
ஸ்வீடன்
Lulea
81 voyages
லுலோ என்பது பத்த்னியா வளைகுடாவின் மிக உச்சியில் அமைந்துள்ள நகரமாகும், இங்கு லுலே ஆறு பால்டிக் கடலுக்கு 65° வட அகலத்தில் கலக்கிறது—இது சுவீடனில் 78,000 மக்கள் வசிக்கும் ஒரு நகரம், மற்றும் ஐரோப்பிய கண்டத்தின் மிகவும் நாட்காட்டி பருவ மாறுபாடுகளை அனுபவிக்கும் இடமாகும். கோடையில், நட்சத்திரமில்லா மதிய சூரியன் வாரங்களாக வானொளியை சுற்றி நகரத்தையும் அதன் அற்புதமான தீவுகளையும் எப்போதும் மறையாத பொற்கதிர்களில் குளிர்ச்சியடையச் செய்கிறது. குளிர்காலத்தில், இருட்டு சமமாக முழுமையாக இருக்கும், ஆனால் உறைந்த கடல், வடக்கு ஒளிகள் மற்றும் துணை-அர்க்டிக் குளிர் ஒரு அற்புதமான இயற்கை காட்சியை உருவாக்குகின்றன, இதனால் லுலோ சுவீடனின் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய குளிர்கால சுற்றுலா இடங்களில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. நகரத்தின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க சொத்து என்பது காமெல்ஸ்டாட் சர்ச் டவுன், இது யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளமாகும், இதில் 424 மரக்கூடங்கள் ஒரு பதினைந்து நூற்றாண்டு பழமையான கல் கோயிலை சுற்றி அமைந்துள்ளன—ஸ்காண்டினேவியாவில் மிகப்பெரியதும் சிறந்த முறையில் பாதுகாக்கப்பட்ட சர்ச் டவுன் ஆகும்.
காம்மெல்ஸ்டாட் (பழைய நகரம்) ஒரு நடைமுறை பிரச்சனையை தீர்க்க கட்டப்பட்டது: நடுத்தர காலங்களில், சனிக்கிழமை வழிபாடுகளுக்கு சென்று அதே நாளில் வீடு திரும்ப முடியாத parishioners க்கு இரவு தங்கும் வசதி தேவைப்பட்டது. இதற்கான தீர்வு தேவாலய நகரம்—சிறிய மரக்கட்டிடங்கள் தேவாலயத்தைச் சுற்றி அமைந்துள்ள குடியிருப்புகள், அவை சனிக்கிழமைகளிலும் மத பண்டிகைகளிலும் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டன. காம்மெல்ஸ்டாடின் 424 குடிசைகள், பல 17ஆம் மற்றும் 18ஆம் நூற்றாண்டுகளுக்கு சொந்தமானவை, அதிசயமாக முழுமையாக பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளன; அவற்றின் சிவப்பு நிறத்தில் பூசப்பட்ட மரப்பகுதிகள் கட்டிடக்கலை ரீதியாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததும், ஆழமான சூழலை உருவாக்குவதிலும் சிறப்பாக உள்ளன. மையத்தில் உள்ள நெடர்லுலேஆ தேவாலயம், 1492-ஆம் ஆண்டு கல்லால் கட்டப்பட்டது, அதிசயமான நடுத்தர கால மூன்று பாகங்களைக் கொண்ட அலங்கார மேசை மற்றும் மறுவிளக்கத்தின் போது உயிரோடிருந்த உள்ளக ஓவியங்களை கொண்டுள்ளது. சுற்றியுள்ள குடிசைகள் முக்கிய பண்டிகைகளின் போது அதன் முதன்மை நோக்கத்திற்கே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதனால் காம்மெல்ஸ்டாட் ஒரு திறந்தவெளி அருங்காட்சியகமாக அல்ல, உயிருள்ள பாரம்பரிய தளமாகும்.
லுலோவின் சமையல் மரபுகள் நார்லாந்து பிரதேசத்தின் அற்புதமான இயற்கை உணவுப் பொருட்களிலிருந்து ஈடுபடுகின்றன. ஆர்டிக் சாரும், லுலே ஆறு மற்றும் சுற்றியுள்ள ஏரிகளிலிருந்து பெறப்படும் வெள்ளை மீனும் புகையிட்டு, உப்புசெய்து, நகரத்தின் அனைத்து உணவகங்களிலும் تازா பரிமாறப்படுகின்றன. மேற்கில் உள்ள ஸ்வீடிஷ் லாப்லாந்தின் சாமி மக்கள் வளர்த்துள்ள மான் இறைச்சி, சுடுகாட்டில் வதக்கப்பட்ட ரென்ஸ்காவ் (மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கிய மான் இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மசாலா மற்றும் லிங்கன்பெர்ரிகளுடன் பரிமாறப்படும்), உலர்ந்த இறைச்சி மற்றும் செறிவான குழம்புகளில் தோன்றுகிறது. சுற்றியுள்ள புளியிலிருந்து late summer-ல் அறுவடை செய்யப்படும் கிளவுட்பெர்ரிகள் (ஹ்ஜோர்ட்ரோன்) ஸ்வீடனின் மிகவும் மதிப்பிடப்படும் காட்டு பெர்ரி ஆகும்—அதன் தங்க நிறம் கொண்ட, தேன் போன்ற, புளிப்பான சுவை ஜாம், இனிப்புகள் மற்றும் பாரம்பரிய கிளவுட்பெர்ரி கிரீம் ஆகியவற்றில் வெளிப்படுகிறது, இது تازா வஃபிள்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது. சுர்ஸ்ட்ரோமிங், வடக்கு ஸ்வீடனின் மிகவும் புகழ்பெற்ற உணவான புளித்த ஹெர்ரிங், இந்த பிரதேசத்தில் தோன்றியது மற்றும் பாரம்பரியமாக வெளியில் திறக்கப்படுகிறது (அதன் வாசனை அற்புதமானது) மற்றும் சமமாக பரிமாறப்படுகிறது, அதில் பிளாட்பிரெட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அடங்கும்.
லுலேஆ தீவுக் குழாம் உலகின் வடமேற்கத்திய உப்புநீர் தீவுக் குழாமில் 1,300க்கும் மேற்பட்ட தீவுகளை கொண்டுள்ளது—அதிகமானவை மனிதர் வசிக்காதவை. கோடை காலத்தில், இந்த தீவுகள் நடக்க, ஆச்சரியமாக வெப்பமான இளம் நீரில் நீந்த, பழங்கள் சேகரிக்க, மற்றும் பைன் காடுகள், மென்மையான கிரானைட் மற்றும் காடை பூங்காக்கள் கொண்ட நிலப்பரப்புகளில் 24 மணி நேர வெளிச்சத்தை அனுபவிக்க அழைக்கின்றன. குளிர்காலத்தில், உறைந்த கடல் பரந்து விரிந்த வெள்ளை புல்வெளியாக மாறி, வெளிப்புற தீவுகளுக்கு ஐஸ் சாலைகளை ஆதரிக்கிறது, குறுக்கு நாட்டுப்பயணம் ஸ்கீயிங் மற்றும் கார்களை சோதனை செய்ய ஐஸ் பாதைகளை கட்டும் ஸ்வீடிஷ் பாரம்பரியத்திற்கும் இடமாகிறது—பல முக்கிய வாகன நிறுவனங்கள் உறைந்த போத்னியா வளைகுடாவை சோதனை நிலமாக பயன்படுத்துகின்றன. வடக்கு வெளிச்சங்கள் (norrsken) செப்டம்பர் முதல் மார்ச் வரை தெளிவான குளிர்கால இரவுகளில் லுலேஆவில் காணப்படுகின்றன, பெரும்பாலும் பச்சை மற்றும் ஊதா நிறமான திரைகள் ஆகி நேரடியாக மேலே வானத்தில் நடனமாடுகின்றன.
Celebrity Cruises மற்றும் Hapag-Lloyd Cruises தங்கள் பால்டிக் மற்றும் ஸ்காண்டினேவிய பயணத் திட்டங்களில் லுலேஆவை சேர்க்கின்றன, கப்பல்கள் நகரத்தின் போர்ட்டில் தங்குவதால் நகர மையத்துக்கும் காம்மெல்ஸ்டாட் சர்ச் டவுனுக்கும் (பஸ் அல்லது டாக்சியில் சுமார் 10 கிலோமீட்டர்) எளிதில் செல்ல முடிகிறது. கப்பல் பயணிகளுக்கான வருகை பருவம் மே முதல் செப்டம்பர் வரை நடைபெறுகிறது, ஜூன் மற்றும் ஜூலை மாதங்களில் மிட்நைட் சன் மற்றும் மிக சூடான காலநிலை (15–22°C) அனுபவிக்கலாம். குளிர்கால வருகைகள் (டிசம்பர்–மார்ச்) விமானத்தில் சாத்தியமாகும் மற்றும் வடக்கு விளக்குகள், உறைந்த தீவுகள் அனுபவங்கள் மற்றும் லுலேஆ குளிர்கால விழாவை வழங்குகின்றன. நகரம் சுருக்கமானது, நடக்கக்கூடியது மற்றும் அருங்காட்சியகங்கள், உணவகங்கள் மற்றும் தீவுகளைக் கண்டறிய வெளிப்புற உபகரணங்கள் வாடகைக்கு சிறப்பாக அமைந்துள்ளது. லுலேஆ உலகின் சில அற்புதமான இடங்கள் வெப்பமான வெப்பமண்டலத்தில் அல்லாமல், தென்கிழக்கு வடக்கின் தெளிவான குளிரில் காணப்படுகின்றன என்பதை நிரூபிக்கிறது, அங்கு ஒளி—மிட்நைட் சன் அல்லது ஆரோரா—பரப்பை ஒரு மர்மமான சூழலாக மாற்றுகிறது.




