เบอร์กันดีและโปรวองซ์กับ 2 คืนในปารีส (ไปทางใต้)

ปารีสให้การต้อนรับทุกการมาถึงราวกับเป็นครั้งแรก — สายน้ำของแม่น้ำแซน, ลวดลายโกธิคของมหาวิหารโนเทรอดามที่ฟื้นคืนชีพจากเถ้าถ่านในปี 2019, หอไอเฟลที่ยังคงสามารถสร้างความประหลาดใจได้ทุกครั้งที่พบเจอ, ปิรามิดกระจกของพิพิธภัณฑ์ลูฟร์ที่สะท้อนเมฆในลานของพระราชวังที่เคยเป็นที่ประทับของกษัตริย์ฝรั่งเศสมานานสี่ศตวรรษ นอกเหนือจากอนุสาวรีย์, ปารีสยังเป็นเมืองของย่านต่างๆ: บราสเซอรีสไตล์เบลล์ เอป็อคในมงต์ปาร์นาส, ทางเดินในร่มของเขตที่ 2, ระเบียงบนดาดฟ้าของเลอมาเรส์ สวนลักเซมเบิร์กในเดือนเมษายน หรือค่ำคืนปลายเดือนกันยายนที่คลองแซง-มาร์แตง เป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่มีความสงบและมีอารยะที่สุดในโลก.

ดีจอง เมืองหลวงของบูร์กอญ เป็นเมืองท่าอันเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมที่งดงามและฉากอาหารที่มีชีวิตชีวา ประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการชิมมัสตาร์ดเดอ ดีจอง ที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากตลาดท้องถิ่น และการลิ้มลองจานอาหารประจำภูมิภาค เช่น โคคอว์วิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนคือในงานเทศกาลอาหารฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเมืองนี้มีชีวิตชีวาด้วยรสชาติและประเพณีท้องถิ่นที่แท้จริง.

เบออว์น เป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์ล้อมรอบด้วยกำแพงในแคว้นเบอร์กันดี ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านวัฒนธรรมไวน์ที่มีชีวิตชีวาและ Hôtel-Dieu ที่โดดเด่น ประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการลิ้มลองโคคอว์วินและการเข้าร่วมการประมูลไวน์ที่มีชื่อเสียง ฤดูที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือช่วงฤดูเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อภูมิภาคนี้เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติที่หลากหลาย.

สถานที่เกิดของการถ่ายภาพและประตูสู่ไร่องุ่นที่ดีที่สุดของเบอร์กันดี ชาลง-ซูร์-ซอน เป็นอัญมณีริมแม่น้ำซอนที่ตอบแทนผู้ที่ใช้เวลาอยู่เกินกว่าถนนที่มีชื่อเสียงของเมือง พิพิธภัณฑ์นิเซฟอร์ นีปซ์ ซึ่งตั้งอยู่ในคฤหาสน์ริมน้ำ ได้บันทึกการประดิษฐ์สื่อที่เปลี่ยนแปลงการรับรู้ของมนุษย์ไปตลอดกาล ในขณะที่หมู่บ้านไวน์รอบ ๆ โคต ชาลอนเนส — เมอร์คูเรย์, จิฟรี, รูลลี — เสนอพินอทนัวร์ที่เข้าถึงได้ง่ายแต่ซับซ้อนที่สุดในเบอร์กันดี เยี่ยมชมในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น ๆ เพื่อสัมผัสฤดูกาลเก็บเกี่ยว เมื่อไร่องุ่นเปล่งประกายสีทองและร้านอาหารท้องถิ่นเฉลิมฉลองการผลิตไวน์ใหม่.

ตูร์นุสเป็นชุมชนที่ดึงดูดใจในภาคตะวันออกของฝรั่งเศส ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านประวัติศาสตร์อันล้ำค่า สถาปัตยกรรมที่งดงาม และประสบการณ์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยม กิจกรรมที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการสำรวจอับเบย์แห่งแซงต์-ฟิลิปเบิร์ต และการลิ้มลองอาหารท้องถิ่นอย่างโคคอว์วิน ฤดูที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงต้นเมื่อสภาพอากาศอบอุ่นและตลาดท้องถิ่นเต็มไปด้วยผลผลิตสดใหม่.

ลียงตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำโรนและแม่น้ำซอน — ชะตากรรมทางภูมิศาสตร์ที่ทำให้มันกลายเป็นเมืองหลวงของโรมันกอลล์, ศูนย์กลางการค้าผ้าไหมในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา, และตามความเห็นร่วมสมัย, เมืองหลวงด้านอาหารที่ไม่มีใครโต้แย้งของฝรั่งเศส เมืองเก่าลียงที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากยูเนสโก้ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่ดีที่สุดในยุโรปไว้, โดยมีทางเดินลับที่เรียกว่า traboules — ทางลับที่เชื่อมต่อกันผ่านลานภายในหลายแห่ง — มอบประสบการณ์การค้นพบที่ไม่มีที่สิ้นสุด มรดกของปอล โบคูสยังคงมีชีวิตอยู่ในกลุ่มร้าน bouchons ของเมือง, ที่ซึ่ง quenelles de brochet และ tablier de sapeur ถูกเสิร์ฟด้วยความมั่นใจที่เรียบง่ายของเมืองที่ไม่เคยจำเป็นต้องพิสูจน์ความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร ลียงให้รางวัลแก่การเยี่ยมชมในทุกฤดูกาล, โดยเฉพาะเทศกาลแสงในเดือนธันวาคมที่มีมนต์ขลังเป็นพิเศษ.

ทูร์นง-ซูร์-โรน เป็นเมืองท่าที่ดึงดูดใจ เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ มีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมยุคกลางและฉากอาหารที่มีชีวิตชีวา ประสบการณ์ที่ต้องทำรวมถึงการลิ้มลองอาหารท้องถิ่น เช่น คาเยตต์ และการสำรวจตลาดวันเสาร์ที่คึกคัก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือในฤดูใบไม้ผลิปลายหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น เมื่อสภาพอากาศอบอุ่นและเทศกาลท้องถิ่นกำลังอยู่ในช่วงเต็มที่.

วิเวียร์ (Viviers) เป็นหนึ่งในความลับที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสวยงามที่สุดในยุคกลางของฝรั่งเศส — เมืองที่มีมหาวิหารซึ่งมีประชากรเพียงสี่พันคน ตั้งอยู่บนยอดเขาหินปูนเหนือแม่น้ำโรน (Rhône) โดยทำหน้าที่เป็นที่นั่งของอัครสังฆราชตั้งแต่ศตวรรษที่ห้า เมื่อบิชอปเลือกหินผาอันแข็งแกร่งนี้เหนือเมืองโรมันที่กำลังเสื่อมโทรมด้านล่าง หอระฆังสไตล์โรมันเนสก์ (Romanesque) ทางเดินโค้ง และบ้านเมืองในสไตล์เรอเนสซองส์ (Renaissance) ของเมืองสูงล้วนเป็นองค์ประกอบที่มีความสอดคล้องทางสถาปัตยกรรมอย่างน่าทึ่ง ซึ่งแทบจะไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเจ็ด นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเรือสำราญจากลียง (Lyon) หรืออาวินญง (Avignon) มักใช้เวลาช่วงบ่ายที่แสนสบายในการสำรวจถนนแคบ ๆ ที่หยุดเวลาเหล่านี้ ซึ่งเหมาะแก่การเยี่ยมชมในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น ๆ เมื่อแสงในหุบเขาโรนอยู่ในช่วงที่สวยงามที่สุด.

พระราชวังปาเลส์เดส์ปาปส์ในอาวินญง — ปราสาทที่มีความทะเยอทะยานในยุคกลางที่น่าทึ่ง ซึ่งเป็นที่ประทับของสมเด็จพระสันตะปาปาถึงเจ็ดพระองค์ในช่วงเวลาเจ็ดสิบปี — ยังคงเป็นจุดเด่นของเส้นขอบฟ้าของเมืองโปรวองซ์แห่งนี้ โครงสร้างหินปูนขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยโบสถ์ที่มีภาพเขียนฝาผนังและห้องโถงขนาดใหญ่ที่เคยกำหนดชะตากรรมของคริสตจักร ในเดือนกรกฎาคม เมืองนี้จะเปลี่ยนโฉมไปสำหรับเทศกาลอาวินญงที่มีชื่อเสียง ซึ่งเป็นการรวมตัวของโรงละครชั้นนำในยุโรป โดยเปลี่ยนทุกลานและซุ้มให้กลายเป็นเวที ตลอดทั้งปี ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการอนุรักษ์อย่างสวยงามนำเสนอไวน์จากหุบเขาโรนชั้นเลิศ อาหารโปรวองซ์ที่มีความประณีต และภาพที่ดึงดูดใจของสะพานเซนต์เบเนเซต์ที่ทอดยาวข้ามแม่น้ำ ครอบคลุมระยะทางที่น้อยกว่าเก้าสิบนาทีจากลียงและมาร์เซย์ด้วย TGV.