แก่นแท้ของบูร์กันดี & โปรวองซ์จากอาร์ล

อาร์ลส์ เมืองที่สำคัญที่สุดในกอลล์โรมันหลังลียง สวมใส่ประวัติศาสตร์ของตนด้วยความงดงามอย่างไม่รู้สึกตื่นเต้น: โรงละครโบราณจากศตวรรษที่หนึ่งยังคงจัดการต่อสู้วัวใต้ท้องฟ้าอันกว้างขวาง และสุสานอาลีซกัมป์ที่มีเสน่ห์ — เคยเป็นหนึ่งในสถานที่ฝังศพที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกตะวันตก — เรียงรายอยู่ตามถนนที่มีต้นป๊อปปาร์อยู่รายรอบด้วยโลงศพโบราณ อย่างไรก็ตาม อาร์ลส์ยังเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองที่ทำให้วินเซนต์ แวน โก๊ะ ตกหลุมรัก ซึ่งเขาได้สร้างสรรค์ผลงานมากกว่า 300 ชิ้นในช่วงเวลา 15 เดือนที่เต็มไปด้วยอารมณ์; มูลนิธิวินเซนต์ แวน โก๊ะ ปัจจุบันให้เกียรติแก่มรดกของเขาในห้องที่ได้รับการปรับปรุงอย่างสวยงาม ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด โดยมีพื้นที่ชุ่มน้ำที่เต็มไปด้วยฟลามิงโกของคามาร์กอยู่ห่างไปเพียงไม่กี่นาทีทางใต้ ลียงอยู่ห่างออกไปทางเหนือสองชั่วโมงโดย TGV.

วิเวียร์ (Viviers) เป็นหนึ่งในความลับที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสวยงามที่สุดในยุคกลางของฝรั่งเศส — เมืองที่มีมหาวิหารซึ่งมีประชากรเพียงสี่พันคน ตั้งอยู่บนยอดเขาหินปูนเหนือแม่น้ำโรน (Rhône) โดยทำหน้าที่เป็นที่นั่งของอัครสังฆราชตั้งแต่ศตวรรษที่ห้า เมื่อบิชอปเลือกหินผาอันแข็งแกร่งนี้เหนือเมืองโรมันที่กำลังเสื่อมโทรมด้านล่าง หอระฆังสไตล์โรมันเนสก์ (Romanesque) ทางเดินโค้ง และบ้านเมืองในสไตล์เรอเนสซองส์ (Renaissance) ของเมืองสูงล้วนเป็นองค์ประกอบที่มีความสอดคล้องทางสถาปัตยกรรมอย่างน่าทึ่ง ซึ่งแทบจะไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเจ็ด นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเรือสำราญจากลียง (Lyon) หรืออาวินญง (Avignon) มักใช้เวลาช่วงบ่ายที่แสนสบายในการสำรวจถนนแคบ ๆ ที่หยุดเวลาเหล่านี้ ซึ่งเหมาะแก่การเยี่ยมชมในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น ๆ เมื่อแสงในหุบเขาโรนอยู่ในช่วงที่สวยงามที่สุด.

เมืองเวียง (Vienne) เป็นเมืองประวัติศาสตร์ในฝรั่งเศส ตั้งอยู่ริมแม่น้ำโรน (Rhône) ห่างจากลียง (Lyon) ไปทางใต้ 35 กิโลเมตร ที่นี่มีวัดโรมันที่ได้รับการอนุรักษ์อย่างดีเยี่ยมและโรงละครโบราณที่มีที่นั่งถึง 13,000 ที่นั่ง ซึ่งเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมที่มีความหลากหลายยาวนานถึงสองพันปี นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดการเยี่ยมชมวัดออคตาเวียสและลิเวีย (Temple of Augustus and Livia) รวมถึงการแสวงบุญด้านอาหารที่ร้านอาหารลา ปิรามิด (La Pyramide) ซึ่งได้กำหนดนิยามใหม่ให้กับอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ ฤดูที่เหมาะสมที่สุดคือช่วงปลายเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม เมื่อเทศกาลแจ๊สที่เวียง (Jazz à Vienne) เปลี่ยนโรงละครโรมันให้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่จัดคอนเสิร์ตกลางแจ้งที่มีบรรยากาศที่สุดในยุโรป และไร่องุ่นในหุบเขาโรนก็จะถึงจุดสูงสุดที่เปล่งประกาย.

ตูร์นุสเป็นชุมชนที่ดึงดูดใจในภาคตะวันออกของฝรั่งเศส ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านประวัติศาสตร์อันล้ำค่า สถาปัตยกรรมที่งดงาม และประสบการณ์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยม กิจกรรมที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการสำรวจอับเบย์แห่งแซงต์-ฟิลิปเบิร์ต และการลิ้มลองอาหารท้องถิ่นอย่างโคคอว์วิน ฤดูที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงต้นเมื่อสภาพอากาศอบอุ่นและตลาดท้องถิ่นเต็มไปด้วยผลผลิตสดใหม่.

สถานที่เกิดของการถ่ายภาพและประตูสู่ไร่องุ่นที่ดีที่สุดของเบอร์กันดี ชาลง-ซูร์-ซอน เป็นอัญมณีริมแม่น้ำซอนที่ตอบแทนผู้ที่ใช้เวลาอยู่เกินกว่าถนนที่มีชื่อเสียงของเมือง พิพิธภัณฑ์นิเซฟอร์ นีปซ์ ซึ่งตั้งอยู่ในคฤหาสน์ริมน้ำ ได้บันทึกการประดิษฐ์สื่อที่เปลี่ยนแปลงการรับรู้ของมนุษย์ไปตลอดกาล ในขณะที่หมู่บ้านไวน์รอบ ๆ โคต ชาลอนเนส — เมอร์คูเรย์, จิฟรี, รูลลี — เสนอพินอทนัวร์ที่เข้าถึงได้ง่ายแต่ซับซ้อนที่สุดในเบอร์กันดี เยี่ยมชมในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น ๆ เพื่อสัมผัสฤดูกาลเก็บเกี่ยว เมื่อไร่องุ่นเปล่งประกายสีทองและร้านอาหารท้องถิ่นเฉลิมฉลองการผลิตไวน์ใหม่.

ดีจอง เมืองหลวงของบูร์กอญ เป็นเมืองท่าอันเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมที่งดงามและฉากอาหารที่มีชีวิตชีวา ประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการชิมมัสตาร์ดเดอ ดีจอง ที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากตลาดท้องถิ่น และการลิ้มลองจานอาหารประจำภูมิภาค เช่น โคคอว์วิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนคือในงานเทศกาลอาหารฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเมืองนี้มีชีวิตชีวาด้วยรสชาติและประเพณีท้องถิ่นที่แท้จริง.