
தென் ஆப்பிரிக்கா
Richards Bay, South Africa
25 voyages
ரிச்சர்ட்ஸ் பேய் தென் ஆப்பிரிக்காவின் க்வாசுலு-நடால் கடற்கரையில், உண்மையில், உலகங்களுக்கிடையில் ஒரு இடத்தை வகிக்கிறது. தெற்கில் நாட்டின் மிகப்பெரிய துறைமுகமான டர்பன் உள்ளது, இது சூடான உப்புமண்டல நகரமாகும், அங்கு சூலு, இந்திய மற்றும் பிரிட்டிஷ் பாரம்பரியங்கள் இணைந்துள்ளன. வடக்கில் ஐசிமாங்கலிசோ ஈரப்பரப்புப் பூங்கா விரிந்துள்ளது, இது யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளம் ஆகும்; இங்கு இனிமையான நீர்நிலைகள், மாங்கிரோவ் காடுகள், கொரல் பாறைகள் மற்றும் கடற்கரை காடுகள் ஆப்பிரிக்காவின் மிகப்பெரிய உயிரின வளம் கொண்ட பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளில் ஒன்றை உருவாக்குகின்றன. ரிச்சர்ட்ஸ் பேய் தானாகவே ஒரு தொழிற்சாலை துறைமுக நகரம் — தென் ஆப்பிரிக்காவின் மிகப்பெரிய துரித சரக்கு முனையம் — ஆனால் நகர நுட்பமும் காடுகளின் இயற்கை அழகும் இடையே உள்ள அதன் மூலதன இடம், தென்கிழக்கு ஆப்பிரிக்க கடற்கரையில் மிகுந்த மகிழ்ச்சியளிக்கும் கப்பல் துறைமுகங்களில் ஒன்றாக மாற்றியுள்ளது.
நகரத்தின் உடனடி இயற்கை கவர்ச்சி அதன் அற்புதமான பறவைகள் வாழ்க்கைதான். ரிச்சர்ட்ஸ் பே பகுதியில் 350க்கும் மேற்பட்ட பறவைகள் இனங்கள் வாழ்கின்றன, இது நதியூற்று, ஈரப்பதம், புல்வெளி மற்றும் கடற்கரை காடு போன்ற பல்வேறு வாழ்விடங்களின் சங்கமத்தால் சாத்தியமாகியுள்ளது. போர்ட்டிலிருந்து சில நிமிடங்கள் தொலைவில் உள்ள என்செலெனி இயற்கை பாதுகாப்பு மண்டலம், பறவையாடிகள் ஆபிரிக்க மீன் கழுகுகள், கோலியத் ஹெரன்கள் மற்றும் மறைமுகமான பெல்ஸ் மீன் பிடிக்கும் கிளியை காணும் நடைபாதைகளை வழங்குகிறது. க்வாஸுலு-நடால் கடற்கரை உலகில் சில இடங்களில் மட்டுமே காணப்படும் இடங்களில் ஒன்றாகும், இங்கு லாக்கர்ஹெட் மற்றும் லெதர்பேக் கடல் ஆமைகள் ஒரே கடற்கரையில் முட்டைகள் இடுகின்றன; டிசம்பர் முதல் பிப்ரவரி வரை நடைபெறும் இந்த முட்டை இடும் பருவம் உலகம் முழுவதும் இருந்து பாதுகாப்பு ஆர்வலர்களைக் கவர்கிறது.
க்வாஸுலு-நடால் சமையல், அதன் பன்முக பாரம்பரியத்தை பிரதிபலிக்கும் விதத்தில், அதன் இயற்கை காட்சிகளின் உயிரோட்டத்தை பிரதிபலிக்கிறது. டர்பனின் இந்திய சமூகத்தால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட, காரமான கறியால் நிரம்பிய வெள்ளை ரொட்டியின் வெட்டிய பாதி, 'பன்னி சோ' எனும் இந்தப் பகுதியின் பிரபலமான தெரு உணவாகும். பாரம்பரிய சூலு சமையலில் உம்கொம்பொத்தி (சோர்கம் பீர்), இஸிஜிங்கி (பம்பரிக்காய் மற்றும் மக்காச்சோளம் கலந்த உணவு), மற்றும் போரேவர்ஸ் சாசேஜ் மற்றும் சோசாட்டீஸ் (மசாலா ஊறுகாய் இறைச்சி) ஆகியவற்றின் பிரேய் (பார்பிக்யூ) அடங்கும். கடற்கரை பகுதியில், நேரடி பிடித்த கிங் ஃபிஷ், டைகர் பிரவுன்ஸ் மற்றும் புகழ்பெற்ற மோசாம்பிக் பாணி பிரி-பிரி பிரவுன்ஸ், தெரு உணவகங்களில் வழங்கப்படுவது சிறப்பாகும். உள்ளூர் கைவினைக் களஞ்சியங்கள் மற்றும் க்வாஸுலு-நடால் மிட்லாண்ட்ஸ் பகுதியில் உருவாகும் வினோ மற்றும் சீஸ் பாதை, சமையல் அனுபவத்தை மேலும் ஆழமாக்குகின்றன.
ரிச்சர்ட்ஸ் பேக்கு வடக்கே 220 கிலோமீட்டர் நீளமாக விரிந்துள்ள ஐசிமாங்கலிசோ வெட்லேண்ட் பார்க், ஒரு மாயாஜாலமான பல்வகைத் தளமாகும். ஆப்பிரிக்காவின் மிகப்பெரிய எஸ்ட்யூரின் ஏரி லேக் செயின்ட் லூசியா, கண்டத்தின் மிகுந்த ஹிப்போ மற்றும் முதலைகள் வாழும் இடமாகும். சோட்வானா பேயில் உள்ள கொரல் ரீஃப்கள் தென் ஆப்பிரிக்காவின் சிறந்த வெப்பமண்டல டைவிங் அனுபவத்தை வழங்குகின்றன, 1,200க்கும் மேற்பட்ட மீன் இனங்கள் மற்றும் வழக்கமான வால்ஷார்க் மற்றும் மான்டா ரேகளை காணலாம். கேப் விடாலின் கடற்கரை மணல் காடு இந்தியா பெருங்கடல் அலைகளின் காட்சி மற்றும் ஒலியுடன் யானைகள், பசுக்கள் மற்றும் புலிகள் ஆகியவற்றுக்கு பாதுகாப்பான இடமாக உள்ளது. அருகிலுள்ள ஹ்லுஹ்லுவே-இம்ஃபோலோசி பூங்காவில் — ஆப்பிரிக்காவின் பழமையான வனவிலங்கு பாதுகாப்பு மையம் மற்றும் ரைனோ பாதுகாப்பின் பிறப்பிடம் — கூட்டம் இல்லாமல் பிக் ஃபைவ் சஃபாரி அனுபவங்களை வழங்குகிறது.
அசமாரா, ஹாபிக்-லாய்டு க்ரூஸஸ் மற்றும் வைக்கிங் தென் ஆப்பிரிக்கா மற்றும் இந்தியா பெருங்கடல் பயணங்களில் ரிச்சர்ட்ஸ் பேயின் ஆழ்ந்த நீர் துறைமுகத்தை அணுகுகின்றன. இந்த துறைமுகம் குவாசுலு-நடாலின் இயற்கை அதிசயங்களுக்கும், சுற்றியுள்ள பகுதியின் சூழல் கலாச்சார அனுபவங்களுக்கும் வாயிலாக செயல்படுகிறது. மே முதல் செப்டம்பர் வரை, வறண்ட குளிர்காலமான இந்த காலம் பயணிக்க சிறந்த நேரமாகும்; அப்போது விலங்குகளைக் காணும் அனுபவம் உச்ச நிலையில் இருக்கும், வெப்பநிலைகள் இனிமையாக சூடாக இருக்கும், மற்றும் கடற்கரை நீர் டைவிங் மற்றும் ஸ்னோர்கிளிங் செய்ய மிகவும் தெளிவாக இருக்கும்.


