைதியான லாகூன் நகரமான போர்டோ விரோ, முற்றிலும் வேறுபட்ட ஒரு இத்தாலியை வெளிப்படுத்துகிறது; அதன் மீன்பிடி பாரம்பரியங்கள் மற்றும் ஈரமான நிலப்பரப்புகள், கேப்ரியின் செங்குத்தான நாடகத்திற்கு அமைதியான எதிரொலியாக இருக்கின்றன. நிலத்திற்கு அருகில், ஃப்ளோரன்ஸின் அருகே அர்னோவின் மேல் அமைந்துள்ள மலைப்பகுதியில் உள்ள கண்டெலி, ஒலிவ் தோட்டங்கள் மற்றும் சைபிரஸ் வழிகளின் மத்தியில், கடல் மகிமையை மறுக்கிறது மற்றும் ரெனசான்ஸ் நுட்பத்தை வழங்குகிறது.

காப்ரியின் மரினா கிராண்டே, மேற்கு மத்திய கடலில் பயணிக்கும் பல புகழ்பெற்ற கப்பல் வரிசைகளின் மிதிவண்டி செயல்பாடுகளை வரவேற்கிறது. கார்னிவல் க்ரூஸ் லைன் மற்றும் ராயல் கரிபியன், அமல்ஃபி கடற்கரை மற்றும் சிசிலி ஆகியவற்றில் பரந்த பயண திட்டங்களை உள்ளடக்கிய தீவை எளிதில் அணுகக்கூடியதாக மாற்றுகின்றன, அதே சமயம் எமரால்ட் யாட் க்ரூசஸ் மற்றும் ஸ்கெனிக் ஓசன் க்ரூசஸ் போன்ற தனித்துவமான கப்பல்கள், விருந்தினர்கள் மாலை நேரத்தில் ஃபரக்லியோனி செம்பருத்தி-தங்க நிறத்தில் மிளிரும் காட்சியை காண அனுமதிக்கின்றன. டாக்கின் குரேட்டட் கடற்கரை சுற்றுலா, நீல குரோட்டோவை தனிப்பட்ட தோட்டங்கள் மற்றும் சொத்துகளுக்கு அணுகுமுறை வழங்குவதன் மூலம், இந்த துறைமுக அழைப்பை மேலும் உயர்த்துகிறது, இது சாதாரண பார்வையாளர்களால் எப்போதும் காணப்படாதவை. நீங்கள் எது கப்பலால் இங்கு கொண்டு வரப்படுகிறீர்களோ, கடல் வழியாக அணுகுமுறை — காலை மங்கலிலிருந்து காப்ரி உருவாகும் காட்சியை காண்பது, அதன் கல்லறை குகைகள் அசாத்தியமாக நீல வானத்திற்கு எதிராக கூர்மையாக இருக்கும் — கப்பல் பயணத்தின் மிகச் சினிமாட்டிக் வரவேற்புகளில் ஒன்றாகவே உள்ளது.