டூரின்

மேற்கத்திய ஆல்ப்ஸ் பனிக்கட்டுகளின் கீழ், போ நதியின் நீண்ட பயணம் வடக்கு இத்தாலியிலிருந்து தொடங்கும் இடத்தில், துரின் ஐரோப்பாவின் மிகக் குறைவாக மதிக்கப்படும் பெரிய நகரங்களில் ஒன்றாக தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது. ஒன்றிணைந்த இத்தாலியின் முதல் தலைநகரமாக, இது ரிசோர்ஜிமெண்டோ — பல மாநிலங்களின் மண்டலத்திலிருந்து ஒரு நாடு உருவாக்கிய இயக்கம் — தனது அரசியல் மற்றும் அறிவியல் இயந்திரத்தை கண்டுபிடித்த இடமாகும். துரினில் ஃபியாட் நிறுவப்பட்டது, இத்தாலிய சினிமா தனது முதல் ஸ்டுடியோக்களை கண்டுபிடித்தது, ஸ்லோ ஃபுட் இயக்கம் பிறந்தது, மேலும் கிறிஸ்தவத்தில் மிக மர்மமான நினைவுச்சின்னமான — துரினின் ஷ்ரவுட் — அதன் இருளான ஆலயத்தில் அமைந்துள்ளது. ஆனால் அதன் முக்கியத்துவத்திற்கு மாறாக, துரின், ஃபிளோரன்ஸ், ரோம் அல்லது வெனிசின் சுற்றுலா நெரிசலால் சீரழிக்கப்படாமல், புதுமையாகவே உள்ளது.

டூரினின் கட்டிடக் கலைப்பெருமை, இதனைத் தங்கள் தலைநகரமாகக் கொண்ட சவாய் குடும்பத்திற்கே பெரிதும் கட owed. இந்தக் குடும்பம் நகரத்தின் தனித்துவத்தை வரையறுக்கும் அரண்மனைகள், பியாச்சாஸ் மற்றும் போர்டிகோவானிய புல்வெளிகளை உருவாக்குவதற்கான ஆணைகளை வழங்கியது. சவாய் அரச குடும்பத்தின் குடியிருப்பு, பாலாசோ ரியாலே, பல அரண்மனைகள், கலைகளும், தோட்டங்களும் உள்ள ஒரு சிக்கலான அமைப்பை நிலைநாட்டுகிறது, இது ஒன்றாகக் கொண்டு யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரியத் தளமாக உருவாகிறது. எகிப்திய அருங்காட்சியகம், கெய்ரோவிற்கு பிறகு அதன் தொகுப்பின் அளவிலும் தரத்திலும் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது, நைல் நாகரிகத்தின் மூன்று ஆயிரம் ஆண்டுகளை உள்ளடக்கிய 30,000 க்கும் மேற்பட்ட கலைப்பொருட்களை கொண்டுள்ளது — இது 19வது நூற்றாண்டின் பியெட்மொன்டீஸ் தொல்லியல் ஆய்வுகளின் விளைவாகும். மோலே அன்டோனெலியனா, முதலில் சினகாகாக திட்டமிடப்பட்ட மற்றும் தற்போது தேசிய சினிமா அருங்காட்சியத்தை உள்ளடக்கிய ஒரு விசித்திரமான மற்றும் மகத்தான உச்சி, டூரினின் வானத்தில் ஒரு அடையாளமாக விளங்குகிறது, இது உடனடியாக அடையாளம் காணக்கூடியதாக இருந்தாலும் வகைப்படுத்துவதில் கடினமாக உள்ளது — ஒரு விளக்குத்தூண், ஒரு ஆலயம், ஒரு ராக்கெட் கப்பல்.

டூரினின் கலாச்சார வாழ்க்கை பாரம்பரியமும் முன்னணி கலைத்துறையுடனும் இணைந்துள்ள இடத்தில் வளரும். உலகின் எந்த நகரத்திலும் இல்லாத 18 கிலோமீட்டர் நீளமான போர்டிகோ நடைபாதைகள், நகரத்தின் முக்கிய சதுக்கங்கள் மற்றும் நினைவுச்சின்னங்களை இணைக்கும் ஒரு மூடிய நடைபாதையை உருவாக்குகிறது, இதனால் நடைபயணிகள் மழை அல்லது வெயிலில் நகர மையத்தை கடந்து செல்ல முடிகிறது, வெளியில் அடிக்கடி கால் வைக்காமல். "டூரினின் வரைவறை" என்று அழைக்கப்படும் பியாச்சா சான் கார்லோ, இரட்டை பாரோக் தேவாலயங்களால் சூழப்பட்டு, நகரத்தின் அறிவியல் வாழ்க்கைக்கு நூற்றாண்டுகளாக மையமாக உள்ள அழகான கஃபேக்களால் வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. லிங்கோட்டோ கட்டிடம், ஆரம்பத்தில் ஒரு ஃபியாட் தொழிற்சாலை மற்றும் ஒரு கூரை சோதனை பாதையாக இருந்தது ("தி இத்தாலியன் ஜாப்" திரைப்படத்தில் புகழ்பெற்றது), ரென்சோ பியானோவால் ஒரு கலாச்சார வளாகமாக மாற்றப்பட்டுள்ளது, இதில் ஒரு கலைக் காட்சியகம், ஒரு இசை அரங்கம் மற்றும் ஒரு ஹோட்டல் உள்ளன — இது டூரினின் தொடர்ச்சியான மறுசீரமைப்புக்கு ஒரு உவமை.

துரினின் விவாதம் அதன் அற்புதமான இத்தாலிய உணவுக்கூடத்தின் பங்களிப்பை தவிர்க்க முடியாது. இது நவீன கஃபே உருவாக்கப்பட்ட நகரமாகக் கருதப்படுகிறது — காஃபே ஆல் பிசெரின் 1763 முதல் அதன் கையெழுத்து பானத்தை (எஸ்பிரசோ, குடிக்கக்கூடிய சாக்லேட் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றின் அடுக்கான கலவையை) வழங்கி வருகிறது, மற்றும் வரலாற்று மையத்தின் அழகான கஃபே கலாச்சாரம் துரினின் அடையாளமாகக் காணப்படுகிறது. 18வது நூற்றாண்டில் நிறுவப்பட்ட நகரத்தின் சாக்லேட் பாரம்பரியம் உலகிற்கு ஜியாண்டுஜா (சாக்லேட்-ஹேஸ்ல்நட் கலவையானது, இது பின்னர் பியெமொன்டேசு நிறுவனமான ஃபெர்ரோவால் உருவாக்கப்பட்ட நுடெல்லாவுக்கு ஊக்கம் அளித்தது) வழங்கியது. துரினின் சுற்றுப்புறம் இத்தாலியின் சிறந்த மது மண்டலங்களில் சிலத்தால் சூழப்பட்டுள்ளது — பாரோலோ, பார்பரஸ்கோ மற்றும் அஸ்தி அனைத்தும் எளிதாக அணுகக்கூடிய இடங்களில் உள்ளன — மற்றும் நகரத்தின் உணவகங்கள் அற்புதமான நுட்பத்துடன் பியெமொன்டேசு உணவுகளை வழங்குகின்றன: விடெல்லோ டொன்னாட்டோ, அஜ்னோலோட்டி டால் பிளின், பாக்னா கௌடா, மற்றும் மாபெரும் போலிடோ மிஸ்டோ.

டூரின், ஜெனோவாவின் குரூஸ் போர்டிலிருந்து, சுமார் இரண்டு மணி நேரம் சாலை அல்லது உயர் வேக ரயிலில் செல்லக்கூடியதாகவும், சவோனா வழியாகவும் அணுகக்கூடியது. நகரத்தின் அழகான கட்டமைப்பு நடைபயணத்திற்கு மிகவும் ஏற்றதாக உள்ளது, மேலும் அதன் முக்கியமான கவர்ச்சிகள் வரலாற்று மையத்தில் வசதியாக குவிக்கப்பட்டுள்ளன. இங்கு குளிரான, அடிக்கடி மங்கலான குளிர்காலங்கள் மற்றும் வெப்பமான கோடை காலங்கள் உள்ளன, மேலும் வசந்தம் (ஏப்ரல்-ஜூன்) மற்றும் இறுதிக்காலம் (செப்டெம்பர்-அக்டோபர்) மிகவும் இனிமையான நிலைகளை வழங்குகிறது. குளிர்காலத்தில் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு ஒருமுறை நடைபெறும் சாலோன் டெல் குஸ்டோ/டெர்ரா மாட்ரே உணவுப் பண்டிகை, உலகின் முன்னணி கைவினைப் உணவுப் தயாரிப்பின் கொண்டாட்டமாகும். டூரின், நுட்பத்திற்கான பரிசு வழங்கும் ஒரு நகரம்: அதன் மிதமான சர்வதேச சுயவிவரத்தை காட்டிலும், ஐரோப்பிய வரலாறு, கலாச்சாரம் மற்றும் சமையலை உருவாக்கிய இடத்தில் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவதற்கு தயாராக வாருங்கள்.