จิตวิญญาณของสเปนและหัวใจของโปรตุเกส

ปัลม่า เดอ มายอร์กา ประกาศตัวเองด้วยหนึ่งในมหาวิหารโกธิกที่งดงามที่สุดในโลก — ลา เซว ซึ่งมีเสาโค้งสีเหลืองทองที่ยื่นออกมาจากอ่าว ภายในได้รับการปรับปรุงโดยอันโทนี เกาดี และมีหน้าต่างกุหลาบโกธิกที่ใหญ่ที่สุดในโลกส่องสว่างอยู่ เมืองเก่าที่อยู่เบื้องหลังเป็นย่านของอาบน้ำแบบอาหรับ พระราชวังยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่ถูกเปลี่ยนเป็นโรงแรมบูติก และพาเซจ เดล บอร์น — ทางเดินที่มีร่มเงาจากต้นไม้ที่ให้ความรู้สึกสงบ ซึ่งชีวิตในบาเลอริกดำเนินไปด้วยความสง่างามที่ไม่เร่งรีบ ขนมเอนซาอิมาดาที่เป็นเอกลักษณ์และไส้กรอกโซบราเซด้าที่สดใหม่จากหมูดำของเกาะเป็นพิธีกรรมอาหารเช้าที่สำคัญ เยี่ยมชมในเดือนพฤษภาคม มิถุนายน หรือกันยายน: อบอุ่น สว่างสดใส และมีความสงบมากกว่าช่วงพีคในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม.

บาร์เซโลนาเป็นเมืองที่ประวัติศาสตร์โรมัน ความยิ่งใหญ่แบบโกธิค และความทันสมัยอันบ้าคลั่งของกาวดี้มาบรรจบกันในเมืองหลวงริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่เต็มไปด้วยพลังและความงดงามอย่างน่าทึ่ง โบสถ์ซากราดา ฟามีเลีย — ซึ่งยังคงอยู่ระหว่างการก่อสร้างหลังจาก 140 ปี — ยังคงขึ้นสูงอย่างกล้าหาญสู่การเสร็จสมบูรณ์ ขณะที่ฐานรากจากยุคโรมันในย่านโกธิคและความเข้มข้นอันน่าทึ่งของผลงานศิลปะโมเดิร์นลิสม์ที่พาสเซจ เดอ กราซิอา มอบรางวัลให้กับการสำรวจในหลายวัน สำหรับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ให้คุณหลงใหลในช่วงบ่ายในเขาวงกตที่มีหลังคาของตลาดลา โบเคอเรีย ก่อนจะลงไปยังริมทะเลเพื่อสัมผัสอาหารทะเลแบบคาตาลันที่ดีที่สุด ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนและกันยายนถึงตุลาคมเป็นช่วงเวลาที่มีสภาพอากาศที่น่าพอใจที่สุด; เมืองนี้เชื่อมต่อโดยตรงกับปารีสด้วยรถไฟข้ามคืน.

วัลเลนเซีย เมืองที่สว่างไสวเป็นอันดับสามของสเปน ส่องประกายด้วยพลังสร้างสรรค์ที่ยึดโยงด้วยประวัติศาสตร์สองพันปีที่มีหลายชั้น — รากฐานโรมัน สวนชลประทานของชาวมุสลิม โบสถ์โกธิคที่เก็บรักษาสิ่งที่หลายคนเชื่อว่าเป็นพระศรีรัตนตรัย และเมืองศิลปะและวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยของซานติอาโก้ คาเลตราวา ที่เปล่งประกายอยู่ข้างริมแม่น้ำที่เต็มไปด้วยสวนสาธารณะ เมืองนี้เป็นผู้คิดค้นปาเอยาในกองไฟที่ทำจากไม้ส้มในพื้นที่เกษตรรอบๆ และเทศกาลลาส ฟัลลาสในเดือนมีนาคม ซึ่งย่านต่างๆ แข่งขันกันในการสร้างและเผาประติมากรรมเสียดสีขนาดใหญ่ เป็นหนึ่งในงานเฉลิมฉลองที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในยุโรป สภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนของวัลเลนเซียทำให้เมืองนี้มีความโดดเด่นตลอดทั้งปี.

ยิบรอลตาร์เป็นดินแดนโพ้นทะเลของอังกฤษที่ตั้งอยู่ที่ปลายสุดทางใต้ของคาบสมุทรไอบีเรีย ซึ่งที่นั่นทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมาบรรจบกับมหาสมุทรแอตแลนติกใต้โขดหินปูนที่มีชื่อเสียงซึ่งมีประวัติศาสตร์ที่ถูกโต้แย้งมายาวนานกว่า 1,000 ปี การเยือนที่นี่จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ขึ้นไปยังโขดหินเพื่อพบกับลิงบาร์บารีและชมวิวพาโนรามาที่ทอดยาวไปยังแอฟริกาเหนือ จากนั้นควรลิ้มลองจานของคาเลนติต้า — ขนมอบจากถั่วชิกพีที่มีรากฐานจากเจนัวซึ่งเป็นที่รักของชาวยิบรอลตาร์ ที่ร้านเบเกอรี่ในถนนเมน สภาพอากาศที่อบอุ่นของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทำให้ยิบรอลตาร์เป็นท่าเรือที่น่าพอใจตลอดทั้งปี แม้ว่าฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงจะมอบท้องฟ้าที่ใสสะอาดที่สุดสำหรับการมองหาวาฬและปลาโลมาในช่องแคบ.

ลิสบอน เมืองหลวงที่มีเสน่ห์ของโปรตุเกส โดดเด่นด้วยประวัติศาสตร์อันล้ำค่า สถาปัตยกรรมที่งดงาม และวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวา ประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการลิ้มลองอาหารท้องถิ่น เช่น bacalhau à brás และ pastéis de nata ที่ Mercado da Ribeira ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่ออากาศอบอุ่นและเมืองเต็มไปด้วยเทศกาลและกิจกรรมต่างๆ

ปอร์ติม่อน เป็นเมืองท่าสำคัญที่สุดของอัลการ์ฟ ซึ่งเป็นสถานที่ที่มรดกการค้าของฟินีเซียนมาบรรจบกับชายหาดที่มีหน้าผาทองคำและประเพณีการย่างซาร์ดีนที่ดีที่สุดของโปรตุเกสตามแม่น้ำอาราเด ผู้มาเยือนไม่ควรพลาดซาร์ดีนย่างบนถ่านที่ร้านชูราสเกอิราสริมแม่น้ำและรูปทรงหินทรายที่น่าตื่นตาตื่นใจของชายหาด Praia da Rocha ท่าเรือแห่งนี้ส่องสว่างที่สุดในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม เมื่อวันยาวในมหาสมุทรแอตแลนติกอาบชายฝั่งในแสงทองหวาน และเทศกาลซาร์ดีนในเดือนสิงหาคมทำให้ริมทะเลมีชีวิตชีวา.

กาดิซ ก่อตั้งโดยพ่อค้าฟินีเซียนเมื่อประมาณ 1100 ปีก่อนคริสต์ศักราช และเป็นผู้ท้าชิงที่แข็งแกร่งสำหรับการเป็นเมืองที่มีการอยู่อาศัยอย่างต่อเนื่องที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรปตะวันตก ตั้งอยู่บนแหลมแคบที่ยื่นออกไปในมหาสมุทรแอตแลนติก ซึ่งกำแพงเมืองสีทองอร่ามขอบเขตทิวทัศน์ที่ไม่น่าเชื่อของมหาสมุทรเปิดกว้าง และพระอาทิตย์ตกดินลงสู่ทะเลโดยตรง ย่านเก่าคือเขาวงกตที่น่าหลงใหลของโบสถ์บาโรก, พลาซ่าที่ซ่อนอยู่ และบรรยากาศของเทศกาล — เทศกาลประจำปีในเดือนกุมภาพันธ์ของกาดิซคือเทศกาลที่มีชีวิตชีวาที่สุดและมีการเสียดสีที่เฉียบคมที่สุดในสเปน — ขณะที่วัฒนธรรมทาปาสที่นี่ซึ่งเน้นไปที่อาหารทะเลสดจากมหาสมุทรแอตแลนติกที่ปรุงด้วยความเรียบง่ายแบบอันดาลูเซีย แสดงถึงอาหารสเปนในรูปแบบที่บริสุทธิ์และมีความสุขที่สุด เยี่ยมชมในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อเทศกาลหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อสัมผัสลมอ่อนจากมหาสมุทรแอตแลนติก เซบีย่าอยู่ห่างออกไปเพียงเก้าสิบนาทีโดยรถบัสหรือรถไฟ.

มาลาก้า สกัดความเป็นอารยธรรมเมดิเตอร์เรเนียนที่มีอายุสามพันปีออกมาเป็นหนึ่งในเมืองท่าอันน่าหลงใหลที่สุดของแอนดาลูเซีย ที่ซึ่งป้อมปราการอัลคาซาบาในสไตล์มุสลิมเฝ้าดูชายฝั่งสมัยใหม่ที่เต็มไปด้วยทางเดินที่หรูหราและระเบียงคาเฟ่ที่อาบแสงแดด อย่าลืมแวะไปที่พิพิธภัณฑ์ปิกัสโซ — ศิลปินผู้เกิดที่นี่ในปี 1881 — และปีนขึ้นไปยังปราสาทกิบรัลฟาโรที่ถูกทำลายเพื่อชมวิวพาโนรามาที่ทอดยาวไปถึงภูเขาริฟในโมร็อกโกในวันที่อากาศแจ่มใส ปลาน anchovies มาลากูเอต้าทอดในน้ำมันมะกอกและไวน์หวานที่มีรสชาติของเปโดรซิมิเนซคือความสุขที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองนี้ ฤดูไหล่ในเดือนเมษายน พฤษภาคม และตุลาคมมอบอากาศอบอุ่นแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่สมบูรณ์แบบ.