எடின்பர்க் (லீத்), ஐக்கிய இராச்சியம்

பழமையான தீவிர உலோகப் புவியியல் மீது கட்டப்பட்டுள்ள எடின்பர்க்—ஒரு அழுகிய தீவியில் அமைந்துள்ள ஒரு கோட்டை, ஒரு காட்டுத்தொகுதி பூமியின் அடிவாரத்தில் உள்ள ஒரு ராயல் அரண்மனை, மத்தியகால மற்றும் ஜார்ஜியன் பகுதிகள் ஒரு குளிர்ந்த பள்ளத்தாக்கில் ஒருவருக்கொருவர் எதிர்கொள்கின்றன—எடின்பர்க் என்பது அதன் அறிவியல் மற்றும் கலாச்சார நோக்கங்களைப் பொருத்தவரை அதன் உடல் நாடகம் பொருந்தும் நகரமாகும். ஸ்காட்லாந்தின் தலைநகரமான இது, அறிவுத்திறனின் மிகச் சிறந்த சிந்தனையாளர்களை (ஹ்யூம், ஸ்மித், ஹட்டன்) உருவாக்கியுள்ளது, வால்டர் ஸ்காட் முதல் ஜே.கே. ரோலிங் வரை இலக்கியத்திற்குப் பெரும் ஊக்கம் அளித்துள்ளது, மற்றும் ஒவ்வொரு ஆகஸ்டிலும் உலகின் மிகப்பெரிய கலை விழாவாக மாறுகிறது. லீத் துறைமுகத்தின் மூலம் கடலால் வருகை தருவது, ஏற்கனவே அர்த்தத்துடன் அடுக்கப்பட்டுள்ள நகரத்திற்கு ஒரு கடல் பரிமாணத்தைச் சேர்க்கிறது.

ராயல் மைல், எடின்பர்க் கோட்டையிலிருந்து ஹொலிரூட்ஹவுஸ் அரண்மனிக்கு இறங்கும், ஒரு மத்தியகால தெருவில் சுருக்கமாக்கப்பட்ட ஸ்காடிஷ் வரலாற்றின் முதுகெலும்பாக உள்ளது. இந்த கோட்டை, அதன் தீவிரமான பாறையில் இருந்து நகரத்தை ஆட்கொள்கிறது, 900 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அரச குடும்பத்தின் வசிப்பிடம், இராணுவக் கோட்டை மற்றும் அரசியல் சிறைச்சாலை ஆக செயல்பட்டுள்ளது; அதன் பெரிய மண்டபம், ஸ்காட்லாந்தின் கௌரவங்கள் (பிரிட்டனில் உள்ள பழமையான முத்திரைகள்) மற்றும் 1861 முதல் தினமும் அடிக்கடி அடிக்கப்படும் ஒன் ஒ'clock கன் ஆகியவை அடிப்படையான அனுபவங்களாகும். மைல் அடியில், ஹொலிரூட்ஹவுஸ்—இன்னும் அரசரின் அதிகாரப்பூர்வ ஸ்காடிஷ் வசிப்பிடம்—மேரி, ஸ்காட்ஸின் ராணி, தனது செயலாளர் ரிசியோவின் கொலை witnessed செய்த அறைகளை பாதுகாக்கிறது, இது வரலாற்றின் மிகவும் நாடகமயமான அரசியல் துக்கங்களில் ஒன்றைத் தொடங்கியது.

புதிய நகரம், எடின்பர்கின் ஜார்ஜியன் மாஸ்டர்பீஸ், கோட்டையின் வடக்கில் வளைவுகள், தோட்டங்கள் மற்றும் நியோகிளாசிக்கல் முகப்புகளின் ஒரு கிரிட் வடிவத்தில் விரிகிறது, இது நகரத்திற்கு வடக்கு ஆத்தென்ஸ் என்ற அற்புதமான நிக்கேமைக் கொடுத்துள்ளது. ராபர்ட் அடாம் வடிவமைத்த ஷார்லட் ச்க்வேர், பிரிட்டனின் சிறந்த ஜார்ஜியன் சதுக்கமாகக் கருதப்படுகிறது. பழைய மற்றும் புதிய நகரங்களைப் பிளவுபடுத்தும் ஸ்காடிஷ் நாஷனல் கலைக்கூடம், போட்டிசெல்லி முதல் போனார்ட் வரை உள்ள ஒரு தொகுப்பை கொண்டுள்ளது, மேலும் ஸ்காடிஷ் கலைவில் குறிப்பிட்ட பலம் மற்றும் ரேபர்னின் அற்புதமான படைப்புகளின் ஒரு extraordinary குழுவை உள்ளடக்குகிறது. நகர மையத்திலிருந்து சில நிமிடங்களில் உள்ள காடுகளில் அமைந்துள்ள முன்னாள் ஆலைக்கூட்டமாகிய டீன் கிராமம், பிரிட்டனில் மிகவும் எதிர்பாராத நகர நடைபயணத்தை வழங்குகிறது.

எடின்பர்கின் உணவுப் பார்வை, ஸ்காட்லாந்தின் பரந்த உணவுப் புதுமையை பிரதிபலிக்கும் ஒரு புரட்சி அடைந்துள்ளது. மிசலின் நட்சத்திரம் பெற்ற உணவகங்கள், The Kitchin மற்றும் Number One, ஸ்காடிஷ் பொருட்களை—ஆர்க்னி scallops, ஹைலாந்து வேனிசன், பெர்த்ஷயர் 베ர்ரிகள்—பிரெஞ்சு மற்றும் நோர்டிக் பாரம்பரியங்களால் வழிகாட்டப்படும் தொழில்நுட்பத்துடன் காட்சியளிக்கின்றன. குயின் தெரியில் உள்ள ஸ்கotch மால்ட் விஸ்கி சோசைட்டி தலைமையில், நகரின் விஸ்கி பார்கள், கம்பளி வளைந்த சில்லறை கடைகளில் இருந்து ஜார்ஜியன் வரைபட அறைகள் வரை உள்ள சூழ்நிலைகளில் கல்வி மற்றும் சுவை சோதனை வழங்குகின்றன. பாரம்பரிய உணவுகள்—ஹாகிஸ், குல்லன் ஸ்கின்க் (புகையூட்டிய ஹாடாக் சூப்), கிரானாசன் (ராஸ்பெர்ரி மற்றும் விஸ்கி க்ரீம்)—மிகவும் நுட்பமான மெனூக்களில் கூட தோன்றுகின்றன, caricature இலிருந்து மீட்கப்பட்டு உண்மையான சமையலாக கொண்டாடப்படுகின்றன.

அசமரா, ஸ்கெனிக் ஓசன் குரூசஸ் மற்றும் சில்வர்சீ லீத், எடின்பர்கின் வரலாற்று துறைமுகத்தில் கால் செய்கின்றன, இது தற்போது ராயல் யாட் பிரிட்டானியாவின் வீடு, குயினின் முந்தைய மிதக்கும் அரண்மனை, நிரந்தரமாக ஒரு அருங்காட்சியகமாக மிதக்கிறது. இந்த துறைமுகம் நகர மையத்துடன் டிராம், பஸ் மற்றும் ஒரு இனிமையான கடற்கரை நடைப்பாதை மூலம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எடின்பர்க் ஆண்டு முழுவதும் பார்வைகளை பரிசளிக்கிறது: ஆகஸ்ட் விழாக்கள் (ஃபிரிஞ்ச், சர்வதேச, புத்தகம், கலை) உலகின் மிகுந்த கலாச்சார மையத்தை உருவாக்குகின்றன; ஹோக்மனே (புதிய ஆண்டின் மாலை) தெருக்களை மின்விளக்குகளால் ஒளிரும் ஊர்வலங்களால் நிரப்புகிறது; மற்றும் வசந்தம் மற்றும் குளிர்காலம் நகரத்தின் நாட்காட்டி ஒளியில் மென்மையான கூட்டங்களை வழங்குகிறது.