வியெஸ்டே

இத்தாலியின் காலணியின் கால் பகுதியில் அட்ரியாடிக் கடலுக்குள் நீண்டுபோன கல் மண்டலமான கார்கானோ மண்டலத்தின் கிழக்கு முனையில், வெய்ஸ்டே ஒரு நறுமணமான கடற்கரை மற்றும் வெள்ளை மணல் கொண்ட இரண்டு கடற்கரைகளுக்கு இடையில் ஒரு நறுமணமான தீவினைக் கிழக்கு முனையில் ஒட்டிக்கொண்டு உள்ளது. இந்த பழமையான குடியிருப்பு, நீலக்கடலின் மேல் மஞ்சள் கல் குகைகளில் அமைந்துள்ளது, பாலைலித்தோலிக் காலத்திலிருந்து குடியேற்றப்பட்டுள்ளது மற்றும் டவுனி, கிரேக்கம், ரோமன், பைசண்டின், நார்மன் மற்றும் அரகோனீஸ் குடியிருப்பின் தொல்லியல் சின்னங்களை கொண்டுள்ளது. நகரத்தின் தெற்குப் பகுதியில் உள்ள கடற்கரையிலிருந்து எழும் 25 மீட்டர் உயரமான வெள்ளை கல் தூண், பிசோமுன்னோ என்ற அழகான கடற்கரையை உருவாக்குகிறது, இது உள்ளூர்வாசிகள் கிறிஸ்துவை விட பழமையான கதையாகக் கூறும் ரோமியோ மற்றும் ஜூலியட் கதையைப் பெற்றுள்ளது.

வியெஸ்டின் குணம், உண்மையான இத்தாலிய சிறிய நகர வாழ்க்கை மற்றும் அதன் கடற்கரையின் அழகிய நாடகத்திற்கிடையில் சமநிலையை அடைகிறது. சென்ட்ரோ ஸ்டோரிகோ, தீவின் உச்சியில் அமைந்துள்ளது, அதன் நெருக்கமான தெரிகள்—இரு பேர் செல்லுவதற்கு கூடவே பரவலாக இல்லாதவை—பூங்கொத்துகள், உடைகள் காய்க்கும் கோடுகள் மற்றும் மடோன்னாவின் சிலைகள் adorn செய்யும் வெள்ளை நிற வீடுகள் வழியாக ஏறுகின்றன. 11வது நூற்றாண்டில் உருவான கத்தோலிக்க தேவாலயம், ஃபிரெடரிக் II கட்டிய ஸ்வாபியன் கோட்டைக்கு அருகில் உள்ளது, இதன் இராணுவ கட்டிடக்கலை, மலைகளின் உச்சியில் உள்ள இடத்தை ஆள்கிறது. பழைய நகரத்தை சுற்றி உள்ள இரண்டு கடற்கரைகள்—வடக்கில் ஸ்பியாஜா டெல் காஸ்டெல்லோ மற்றும் தெற்கில் ஸ்பியாஜா டி பிசோமுன்னோ—நகரத்தின் பொழுதுபோக்கு மையமாக உள்ளன, அவற்றின் வெள்ளை மணல் மற்றும் தெளிவான நீர், இங்கு தலைமுறைகள் காலம் கழித்த இத்தாலிய குடும்பங்களை ஈர்க்கின்றன.

வியெஸ்டின் சமையல் அடையாளம், புல்யாவின் விவசாய வளமும் அட்ரியாடிக் கடலின் கடல் வளமும் சந்திக்கும் இடத்தில் உள்ள கார்கானோவின் நிலைப்பாட்டில் அடிப்படையாக உள்ளது. உள்ளூர் பனெட்டெரியே, மொன்டே சாண்ட் அஞ்சலோவின் பாணே, அடிக்கடி மரக்கூட்டில் சுடும் ஓவன்களில் சுட்டு தயாரிக்கப்படும், அடர்த்தியான, குருதியாக உள்ள ரொட்டி, ஒவ்வொரு உணவுக்கும் அடிப்படையாக அமைகிறது. புதிய பாஸ்தா—ஒரெக்கியெட்டே, கவர்டெல்லி மற்றும் உள்ளூர் சிறப்பு ட்ரொக்கோலியுடன்—எளிமையான பொமோடோரோவிலிருந்து கார்கானோ மலை சமையலின் அடையாளமாக இருக்கும் செம்மறியுடன் கூடிய ராகு வரை உள்ள சாஸ்களால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. அட்ரியாடிக் கடல், ஸ்காம்பி, கத்தரிக்கொண்டு மற்றும் இத்தாலிய உணவியல் உலகில் மிகவும் மதிக்கப்படும் கடல் உணவுகளில் ஒன்றான சிறிய நீல இறால் (காம்பெரி ரொஸ்ஸி) ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, பொதுவாக எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கார்கானோவின் சிறந்த ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றியவாறு சாப்பிடப்படுகிறது.

வியெஸ்டே சுற்றி உள்ள கார்கானோ கடற்கரை, மத்திய கடலில் உள்ள மிகச் சிறந்த கடற்கரிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. நகரத்தின் வடக்கே உள்ள கல்லறைகளில் மற்றும் வளைவுகளில் கப்பல் சுற்றுலா மூலம் அணுகக்கூடிய கடல் குகைகள் உள்ளன, இதில் மிகவும் பிரபலமானவை—க்ரோட்டா ஸ்மெரால்டா மற்றும் ஆர்கோ டி சான் பெலிசே—இந்த கடற்கரைப் பகுதியின் நீல மற்றும் பச்சை நீரின் வண்ணங்களை காட்சியளிக்கின்றன, இது இன்ஸ்டாகிராம் புகைப்படங்களுக்கான ஒரு சென்சேஷனாக மாறியுள்ளது. முந்தைய காலங்களில் முழு மண்டலத்தை மூடிய பழமையான காடுகளின் மீதமுள்ள ஃபோரெஸ்டா உம்ப்ரா, வியெஸ்டேவின் உள்ளகத்தில் உள்ள மேடையில் அமைந்துள்ளது மற்றும் பீச், ஓக் மற்றும் பைன் மரக்காடுகளில் நடைபயணம் செய்யும் குளிர் அனுபவத்தை வழங்குகிறது, இதில் ரோ டியர், காட்டுப் பன்றி மற்றும் 170க்கும் மேற்பட்ட பறவைகள் உள்ளன. வியெஸ்டேவின் தலைகீழில் இருந்து காணக்கூடிய சிறிய தீவுகள், ட்ரெமிடி தீவுகள், அற்புதமான தெளிவுள்ள கடலோர பாதுகாப்பு பகுதியில் மூழ்குதல் மற்றும் ஸ்னார்கலிங் அனுபவங்களை வழங்குகின்றன.

வியெஸ்டே, ஃபொஜ்ஜியாவிலிருந்து (சுமார் இரண்டு மணி நேரம்) அல்லது பாரியிலிருந்து (சுமார் இரண்டு மணி முப்பது மணி நேரம்) கார் மூலம் எளிதாக அடையலாம். கோடை காலத்தில், வியெஸ்டே, டிரெமிடி தீவுகள் மற்றும் மற்ற கார்கானோ கடற்கரை நகரங்களுக்கு கப்பல் சேவைகள் இணைக்கின்றன. நீந்தும் பருவம் ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை நீடிக்கிறது, ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் நீர் மிகவும் சூடாகவும், கடற்கரைகள் மிகவும் கூட்டமாகவும் இருக்கும். வசந்தம் (ஏப்ரல்-மே) மற்றும் மழைக்காலம் (செப்டம்பர்-அக்டோபர்) மிதமான வெப்பநிலைகளை, குறைவான கூட்டங்களை மற்றும் ஃபொரெஸ்டா உம்ப்ராவில் நடைபயணத்திற்கு சிறந்த சூழ்நிலைகளை வழங்குகிறது. சிறிய கப்பல்கள் வியெஸ்டே கடற்கரையில் அங்கீகரிக்கப்படலாம், துறைமுகத்திற்கு அணுகுமுறை வழங்கும். நகரத்தின் மாலை பசேஜியாட்டா—கடற்கரையோரம் உள்ள பொதுமக்கள் நடைபயணம்—தென் இத்தாலியில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகும்.