சலேர்னோ

இறுதியில் ஆறாம் நூற்றாண்டில் எட்ரஸ்கன் குடியிருப்பாக உருவான இந்நகரம், ரோமன் ஆட்சியின் கீழ் சலெர்னம் என்ற பெயரில் வளர்ந்தது. டிரெனியன் கடற்கரையில் அமைந்துள்ள இந்த வரலாற்று நகரம், மத்தியகாலத்தில் தனது அறிவியல் உச்சத்தை அடைந்தது. அப்போது, ஐரோப்பாவின் முதல் மருத்துவ பள்ளியான ஸ்கோலா மெடிகா சலெர்னிடானா, உலகின் அனைத்து மூலைகளிலிருந்தும் கல்வியாளர்களை கவர்ந்தது, சிகிச்சையின் கலைப் படிக்க. 1076-ல் ரொபர்ட் குயிஸ்கார்டின் கீழ் நார்மன் வெற்றியால் சலெர்னம் அதிகாரத்தின் மையமாக மாறியது, கான்ஸ்டாண்டினோபிளில் வடிவமைக்கப்பட்ட ரோமன் காலத்தின் வெள்ளி கதவுகளை கொண்ட காத்தேட்ரேல் டி சான் மத்தேயோவை விட்டுவிட்டது, இது இன்னும் பார்வையாளர்களை ஒரு மில்லேனியத்தின் எடுப்புடன் வரவேற்கிறது. இது, பேரரசுகள் எழுந்து மறைந்ததைப் பற்றிய கல்லெண்ணங்கள், மறைந்த காலங்களில் அமைதியான தீவிரத்துடன் தேடிய அறிவு ஆகியவற்றைப் பற்றிய கல்லெண்ணங்களைச் சொல்கிறது, மறுஇறுப்பின் பார்வை வடக்கே திரும்பும் முன்பு.

ஆனால், சலெர்னோ கம்பானியாவின் மிக அழகான மற்றும் விலகிய வெளிப்பாடுகளில் ஒன்றாகவே உள்ளது. அமல்பி கடற்கரையின் அதிர்ச்சியான நாடகத்திற்கும், சிலென்டோ தேசிய பூங்காவின் அடங்காத காடுகளுக்கும் இடையில் அமைந்துள்ள இந்த நகரம், வெளிநாட்டவர்களுக்கு எப்போது வேண்டுமானாலும் நடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லாத இடத்தின் தன்னம்பிக்கையுடன் தன்னை நடத்துகிறது. கடற்கரையை ஒட்டியுள்ள பாம்புகள் வரிசையால் சூழப்பட்ட லுங்கோமரே டிரியஸ்டே, இத்தாலியின் பிரபலமான இடங்களில் இருந்து மறைந்து போன, சீரான மாலை பாசெஜியாட்டாவை வழங்குகிறது. இங்கு, தங்க மணிக்கு நேரம் வந்த போது, மொன்டே போனாடியஸில் உயரமாக உள்ள மத்தியகால ஆரெச்சி கோட்டை, கட்டிடக்கலை போல அல்லாமல், டிரெனியன் வானத்தின் மீது ஒரு வர்ணச்சுவடு போல உணர்வூட்டுகிறது.

சலெர்னோவில் உணவு சாப்பிடுவது, கம்பானிய சமையல் தனது மிகுந்த உண்மையான வெளிப்பாட்டை சுற்றுலா அழகுபடுத்திய பொசிடானோவில் அல்ல, பழைய நகரத்தின் டிராட்டோரியாஸ் இல் கண்டுபிடிக்கின்றது. அங்கு, காலை பிடித்த மீன்களுடன் குழப்பப்பட்ட கைமுறையாக rolled ribbon pasta, scialatielli ai frutti di mare, எந்த சீரிய இல்லாமல், ஆனால் முழுமையான நம்பிக்கையுடன் வந்து சேர்கிறது. நகரத்தின் சந்தைகள் செதராவின் மதிப்புமிக்க colatura di alici உடன் நிரம்பியுள்ளன, இது பழமையான ரோமன் garum இல் இருந்து நேரடியாக இறங்கிய ஒரு மஞ்சள் anchovy சாரம், உள்ளூர் சமையல்காரர்கள் இது மீது bruschetta க்கு நம்பிக்கையுடன் ஊற்றுகிறார்கள், இது மதிப்பிற்கேற்ற நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறது. milza imbottita, ஒரு நிரப்பப்பட்ட பிளீன் சாண்ட்விச், இது சலெர்னோவின் தெரு உணவுக்கு பதிலாகும், அல்லது Via dei Mercanti இல் உள்ள ஒரு பாஸ்டிசெரியாவில் இருந்து இன்னும் சூடாக இருக்கும் sfogliatella riccia க்கு surrender செய்யுங்கள், அதன் ஆயிரம் அடுக்குகளான தோல் வெடித்து, வெண்ணெய் கொண்ட பாஸ்ட்ரியில் ஒரு கான்பெட்டி ஆகிறது. இதனுடன் ஒரு கண்ணாடி Costa d'Amalfi Furore Bianco ஐ இணைத்தால், மாலை நீங்கள் பல வருடங்கள் நினைவில் கொண்டு மீண்டும் உருவாக்கும் ஒரு அனுபவமாக மாறும்.

சுற்றியுள்ள பகுதி ஒரு சேகரிப்பாளரின் அட்டலசைப் போல மத்திய நிலத்தரையத்தின் காட்சிகளை விரிக்கிறது. அமல்ஃபி கடற்கரை — ரவெல்லோவின் தொங்கிய தோட்டங்கள், அமல்ஃபியின் கத்தோலிக்க தேவாலயம், பொசிடானோவின் மண் நிறத்தினால் உருவான நீர்வீழ்ச்சி — கிழக்கில் முப்பது நிமிடங்கள் மட்டுமே உள்ளது, மேலும் சிலென்டோ கடற்கரை தெற்கே பைஸ்டம் நோக்கி நீளுகிறது, அங்கு மூன்று கிரேக்க கோவில்கள் ஒரு முழுமையான அமைதியில் நிற்கின்றன, இது ஒரு குரூட்டிய காட்சியை உணர்த்துகிறது. தங்கள் பயணங்கள் மேலும் விரிவடைய விரும்புவோருக்கு, சார்டினியாவின் காக்லியாரி துறைமுகம் ஒரு மாறுபட்ட தீவின் தாளத்தை வழங்குகிறது, மேலும் டஸ்கானின் எல்பா தீவு — போர்டோஃபெர்ரையோவின் வழியாக அடையப்படும் — கடற்கரை மகிமையை நபோலியன் காலத்தின் சுவாரஸ்யத்துடன் மாற்றுகிறது, வாசனைமிகு மாக்கியாவின் மத்தியில். போர்டோ விரோ மற்றும் போ டெல்டா ஏரிகளுக்கு அருகிலுள்ள வெனெட்டோவின் அமைதியான பகுதிகள் கூட ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய எதிர்கொள்கையை வழங்குகின்றன: அனைத்தும் மங்கலானது, மாறும் பறவைகள் மற்றும் நீர் நிறமுள்ள காட்சிகள்.

சலேர்னோவின் நிலை, ஒரு உயர்ந்த கப்பல் துறைமுகமாக, உலகின் சிறந்த கப்பல்களை கவனிக்க வைக்கவில்லை. Celebrity Cruises மற்றும் Royal Caribbean இங்கு தங்கள் நவீன அழகை கொண்டு வருகின்றன, அதே சமயம் Cunard, இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கும் மேலாக அண்டை கடல் பயணத்தை வரையறுத்துள்ள மரியாதைக்குரிய அழகுடன் வருகை தருகிறது. Holland America Line மற்றும் Oceania Cruises, காட்சி மீது இடம் ஆழத்தை மதிக்கும் பயணிகளுக்கான சேவைகளை வழங்குகின்றன, மேலும் Norwegian Cruise Line, இந்த வரலாற்று கடல்களில் ஒரு சுதந்திரமான பயண திட்டத்தின் சுதந்திரத்தை வழங்குகிறது. கலாச்சாரத்தில் மூழ்கிய தத்துவத்துடன் கூடிய Viking, அறிவியல் பாரம்பரியத்தில் கட்டப்பட்ட நகரத்தில் ஒரு இயற்கையான கூட்டாளியை கண்டுபிடிக்கிறது, மேலும் Virgin Voyages, சலேர்னோவின் அமைதியான எதிர்ப்புச் சக்தியுடன் ஒத்திசைவாக இருக்கும் ஒரு உயிருள்ள நவீனத்தை கொண்டு வருகிறது. இவை அனைத்தும், சலேர்னோவை ஒரு வசதியான அமல்ஃபி கடற்கரையில் இருந்து, தனக்கே உரிய கடற்கரை நாளை கொண்ட ஒரு இடமாக உயர்த்தியுள்ளது — மற்றும் அதை வழங்கும் பயணிகளுக்கு பரிசளிக்கிறது.

சலெர்னோவின் மிகச் சிக்கலானது அதன் போட்டியிட மறுப்புதான். இது அடுத்த போசிடானோவாக மாற விரும்புவதில்லை, நபிள்ஸின் தீவிர சக்தியைப் பிரதிபலிக்கவும் முயற்சிக்கவில்லை. இது எளிதாக, நிச்சயமாக, தனது தனித்துவத்தைப் பேணுகிறது — மத்தியகாலக் கிழமைகளால் சூரிய ஒளியுள்ள பியாச்ஸாக்களுக்கு திறக்கின்ற ஒரு நகரம், லெமன் மலர்களின் வாசனை ஜியார்டினோ டெல்லா மினெர்வா (ஐரோப்பாவின் பழமையான பூங்காக்களில் ஒன்றாக, பதினான்காம் நூற்றாண்டில் நிறுவப்பட்டது) வழியாகப் பரவுகிறது, மற்றும் மத்திய கடல் ஒரு அஞ்சலியோடு அல்ல, ஆனால் தினசரி வாழ்வின் உயிருள்ள, மூச்சு எடுக்கின்ற தோழனாகத் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது.