டர்பன்

அகுலாஸ் கரையோடு ஒரு வெள்ளை மணல் வட்டம் சந்திக்கும் இடத்தில், டர்பன் பயணிகளை அழைக்கும் இடமாக உள்ளது. வாஸ்கோ டா காமா 1497 ஆம் ஆண்டு கிறிஸ்துமஸ் நாளில் இந்த கரையை முதன்முதலில் காணும்போது, "நடால்" எனக் குறிப்பிடப்பட்ட இந்த கடற்கரை, பிறப்புக்கு மரியாதையாகக் கூறப்பட்டது. 1840 களில் பிரிட்டிஷ் குடியரசு ஆட்சியின் கீழ் நகரத்தின் நவீன துறைமுகம் உருவானது, ஆனால் இதன் ஆன்மா ஜுலு, இந்திய மற்றும் ஐரோப்பிய கலாச்சாரங்களின் சந்திப்பால் உருவானது — இது டர்பனை ஆப்பிரிக்க கண்டத்தில் உள்ள மற்ற எந்த துறைமுகத்திற்கும் மாறுபட்டதாகக் கொண்டுள்ள வரலாற்றுப் படுக்கையைக் கொண்டுள்ளது. இன்று, இது தென்னாப்பிரிக்காவின் மிகச் busiest கப்பல் நுழைவாயிலாகவும், விக்டோரியன் இரும்பு பால்கனிகள் மசூதிகளை நோக்கி இருக்கும் நகரமாகவும், ஆர்ட் டெக்கோ முகப்புகள் உயிர்வளமான தெரு சந்தைகளுடன் இணைந்து இருக்கும் இடமாகவும், மற்றும் உபத்ரோபிகல் காற்று ஃபிராஞ்சிபானி மற்றும் தொலைவில் உள்ள மசாலையின் வாசனை கொண்டு வருகிறது.

கடற்கரை நடைபாதை — உள்ளூர் மொழியில் கோல்டன் மைல் என அழைக்கப்படுகிறது — இந்திய பெருங்கடலின் அருகே வெள்ளை மணலில் மெதுவாக வளைந்து நீள்கிறது, தென்னிந்தியாவின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்து சுருக்கங்களை ஈர்க்கும் அலைகளால் சூழப்பட்டுள்ளது. கடற்கரையை அடுத்ததாக, நகரம் அடுக்குகளாக வெளிப்படுகிறது: 1849 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட டர்பன் பூங்கா, ஆப்பிரிக்காவின் பழமையான பூங்காக்களில் ஒன்றாக, நதல் மரத்தின் கேதட்ரல் மேகங்களில் அரிதான சிகாட்களை காப்பாற்றுகிறது. மோசஸ் மாபிடா மைதானம், வானில் ஒரு சில்பக் கம்பளையாக வளைந்து, அதன் ஸ்கை காரை மேற்கத்திய கண்ணோட்டத்தில் டிராகென்ஸ்பெர்க் மலைக்கரையின் மின்னல்களைப் பார்க்கும் பரந்த மேடைக்கு உயர்த்துகிறது. காலை நேரத்தில், துறைமுகம் ஒரு நாடகம் ஆகிறது — கொண்டெய்னர் கப்பல்கள் மற்றும் மீன் பிடிக்கும் கப்பல்கள் பிளப் தலைவாசலில் மிதந்து செல்கின்றன, அதற்குள் டால்பின்கள் வெப்பமான சேனல் நீரின் மீது குதிக்கின்றன.

டர்பன் நகரின் சமையல் அடையாளம் அதன் இந்திய பாரம்பரியத்துடன் பிரிக்க முடியாதது, 1860களில் உபகண்டத்திலிருந்து வந்த தொழிலாளர்களின் மரபு, அவர்கள் தங்கள் சுவைகளை நகரத்தின் டிஎன்ஏவில் நெசவிட்டனர். புகழ்பெற்ற பன்னி சோவ் — மணமூட்டும் ஆடு அல்லது பயிற்சிக்கரியின் நிறைந்த வெள்ளை ரொட்டியின் உள்ளே வெற்று இடம் — நகரின் முக்கிய தெருவான டாக்டர் யூசுப் டாடூ தெருவில் உள்ள நிறுவனங்களில் சுவைக்க வேண்டிய முக்கியமான தெரு உணவாக உள்ளது. டர்பன் ஜங்க்ஷன் மார்க்கெட்டில் மசாலா minced காய்ச்சியுள்ள சமோசாக்களை தேடுங்கள், அல்லது வெர்மிசெல்லி மற்றும் துளசி விதைகள் சேர்க்கப்பட்ட ரோஜா சாறுடன் கூடிய பாலைப் பானமான ஃபலூடாவுடன் குளிருங்கள், இது practically ஒரு நகராட்சி நிறுவனமாகும். மேலும் நவீனமாக, நகரத்தின் புதிய அலுவலர்கள், டர்பன் கறியை ஒரு நவீன உணவகத்தின் பார்வையில் மறுபரிசீலனை செய்கிறார்கள், கடல் இறால் ரொட்டியை உள்ளூர் ஃபைன்போஸ் மூலிகைகளில் இருந்து உருவாக்கப்பட்ட கைவினை ஜினுடன் இணைக்கிறார்கள்.

சுற்றியுள்ள பகுதி அற்புதமான பல்வேறு சாகசங்களை வழங்குகிறது. யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய இடமாகக் கருதப்படும் uKhahlamba-Drakensberg escarpment, இரண்டு மணி நேரம் உள்ளே, பழமையான சான் கல் கலைப் படங்கள் மற்றும் பசால்ட் ஆம்பிதியேட்டர்களின் வழியாக நடைபயண பாதைகள் வழங்குகிறது. யானை கடற்கரை வழியாக வடக்கே, iSimangaliso Wetland Park, நீர்மான், முத்துக்கோழி மற்றும் முட்டை போடும் லாகர் ஹெட்டு குருவிகள் ஆகியவற்றை ஏற்றுக்கொள்கிறது, ஏரிகள், ஆழ்வாரங்கள் மற்றும் கொரல் ரீஃப் ஆகியவற்றின் மசாலையில். மேலும் தொலைவில் செல்ல நேரம் உள்ளவர்களுக்கு, பூங்கா நகரமான ப்ரிடோரியா, ஜாகரண்டா வரிசையால் அலங்கரிக்கப்பட்ட வீதிகள் மற்றும் மாபெரும் வூர்ட்ரெக்கர் நினைவிடம் வழங்குகிறது, அதேவேளை, சந்தனின் உலகளாவிய பகுதி — ஜோஹன்னஸ்பர்கின் பிரகாசமான வர்த்தக இதயம் — உலகத் தரத்திற்கேற்ப கலைகளையும், உயர்தர உணவுகளையும் வழங்குகிறது. தெற்கே, காடுகளை கடந்து க்வெபெர்ஹா நோக்கி பரந்த கடற்கரை நீளமாகக் கொண்டுள்ளது மற்றும் காற்றில் பறக்கும் மீன் கிராமமான ஆர்னிஸ்டன், வெள்ளை பூசப்பட்ட குடில்கள், நவீனத்தால் பாதிக்கப்படாத துருக்கி நீர்வீழ்ச்சிகளின் மேல் இருக்கின்றன.

டர்பன் நகரத்தின் ஆழ்மரத்துறை மற்றும் நவீன குரூஸ் டெர்மினல், தென் ஆபிரிக்க பயணங்களில் increasingly முக்கியமான இடமாக மாறியுள்ளது. MSC Cruises, இந்த துறைமுகத்திலிருந்து வீட்டுப்பதிவு செய்யும் பருவகால மிதிவண்டிகள் நடத்துகிறது, மேலும் Azamara, Cunard மற்றும் Seabourn ஆகியவை தங்கள் நீண்ட இந்தியப் பெருங்கடல் மற்றும் ஆபிரிக்க சுற்றுலா பயணங்களில் டர்பனை அடிக்கடி சேர்க்கின்றன. Hapag-Lloyd Cruises மற்றும் Ponant ஆகியவை, மொசாம்பிக் சேனலின் வழியாக விலங்கியல் மையமாக உள்ள பயணிகளுக்காக இந்த நீர்களில் பயணங்களை கொண்டுவருகின்றன, மேலும் Costa Cruises மற்றும் Viking ஆகியவை, நல்ல நம்பிக்கையின் Cape ஐ செச்செல்ஸ் மற்றும் அதற்குப் பின்பு இணைக்கும் பரந்த மாற்றம் வட்டங்களில் நகரத்தை நெசவெளியில் இணைத்துள்ளன. இந்த டெர்மினல், uShaka Marine World பகுதியில் நடைபாதையில் உள்ளதினால், பயணிகள் கப்பலிலிருந்து கரைக்கு — மற்றும் மேல்தர கப்பலின் மிளிரும் தீக்கருவியில் இருந்து உபரிதர மணலில் காலடி இல்லாமல் உள்ள வெப்பத்தை அனுபவிக்க எளிதான மாற்றத்தை அனுபவிக்கின்றனர்.