நெதர்லாந்து
Haarlem
ஹார்லெம் என்பது அம்ஸ்டர்டாம் வரலாறு ஒரு சிறிது வேறுபட்ட கையால் நடந்திருந்தால் எப்படி இருக்கும் என்பதை பிரதிபலிக்கும் நகரம்—கனால்கள் சூழ்ந்த தெருக்களின் பொற்கால நுட்பக்கலை, அன்னதான இல்லங்கள் மற்றும் உயரமான தேவாலயக் கட்டிடக்கலை ஆகியவற்றின் ஒரு பொன்மாலைப் படைப்பு, இது டச்சு குடியரசின் மகத்துவத்தை பராமரிக்கிறது, ஆனால் அதன் பிரபலமான அண்டைநகரான அம்ஸ்டர்டாமின் கூட்டம், காபி கடைகள் அல்லது வணிக அதிருப்திகள் இல்லாமல், கிழக்கு பக்கத்தில் 20 கிலோமீட்டர் தொலைவில் அமைந்துள்ளது. வட ஹாலாந்து மாகாணத்தின் தலைநகரான ஹார்லெம், அம்ஸ்டர்டாம் இன்னும் மீன்வள கிராமமாக இருந்த காலத்தில் ஏற்கனவே ஒரு முக்கியமான நடுத்தரகால நகரமாக இருந்தது, அதன் மிகப்பெரிய மகத்துவம் பதினேழாம் நூற்றாண்டில் வந்தது, அப்போது நகரின் ஓவியர்கள்—முக்கியமாக ஃப்ரான்ஸ் ஹால்ஸ்—டச்சு பொற்காலக் கலைகளின் வரையறையை உதவினர், மற்றும் அதன் துணி, மதுபானம் மற்றும் துளிப் தொழில்கள் அந்த நகரின் மையத்தை இன்னும் வரையறுக்கும் அதிசயமான கனால் வீடுகள் மற்றும் நகராட்சி கட்டிடங்களை கட்டும் செல்வத்தை உருவாக்கின.
குரோட்டே மார்க்ட்—ஹார்லெம் நகரின் மைய சதுக்கம்—நெதர்லாந்தின் மிகச் சிறந்த நடுத்தர யுக கால சதுக்கங்களில் ஒன்றாகும், இது குரோட்டே கெர்க் (செயின்ட் பாவோ தேவாலயம்) என்ற கோத்திக் மாபெரும் கட்டடத்தால் ஆட்கொள்ளப்பட்டிருக்கிறது. இந்த தேவாலயத்தின் உள்ளே பிரபலமான முல்லர் ஆர்கன் உள்ளது, இது 5,000 குழாய் கொண்ட இசைக்கருவி ஆகும், இதில் ஹேண்டல் மற்றும் பத்து வயது மூசார்ட் இருவரும் இசைத்தனர். ஸ்டாட்ஹுஸ் (நகர மன்றம்), ஒரு நடுத்தர யுக கட்டிடம், ரெனசான்ஸ் மற்றும் பின்னர் செய்யப்பட்ட சேர்க்கைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டு, சதுக்கத்தின் மேற்குப் பக்கத்தை நிலைநிறுத்துகிறது. பிரான்ஸ் ஹால்ஸ் அருங்காட்சியகம், பதினேழாம் நூற்றாண்டின் உதவிக்குடியிருப்பில் அமைந்துள்ளது, அந்தக் கலைஞரின் உயிரோட்டமான குழு உருவப்படங்களை மற்றும் ஹார்லெம் பள்ளியின் பிற ஓவியர்களின் படைப்புகளை, பொதுமக்கள் நிறுவனமாகவல்ல, தனிப்பட்ட சேகரிப்பைப் போன்ற அறைகளில் காட்சிப்படுத்துகிறது. ஹார்லெம் நகரின் கல் பாதைகளால் சூழப்பட்ட கடைசாலை—பாதசாரிகளுக்கான குரோட்டே ஹவுட்ஸ்ட்ராட் உட்பட—சுயாதீன புட்டிக்கள், பழமையான கடைகள் மற்றும் சிறப்பு உணவுக் கடைகள் ஆகியவற்றின் சிறந்த தொகுப்பை ஆதரிக்கின்றன, இது நகரத்தை நெதர்லாந்தின் சிறந்த ஷாப்பிங் இடங்களில் ஒன்றாக மாற்றுகிறது.
ஹார்லெம் உணவு கலாச்சாரம் பாரம்பரிய டச்சு உற்சாகத்தையும் நவீன உலகநிலை உணர்வையும் இணைத்து உருவாகியுள்ளது. கிரோட்டே மார்க் பகுதியில் நடைபெறும் சனிக்கிழமை சந்தை நெதர்லாந்தின் பழமையான மற்றும் மனதை ஈர்க்கும் சந்தைகளில் ஒன்றாகும், அதன் வணிக நிலையங்கள் கவுடா மற்றும் எடாம் சீசுகளால், ஹெரிங் சாண்ட்விச்சுகள், ஸ்ட்ரூப்ப்வாஃபெல்ஸ் மற்றும் டச்சு காலண்டரில் குறிப்பிடப்படும் பருவ சிறப்புப் பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளன—புதிய ஆண்டில் ஒலிபோலன், வசந்தத்தில் வெள்ளை அஸ்பரகஸ் மற்றும் ஜூன் மாதம் புதிய ஹெரிங் (ஹொலண்ட்ஸே நியுவே). நகரத்தின் உணவக காட்சி குறிப்பிடத்தக்க முறையில் வளர்ந்துள்ளது, பண்ணையிலிருந்து மேசை வரை உணவகம், இந்தோனேஷிய ரிஜ்ஸ்ட்டாஃபல் (காலனிய காலத்தின் பலவகை உணவுப் பண்டிகை), மற்றும் மத்திய கிழக்கு சமையல் பாரம்பரியமான ப்ரவுன் கஃபேகளை இணைத்து, அவை பிட்டர்பல்லன் (கிரிஸ்பி மீட் பால் கிரொக்கெட்ஸ்) மற்றும் உயிட்ஸ்மெய்டர் (ஹாம் மற்றும் சீஸ் சேர்க்கப்பட்ட வறுத்த முட்டைகள் ரொட்டியில்) வழங்குகின்றன. ஹார்லெமின் கைவினை பீர் காட்சி ஜோபன் ப்ரூவரியில் மையமாக உள்ளது, இது ஒரு அற்புதமாக மாற்றியமைக்கப்பட்ட தேவாலயத்தில் அமைந்துள்ளது—ஒரு காலத்தில் 100க்கும் மேற்பட்ட ப்ரூவரிகள் இருந்த நகரத்தில் இது பொருத்தமான இடமாகும்.
கென்னெமர் மணல் மலைகளின் ஓரத்தில் அமைந்துள்ள ஹார்லெம் நகரம் — காற்றால் வடிவமைக்கப்பட்ட மணல் மலைகள், பைன் காடுகள் மற்றும் ஹைலேண்ட் மாடுகள் கொண்ட பாதுகாக்கப்பட்ட தேசிய பூங்கா — அதன் நகர அழகுகளுக்கு இயற்கையான இணைப்பு வழங்குகிறது. ஆம்ஸ்டர்டாமுக்கு அருகிலுள்ள மிகவும் ஃபேஷனபிள் மணல் பகுதி, புளோமேண்டால் ஆன சீ கடற்கரை, நகர மையத்திலிருந்து ஒரு குறுகிய பேருந்து அல்லது சைக்கிள் பயணத்தில் அடையக்கூடியது. உலகின் மிகப்பெரிய மலர் பூங்கா, கியூகென்ஹோஃப் தோட்டங்கள், தெற்கே 30 நிமிடங்கள் தூரத்தில் அமைந்துள்ளன மற்றும் ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும் (மார்ச் நடுவில் முதல் மே நடுவுவரை) ஏழு மில்லியன் துளிப்கள், ஹைசியன்துகள் மற்றும் டாஃபோடில்கள் அற்புதமான அளவு மற்றும் நிறத்தில் பூக்கின்றன. ரெம்பிராண்ட்ட் பிறந்த பல்கலைக்கழக நகரமான லைடன் மற்றும் நீலம்-வெள்ளை மண் கலை நகரமான டெல்ஃப்ட் ஆகியவை எளிதில் ஒரு நாள் பயணமாக செல்லக்கூடியவை. வடக்கு கடல் கால்வாயின் நுழைவாயிலில் அமைந்துள்ள ஐஜ்முய்டன் மீன் துறைமுகம், நாட்டில் மிகவும் تازா மீன் சந்தைகளை வழங்குகிறது.
Avalon Waterways மற்றும் Uniworld River Cruises தங்கள் டச்சு நீர்வழி பயணத் திட்டங்களில் ஹார்லம் நகரத்தை சிறப்பாகச் சேர்த்துள்ளன, இந்த நகரத்தின் கலை மரபு, உணவுப் பண்பாடு மற்றும் சுருக்கமான நடைபயணத் திறனின் அற்புதமான கலவையை அறிந்துகொண்டு. கப்பல்கள் பொதுவாக ஸ்பார்னே நதியின் கரையில் தங்குகின்றன, நகர மையம் ஒரு இனிமையான பத்து நிமிட நடைபயணத்தில் எளிதாக அணுகக்கூடியது. சிறந்த பயண காலம் ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை, கீயுகென்ஹோஃப் துளிப் பருவம் (மார்ச் நடுவில் முதல் மே நடுவில் வரை) மிகப்பெரிய கூட்டங்களை ஈர்க்கிறது. கோடை காலம் நீண்ட நாட்கள், கால்வாய்களின் அருகே வெளிப்புற உணவகம் அனுபவம் மற்றும் புளோமெண்டால் கடற்கரை வானிலை கொண்டுவருகிறது. குளிர்காலம் தனக்கென ஒரு ஈர்ப்பை கொண்டுள்ளது—ஹார்லம் கிறிஸ்துமஸ் சந்தை நெதர்லாந்தின் மிகச் சூழலான சந்தைகளில் ஒன்றாகும், மற்றும் நகரத்தின் பழமையான தெருக்களில் மழை பெய்து கொண்டிருக்கும் போது, ஹார்லம் நகர Brown cafés மிகவும் அழகாகவும் வரவேற்கத்தக்கதாகவும் இருக்கும். ஹார்லம் என்பது நெதர்லாந்தின் மிகச் சத்தியமான நுட்பத்துடன் கூடிய நகரம்—அம்ஸ்டர்டாமுடன் போட்டியிட தேவையில்லை என்று அமைதியாக அறிந்திருந்த ஒரு நகரம், எதையும் நிரூபிக்க வேண்டியதில்லை.