வியன்ட்டியன்

மிகவும் பிரகாசமான கோவில்கள் மற்றும் பொற்கொல்லைகள் தென்கிழக்கு ஆசிய பயணத்துடன் ஒப்பிடப்படும் முன்பே, வியெந்தியான் மெகாங் நதியின் அமைதியான சந்திப்பாக இருந்தது - லாவோ, கெமர் மற்றும் பிரெஞ்சு காலனிய தாக்கங்கள் தினசரி வாழ்வின் துணுக்குகளில் நன்கு நுழைந்த இடம். ஒன்பதாம் நூற்றாண்டில் கெமர் முன்னணி ஆக நிறுவப்பட்ட இந்த நகரம், சியாமின் தாக்குதல்கள் மற்றும் பிரெஞ்சு காலனிய ஆட்சியை எதிர்கொண்டு, லாவோவின் தூய்மையான, முற்றிலும் கவர்ச்சிகரமான தலைநகராக உருவெடுத்தது. அதன் அதிரடியான பிராந்திய அண்டர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, வியெந்தியான் காட்சியில் போட்டியிட முயற்சிக்கவில்லை; அதற்கு பதிலாக, அது அமைதியின் நாணயத்தில் வர்த்தகம் செய்கிறது, நதிக்கரையில் மெதுவாக விரிவாக விரிந்த காலை மற்றும் பிள்ளையார் மரங்களின் நிழலில் செலவிடப்படும் மாலை.

இந்த நகரத்தின் குணம் பெரிய சாலைகளில் அல்ல, மெல்லிய முரண்பாடுகளில் வெளிப்படுகிறது. மஞ்சள் உடைய பிக்ஷுக்கள் காலை பிக்ஷை சேகரிக்கும் தெரிகளில் பிரெஞ்சு சாளரமூட்டப்பட்ட வில்லாக்கள் வரிசையாக நிற்கின்றன. வெற்றிகரமான பாட்டுக்சாய் நினைவிடம்—வியெந்தியனின் சொந்த ஆர்க் டி டிரியோம்ப், ஆரம்பத்தில் விமான நிலையம் களத்திற்கு ஒதுக்கப்பட்ட கான்கிரீட்டால் கட்டப்பட்டது—லாவோவின் சுதந்திரத்தின் அழகான எதிர்ப்புச் சின்னமாக நிற்கிறது. மெகாங் நடைபாதையில், குடும்பங்கள் சூரியன் மறைவதற்கான நேரத்தில் திரண்டு, தாய்லாந்து எல்லையின் மீது வானம் ஊதா மற்றும் தங்கம் நிறமாக மாறும் காட்சியை காண்கிறார்கள். மூன்றாவது நூற்றாண்டுக்கு உரிய பெரிய தங்க ஸ்டூபா பா தத் லுவாங், மாலை ஒளியை பிடித்து, உள்ளிருந்து ஒளிரும் போல தோன்றுகிறது, வெள்ளை நிலப்பரப்பில் காணக்கூடிய ஒரு விளக்காக.

வியெந்தியனின் சமையல் நிலைமை, சுற்றுலா பாதையை அடுத்தே பார்க்க விரும்பும் அனைவருக்கும் ஒரு அற்புதம். காலை சந்தைகள் பாம்பு மரத்தில் steamed செய்யப்பட்ட கெட்டிய அரிசி, லாப் (லாவோசின் தேசிய உணவான தீவிரமான minced meat salad) மற்றும் தாம் மக் ஹூங்—மோர்டார் மற்றும் பெஸ்டிள் மூலம் ஆர்டர் செய்யப்படும் பச்சை பப்பாளி சாலட் ஆகியவற்றால் நிரம்பி உள்ளது. ஆற்றின் முனையில், திறந்தவெளி உணவகங்கள் மெகாங் ஆற்றின் மீனை காரிகையாக வெந்துவிடும், அதனுடன் ஜெவ் பாங், ஒரு அற்புதமான ஆழம் கொண்ட வறுத்த மிளகாய் பேஸ்ட் வழங்கப்படுகிறது. மேலும் சீரானதற்காக, லாவோ சாமான்களை பிரெஞ்சு தொழில்நுட்பத்துடன் இணைக்கும் சமையலாளர்களின் வளர்ந்து வரும் குழுவின் உணவகங்கள், காலனிய காலத்தின் பாரம்பரியமாக சுவையானதாக நிலவுகிறது. சூரியன் மறையும் போது ஒரு பியர்லாவை தவறவிடாதீர்கள்—இந்த தேசிய லாகர் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் மிகச் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது.

வியெந்தியான் இருந்து நதிக் கப்பல் பயணம், நிலத்தடி பயணிகள் ஒருபோதும் அனுபவிக்காத பயணங்களின் உலகத்தை திறக்கிறது. மேலே பாக் ஒு குகைகள் உள்ளன, அவற்றின் கல்லறைகள் நூற்றுக்கணக்கான புத்தர் சிலைகளால் நிரம்பியுள்ளன, இது நூற்றாண்டுகளாக யாத்திரிகர்களால் வைக்கப்பட்டுள்ளது. தூய்மையான காடுகளில் அமைந்துள்ள குவாங் சி நீர்வீழ்ச்சி, கண்டத்தில் உள்ள மிக அழகான நீச்சல் கிணறுகளை வழங்குகிறது. பான் பாக்லே, பாக் லே மற்றும் சானகாம் போன்ற கிராமங்கள், தலைமுறைகளுக்கு மாறாத நதிக்கரையோர வாழ்க்கையின் நெருக்கமான கண்ணோட்டங்களை வழங்குகின்றன - உயரமான வீடுகள், மீன் பிடிக்கும் வலைகள் மற்றும் மரக் கப்பல்களில் இருந்து குதிக்கும் குழந்தைகள். மேலும் வடக்கில், பாக்பெங்கின் வர்த்தக நிலையம், லுவாங் பிரபாங் நோக்கி மிதமான கப்பல் பயணத்தின் மையமாக செயல்படுகிறது, மேலும் ஹுவாய் சாய், தாய்லாந்தின் சியாங் ராய் மாகாணத்திற்கான எல்லை கடத்தலை குறிக்கிறது.

சீனிக் ரிவர் குரூசஸ் இந்த மெகாங் நதியின் நீண்ட பகுதியில் புடவைகள் பயணங்களை நடத்துகிறது, இது பொறுமை மற்றும் ஆர்வத்தை பரிசளிக்கும் ஒரு நாட்டின் மெதுவான ஆராய்ச்சியை வழங்குகிறது. கப்பல்கள் பொதுவாக நதிக்கரையில் அல்லது எளிய கப்பல்மேடுகளில் Dock செய்கின்றன, மற்றும் சுற்றுலாக்கள் உள்ளூர் வழிகாட்டிகளால் நடத்தப்படும் சிறிய குழுக்களில் நடைபெறும். வியென்டியனுக்கு வருவதற்கான சிறந்த நேரம் நவம்பர் முதல் பிப்ரவரி வரை குளிர்ந்த, உலர்ந்த பருவத்தில் உள்ளது, அப்போது வெப்பநிலைகள் வசதியானதாக இருக்கும் மற்றும் நதி manageable நிலைகளில் ஓடுகிறது. நீங்கள் காலை பால் வழங்கும் விழாக்களில் ஆன்மிக அமைதியை நாடி வந்தாலும் அல்லது ஆசியாவின் மிகச் சிறந்த நதிகளில் ஒன்றின் அருகில் உலகின் மிகவும் மதிக்கப்படாத சமையலை அனுபவிக்க விரும்பினாலும், வியென்டியன் பயணத்தின் முடிவுக்கு பிறகு நீண்ட காலம் நினைவில் நிற்கும் அனுபவத்தை வழங்குகிறது.