மொன்ட்ரோ

அல்ப்ஸ் மலைகள் லக் லேமான் என்ற பிரகாசமான நீரின் மீது வீழ்ந்த போது, மொன்ட்ரெux ஐயா, ஐரோப்பாவின் மிகுந்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயணிகளை 19ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து ஈர்த்துள்ளது. 1861 இல் லொசான்னிலிருந்து வந்த ரயில்வே பாதை முடிந்த போது, இந்த அமைதியான குளத்தின் கரையில் உள்ள குடியிருப்பானது, ஆட்சியாளர்கள், கலைஞர்கள் மற்றும் சிரிக்காதவர்களுக்கு ஒரு ஃபேஷனபிள் குளியலறையாக மாறியது. பியோடர் ட்சைகோவ்ஸ்கி 1878 இல் இங்கு தனது வைலின் கான்செர்டோவை எழுதியுள்ளார்; ஃப்ரெடி மெர்க்யூரி, அதன் கரைகளில் இவ்வளவு அமைதியை கண்டதால், குயின் குழுவின் இறுதி ஆல்பங்களை மவுண்டின் ஸ்டுடியோசில் பதிவு செய்தார், அவரது வெள்ளி சிலை தற்போது தனது பெயரால் அழைக்கப்படும் குவேயில் இருந்து நீரின் மீது எப்போதும் பார்த்துக்கொண்டிருக்கிறது.

மொன்ட்ரோவில் உள்ள ஒளியின் தனித்துவம், சுவிஸ் ரிவியராவின் மற்ற எந்த நகரத்திற்கும் சொந்தமானது அல்ல — மென்மையான, Almost Mediterranean என்ற ஒளி, கிராண்ட் ரூவின் இருபுறம் உள்ள கஸ்டன்ட் மற்றும் மக்னோலியா மரங்களின் வழியாக வடிகாலாகிறது மற்றும் ஏரியின் மேல் வெள்ளி மற்றும் சாம்பல் நிறத்தில் மாறுபடும் தளங்களில் பிரதிபலிக்கிறது. பிரபலமான காய் டெஸ் ஃப்ளெர், நீர்கரையில் சுமார் மூன்று கிலோமீட்டர் நீளமாக விரிகிறது, அதன் நடைபாதை சில்பங்கள், உபதீபக் பாம்புகள் மற்றும் பருத்தி பூக்கள் கொண்ட அழகாக பராமரிக்கப்படும் பூங்காக்களால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது, இது மொன்ட்ரோவை அதன் மலைப்பகுதியில் உள்ள அக்கறைகளை விட சில டிகிரிகள் வெப்பமாக வைத்திருக்கக்கூடிய மைக்ரோகிளிமேட்டின் நன்மை காரணமாக, குளோபின் இறுதியில் வரை பூத்துக் கொண்டிருக்கும். ஏரியின் முன்பு, பழைய பகுதி அடிக்கடி சுருக்கமான வீதிகள் வழியாக உயரமாக ஏறுகிறது, இது மூடப்பட்ட வில்லாக்கள் மற்றும் உலோக இரும்பு பால்கனிகளை கொண்டுள்ளது, மேலும் சாட்டோ டி சில்லான் — லார்ட் பைரனின் புகழ்பெற்ற கவிதையை ஊக்குவித்த மத்தியகால கோட்டை — தெற்கே சில நிமிடங்களில் நீரின் ஓரத்திலிருந்து எழுகிறது. ஒவ்வொரு ஜூலை மாதமும், மொன்ட்ரோ ஜாஸ் விழா முழு நீர்கரையை திறந்தவெளி இசை கொண்டாட்டமாக மாற்றுகிறது, இது íntimate கிளப்புகளில், ஏரியின் அருகிலுள்ள பவிலியன்களில் மற்றும் உயர்ந்த ஆடிடோரியம் ஸ்ட்ரவின்ஸ்கியில் நடத்தப்படும் கச்சேரிகளுக்கு இரண்டாயிரம் பயணிகளை ஈர்க்கிறது.

மொன்ட்ரோவின் சமையல் நிலை, ஹோட்டல் உணவறைகளை அடுத்ததாக செல்லும் அவர்களின் முயற்சிக்கு பரிசளிக்கிறது, இது வோட் மண்டலத்தை வரையறுக்கும் உண்மையான, பொருள்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சமையல் வகை. உண்மையான அறிமுகம், கிருயேரே மற்றும் வாசெரின் ஃபிரிபூர்கோயிஸ் ஆகியவற்றின் கலவையான ஃபொண்ட்யூ மொத்தி-மொத்தி மூலம் ஆரம்பமாகிறது, இது உள்ளூர் சாஸ்லாஸ் வெள்ளை மது சேர்க்கப்பட்டு, பழமையான நகரத்தின் உணவகங்களில் ஒரு காகுலோனில் புட்டியாக பரிமாறப்படுகிறது, அங்கு இந்த செய்முறை தலைமுறைகளுக்கு மாறாமல் உள்ளது. ஏரியில் ஃபெரா மற்றும் பெர்ச் ஆகியவை கிடைக்கின்றன — மஞ்சள் வெண்ணெயில் சாதாரணமாக வதக்கப்படும் நெகிழ்வான நீர்ப்பாசி மீன்கள், பாதாம் தூவியுடன் — மேலும் அருகிலுள்ள லவோவின் அடிக்கட்ட மது தோட்டங்கள், யூனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய நிலம், சுத்தமான, கனிம சாஸ்லாஸ் மது தயாரிக்கின்றன, இது அமைதியான துல்லியத்துடன் அவற்றை இணைக்கிறது. இனிப்பான ஒன்றுக்கு, கிருயேர்ஸின் இரட்டை கிரீம் மற்றும் உருக்கப்பட்ட மெரிங்க் சேர்க்கப்பட்டு, ஆல்பைன் பாஸ்டோரல் பாரம்பரியத்தின் சாரத்தை பிடிக்கும் போலக் காட்சியளிக்கும் எளிய இனிப்பு.

மொன்ட்ரேux, சுவிட்சர்லாந்தின் மிகச் சிறந்த காட்சிகளை ஆராய்வதற்கான ஒரு அற்புதமான அடிப்படையாக விளங்குகிறது. கோல்டன் பாஸ் ரயில் நகரத்திலிருந்து நேரடியாக பெர்னஸ் ஓபர்லாந்துக்கு ஏறுகிறது, இது கிரிண்டெல்வால்டுக்கும், ஐகரின், மொன்கின் மற்றும் யுங்க்ஃப்ராவின் драмதிகமான அம்பியாதியருக்கும் செல்லும் வழியை வழங்குகிறது. தெற்கே ஒரு குறுகிய பயணம், மத்தியகால நகரமான கிருயேர்ஸுக்குச் செல்கிறது, அங்கு மலைக்கோட்டக் கல்லூரியும், அதன் புகழ்பெற்ற பண்ணை உணவகமும் வருகையாளர்களுக்கு வரலாறு மற்றும் உணவியல் ஆகியவற்றில் சம அளவிலான பரிசுகளை வழங்குகிறது. மார்டினியில் உள்ள பியர் ஜியானாடா அறக்கட்டளை, ரோமன் இடிபாடுகளின் மேல் கட்டப்பட்ட கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ளது, உலகளாவிய அளவிலான கலைக் கண்காட்சிகளை நடத்துகிறது, இது பெரிய நகரங்களின் கண்காட்சிகளுக்கு போட்டியாக உள்ளது. மேலும், மலைப்பாங்கான மகத்துவத்தை விரும்புபவர்களுக்கு, ஸ்டேட் மொரிட்ஸுக்கான தொடர்வழி — பனிக்கட்டியுள்ள பாஸ் மற்றும் உயரமான வியாடக்கள் வழியாக க்ளேசியர் எக்ஸ்பிரஸ் நெட்வொர்க்கின் வழியாக — ஐரோப்பாவின் மிகச் சிறந்த நிலப்பரப்பில் பயணங்களில் ஒன்றாகவே உள்ளது.

நீரில் வந்து சேரும் பயணிகளுக்கு, மொன்ட்ரேux த theatrically grace கொண்டு தன்னை வழங்குகிறது. Princess Cruises, அதன் விரிவான சுவிஸ் பயண திட்டங்களில் Lake Geneva சுற்றுலாக்களை உள்ளடக்கியது, வருகையின் மகிழ்ச்சிக்காக தனியாக வடிவமைக்கப்பட்ட நகரத்தில் கால் வைக்க பயணிகளுக்கு வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது. Scenic River Cruises, அதன் நெருக்கமான கப்பல்கள் மற்றும் அனைத்தும் உள்ளடக்கிய அணுகுமுறைக்காக புகழ்பெற்றது, Rhône corridor ஐ வழிநடத்துகிறது, மொன்ட்ரேux ஐ அதன் சுவிஸ் திட்டத்தில் ஒரு ரத்தினமாகக் கொண்டு, பெரும்பாலும் நகரத்தை Lavaux மது தோட்டங்கள் மற்றும் Château de Chillon க்கான பயணங்களுடன் இணைக்கிறது. ஏதேனும் ஏரியில் இருந்து அல்லது சுற்றியுள்ள மலைகளில் இருந்து அணுகினாலும், மொன்ட்ரேux ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக வரவேற்பின் கலைவழி மேம்படுத்தும் இடமாக, மெதுவாக நம்பிக்கையுடன் விரிகிறது.