பசாஹெஸ்

பசாஜஸ் — அல்லது பசாயா (Pasaia) என்ற பெயரில், பாஸ்க் கடற்கரைப் பகுதியில், சான் செபாஸ்டியனின் கிழக்கு பக்கம், எட்டு கிலோமீட்டர் தொலைவில், ஒரு நெருக்கமான நீர்மூழ்கியில் மறைக்கப்பட்ட ஒரு அற்புதம். இந்த அற்புதமான இயற்கை துறைமுகத்தின் கரங்களை நான்கு தனித்துவமான பகுதிகள் வரிசைப்படுத்துகின்றன, இது கடற்கரை பாறைகளின் இடைவெளியில் உள்ளே சென்று, அதன் வாயில், நீங்கள் மற்றொரு பக்கம் மீன் பிடிக்கும் கம்பியை எளிதாக வீசலாம். பசாஜஸ் சான் ஜுவான், மிகுந்த காற்றோட்டம் கொண்ட பகுதி, பாறை மற்றும் நீர் இடையே நெருக்கமாக squeezed செய்யப்பட்ட உயரமான, வண்ணமயமான வீடுகளின் ஒரே தெரு, காலில் அல்லது துறைமுகம் முழுவதும் தொடர்ந்து பயணிக்கும் சிறிய மோட்டார் படகுகள் மூலம் மட்டுமே அணுகக்கூடியது.

இந்த நகரத்தின் கடல் வரலாறு ஆழமானது. இந்த சுருக்கமான துறைமுகத்திலிருந்து, ஸ்பானிய கல்லணிகள் ஆங்கில ஆர்மடாவுக்கு எதிராக போராட சென்றன, பாஸ்க் மீனவர்கள் வட Ат்லாண்டிக்குக்கு புறப்பட்டனர், மற்றும் விக்டர் ஹூகோ 1843-ல் கடற்கரையில் உள்ள வீட்டில் வாழ்ந்தார், நீர்மூழ்கியின் ஒளி மற்றும் வண்ணத்தைப் பற்றி மகிழ்ச்சியுடன் எழுதினார். அந்த வீடு, தற்போது ஒரு அருங்காட்சியகம், அவரை மயக்கும் காட்சி — பழமையான கல் சுவர்களால் மற்றும் மீன் பிடிக்கும் படகுகளால் சூழப்பட்ட கடல் ஒரு இடத்தில், சூரியன் பாறைகள் இடையே உள்ள நெருக்கமான இடத்தை கடந்து செல்லும் போது ஒளி மணிக்கு மணிக்கு மாறுகிறது.

பாசாஜெஸில் உள்ள உணவுப் பண்டிகை, பாஸ்க் தரத்திற்கேற்ப அற்புதமாக உள்ளது — இது, ஐரோப்பாவின் சிறந்த மிக அருகிலுள்ள உணவுப் அனுபவங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. பாசாஜெஸ் சான் ஜுவானின் கடற்கரை உணவகங்கள், அந்த நாளின் பிடிப்பில் சிறப்பு பெறுகின்றன: ஆண்கொல்லி கெட்டிக்காய், ஹேக் கீக்குகள், கிரில் செய்யப்பட்ட டர்போட், அவர்களின் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ள குழந்தை சிக்கன், மற்றும் உப்பில் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் குண்டுபட்ட பாஸ்க் அஞ்சோவியின் புகழ், மென்மையான, உமாமி நிறைந்த பரிபூரணத்திற்காக. இவை உணவுப் பண்டிகை நாடகங்களை நிகழ்த்தும் காஸ்ட்ரோபப்கள் அல்ல; இவை குடும்பம் நடத்தும் நிறுவனங்கள், அங்குள்ள உரிமையாளரின் கணவர் இன்று காலை மீன் பிடித்துள்ளார் மற்றும் சமையல் முறைகள் தலைமுறைகளுக்கு மாறவில்லை.

கடலுக்கு அப்பால், பாசாஜெஸில் இருந்து லா பிளாட்டாவின் விளக்குத் தூணுக்குப் புறக்கணிக்கும் கடற்கரை பாதை, பிஸ்கே வளைகுடாவில் உள்ள மிகவும் நாடகமயமான cliff walks ஒன்றை வழங்குகிறது, இது பிரெஞ்சு கடற்கரை முதல் கிபுஸ்கோவாவின் பசுமை மலைகளுக்குப் பாயும் காட்சிகளை கொண்டுள்ளது. மேற்கே, சான் செபாஸ்டியன் — அதன் மூன்று நகரக் கடற்கரைகள், மிச்செலின் நட்சத்திரம் பெற்ற உணவகங்கள், மற்றும் பூமியின் மிகச் சிறந்த பின்சோஸ் பாரின் காட்சியுடன் — எளிதான பஸ் அல்லது டாக்சி பயணம். பாசாஜெஸின் நெருக்கமான கடலோர குணம் மற்றும் சான் செபாஸ்டியனின் உலகளாவிய நுட்பத்தினால், பாஸ்க் நாட்டின் இந்த மூலை, ஐரோப்பாவின் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய கடற்கரை இடங்களில் ஒன்றாக உள்ளது.

சிறிய ஆய்வுக் கப்பல்கள் மற்றும் கப்பல் கப்பல்களை உள்ளூர் பைலட் வழிகாட்டுதலுடன் கப்பலுக்குள் நுழையலாம், ஆனால் நுழைவுத் துறை நெருக்கமாகவும், ஓட்டத்தின் அடிப்படையில் இருக்கிறது. பெரிய கப்பல்கள் பொதுவாக வெளிப்புறக் களத்தில் அங்கீகாரம் பெறுகின்றன அல்லது சான் செபாஸ்டியான் துறைமுக வசதிகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. சிறந்த பார்வையிடும் பருவம் மே முதல் அக்டோபர் வரை, கோடை காலம் மிகச் சூடான காலநிலை மற்றும் உயிர்வாழ்ந்த விழாக்களை கொண்டுவருகிறது, இதில் பார்ஸ்க் கடல் பாரம்பரிய கொண்டாட்டங்கள் உள்ளன, அவை பாரம்பரிய மிதிவண்டி போட்டிகளை கப்பலுக்குள் கொண்டுவருகின்றன. பசாஜெஸ் என்பது புகழ்பெற்றவற்றை கடந்துபோகும் ஆர்வமுள்ள பயணிகளை பரிசளிக்கும் ஒரு துறைமுகமாகும் — இது பாஸ்க் மக்கள் நூற்றாண்டுகளாக தங்களுக்கே வைத்திருக்கும் ஒரு ரகசியம்.