ความงดงามของภาคใต้ของฝรั่งเศสและดัวโรที่น่าพอใจ

ลียงตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำโรนและแม่น้ำซอน — ชะตากรรมทางภูมิศาสตร์ที่ทำให้มันกลายเป็นเมืองหลวงของโรมันกอลล์, ศูนย์กลางการค้าผ้าไหมในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา, และตามความเห็นร่วมสมัย, เมืองหลวงด้านอาหารที่ไม่มีใครโต้แย้งของฝรั่งเศส เมืองเก่าลียงที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากยูเนสโก้ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่ดีที่สุดในยุโรปไว้, โดยมีทางเดินลับที่เรียกว่า traboules — ทางลับที่เชื่อมต่อกันผ่านลานภายในหลายแห่ง — มอบประสบการณ์การค้นพบที่ไม่มีที่สิ้นสุด มรดกของปอล โบคูสยังคงมีชีวิตอยู่ในกลุ่มร้าน bouchons ของเมือง, ที่ซึ่ง quenelles de brochet และ tablier de sapeur ถูกเสิร์ฟด้วยความมั่นใจที่เรียบง่ายของเมืองที่ไม่เคยจำเป็นต้องพิสูจน์ความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร ลียงให้รางวัลแก่การเยี่ยมชมในทุกฤดูกาล, โดยเฉพาะเทศกาลแสงในเดือนธันวาคมที่มีมนต์ขลังเป็นพิเศษ.

สถานที่เกิดของการถ่ายภาพและประตูสู่ไร่องุ่นที่ดีที่สุดของเบอร์กันดี ชาลง-ซูร์-ซอน เป็นอัญมณีริมแม่น้ำซอนที่ตอบแทนผู้ที่ใช้เวลาอยู่เกินกว่าถนนที่มีชื่อเสียงของเมือง พิพิธภัณฑ์นิเซฟอร์ นีปซ์ ซึ่งตั้งอยู่ในคฤหาสน์ริมน้ำ ได้บันทึกการประดิษฐ์สื่อที่เปลี่ยนแปลงการรับรู้ของมนุษย์ไปตลอดกาล ในขณะที่หมู่บ้านไวน์รอบ ๆ โคต ชาลอนเนส — เมอร์คูเรย์, จิฟรี, รูลลี — เสนอพินอทนัวร์ที่เข้าถึงได้ง่ายแต่ซับซ้อนที่สุดในเบอร์กันดี เยี่ยมชมในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น ๆ เพื่อสัมผัสฤดูกาลเก็บเกี่ยว เมื่อไร่องุ่นเปล่งประกายสีทองและร้านอาหารท้องถิ่นเฉลิมฉลองการผลิตไวน์ใหม่.

ตูร์นุสเป็นชุมชนที่ดึงดูดใจในภาคตะวันออกของฝรั่งเศส ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านประวัติศาสตร์อันล้ำค่า สถาปัตยกรรมที่งดงาม และประสบการณ์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยม กิจกรรมที่ไม่ควรพลาดรวมถึงการสำรวจอับเบย์แห่งแซงต์-ฟิลิปเบิร์ต และการลิ้มลองอาหารท้องถิ่นอย่างโคคอว์วิน ฤดูที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงต้นเมื่อสภาพอากาศอบอุ่นและตลาดท้องถิ่นเต็มไปด้วยผลผลิตสดใหม่.

ทูร์นง-ซูร์-โรน เป็นเมืองท่าที่ดึงดูดใจ เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ มีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมยุคกลางและฉากอาหารที่มีชีวิตชีวา ประสบการณ์ที่ต้องทำรวมถึงการลิ้มลองอาหารท้องถิ่น เช่น คาเยตต์ และการสำรวจตลาดวันเสาร์ที่คึกคัก ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือในฤดูใบไม้ผลิปลายหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น เมื่อสภาพอากาศอบอุ่นและเทศกาลท้องถิ่นกำลังอยู่ในช่วงเต็มที่.

พระราชวังปาเลส์เดส์ปาปส์ในอาวินญง — ปราสาทที่มีความทะเยอทะยานในยุคกลางที่น่าทึ่ง ซึ่งเป็นที่ประทับของสมเด็จพระสันตะปาปาถึงเจ็ดพระองค์ในช่วงเวลาเจ็ดสิบปี — ยังคงเป็นจุดเด่นของเส้นขอบฟ้าของเมืองโปรวองซ์แห่งนี้ โครงสร้างหินปูนขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยโบสถ์ที่มีภาพเขียนฝาผนังและห้องโถงขนาดใหญ่ที่เคยกำหนดชะตากรรมของคริสตจักร ในเดือนกรกฎาคม เมืองนี้จะเปลี่ยนโฉมไปสำหรับเทศกาลอาวินญงที่มีชื่อเสียง ซึ่งเป็นการรวมตัวของโรงละครชั้นนำในยุโรป โดยเปลี่ยนทุกลานและซุ้มให้กลายเป็นเวที ตลอดทั้งปี ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ที่ได้รับการอนุรักษ์อย่างสวยงามนำเสนอไวน์จากหุบเขาโรนชั้นเลิศ อาหารโปรวองซ์ที่มีความประณีต และภาพที่ดึงดูดใจของสะพานเซนต์เบเนเซต์ที่ทอดยาวข้ามแม่น้ำ ครอบคลุมระยะทางที่น้อยกว่าเก้าสิบนาทีจากลียงและมาร์เซย์ด้วย TGV.

อาร์ลส์ เมืองที่สำคัญที่สุดในกอลล์โรมันหลังลียง สวมใส่ประวัติศาสตร์ของตนด้วยความงดงามอย่างไม่รู้สึกตื่นเต้น: โรงละครโบราณจากศตวรรษที่หนึ่งยังคงจัดการต่อสู้วัวใต้ท้องฟ้าอันกว้างขวาง และสุสานอาลีซกัมป์ที่มีเสน่ห์ — เคยเป็นหนึ่งในสถานที่ฝังศพที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกตะวันตก — เรียงรายอยู่ตามถนนที่มีต้นป๊อปปาร์อยู่รายรอบด้วยโลงศพโบราณ อย่างไรก็ตาม อาร์ลส์ยังเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองที่ทำให้วินเซนต์ แวน โก๊ะ ตกหลุมรัก ซึ่งเขาได้สร้างสรรค์ผลงานมากกว่า 300 ชิ้นในช่วงเวลา 15 เดือนที่เต็มไปด้วยอารมณ์; มูลนิธิวินเซนต์ แวน โก๊ะ ปัจจุบันให้เกียรติแก่มรดกของเขาในห้องที่ได้รับการปรับปรุงอย่างสวยงาม ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด โดยมีพื้นที่ชุ่มน้ำที่เต็มไปด้วยฟลามิงโกของคามาร์กอยู่ห่างไปเพียงไม่กี่นาทีทางใต้ ลียงอยู่ห่างออกไปทางเหนือสองชั่วโมงโดย TGV.

วิเวียร์ (Viviers) เป็นหนึ่งในความลับที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสวยงามที่สุดในยุคกลางของฝรั่งเศส — เมืองที่มีมหาวิหารซึ่งมีประชากรเพียงสี่พันคน ตั้งอยู่บนยอดเขาหินปูนเหนือแม่น้ำโรน (Rhône) โดยทำหน้าที่เป็นที่นั่งของอัครสังฆราชตั้งแต่ศตวรรษที่ห้า เมื่อบิชอปเลือกหินผาอันแข็งแกร่งนี้เหนือเมืองโรมันที่กำลังเสื่อมโทรมด้านล่าง หอระฆังสไตล์โรมันเนสก์ (Romanesque) ทางเดินโค้ง และบ้านเมืองในสไตล์เรอเนสซองส์ (Renaissance) ของเมืองสูงล้วนเป็นองค์ประกอบที่มีความสอดคล้องทางสถาปัตยกรรมอย่างน่าทึ่ง ซึ่งแทบจะไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเจ็ด นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเรือสำราญจากลียง (Lyon) หรืออาวินญง (Avignon) มักใช้เวลาช่วงบ่ายที่แสนสบายในการสำรวจถนนแคบ ๆ ที่หยุดเวลาเหล่านี้ ซึ่งเหมาะแก่การเยี่ยมชมในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงต้น ๆ เมื่อแสงในหุบเขาโรนอยู่ในช่วงที่สวยงามที่สุด.

ลียงตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำโรนและแม่น้ำซอน — ชะตากรรมทางภูมิศาสตร์ที่ทำให้มันกลายเป็นเมืองหลวงของโรมันกอลล์, ศูนย์กลางการค้าผ้าไหมในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา, และตามความเห็นร่วมสมัย, เมืองหลวงด้านอาหารที่ไม่มีใครโต้แย้งของฝรั่งเศส เมืองเก่าลียงที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากยูเนสโก้ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่ดีที่สุดในยุโรปไว้, โดยมีทางเดินลับที่เรียกว่า traboules — ทางลับที่เชื่อมต่อกันผ่านลานภายในหลายแห่ง — มอบประสบการณ์การค้นพบที่ไม่มีที่สิ้นสุด มรดกของปอล โบคูสยังคงมีชีวิตอยู่ในกลุ่มร้าน bouchons ของเมือง, ที่ซึ่ง quenelles de brochet และ tablier de sapeur ถูกเสิร์ฟด้วยความมั่นใจที่เรียบง่ายของเมืองที่ไม่เคยจำเป็นต้องพิสูจน์ความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร ลียงให้รางวัลแก่การเยี่ยมชมในทุกฤดูกาล, โดยเฉพาะเทศกาลแสงในเดือนธันวาคมที่มีมนต์ขลังเป็นพิเศษ.

ลียงตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำโรนและแม่น้ำซอน — ชะตากรรมทางภูมิศาสตร์ที่ทำให้มันกลายเป็นเมืองหลวงของโรมันกอลล์, ศูนย์กลางการค้าผ้าไหมในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา, และตามความเห็นร่วมสมัย, เมืองหลวงด้านอาหารที่ไม่มีใครโต้แย้งของฝรั่งเศส เมืองเก่าลียงที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากยูเนสโก้ยังคงรักษาสถาปัตยกรรมยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่ดีที่สุดในยุโรปไว้, โดยมีทางเดินลับที่เรียกว่า traboules — ทางลับที่เชื่อมต่อกันผ่านลานภายในหลายแห่ง — มอบประสบการณ์การค้นพบที่ไม่มีที่สิ้นสุด มรดกของปอล โบคูสยังคงมีชีวิตอยู่ในกลุ่มร้าน bouchons ของเมือง, ที่ซึ่ง quenelles de brochet และ tablier de sapeur ถูกเสิร์ฟด้วยความมั่นใจที่เรียบง่ายของเมืองที่ไม่เคยจำเป็นต้องพิสูจน์ความเป็นเลิศด้านการทำอาหาร ลียงให้รางวัลแก่การเยี่ยมชมในทุกฤดูกาล, โดยเฉพาะเทศกาลแสงในเดือนธันวาคมที่มีมนต์ขลังเป็นพิเศษ.

ปอร์โต ตั้งอยู่บนหน้าผาหินแกรนิตเหนือแม่น้ำโดรู เป็นหนึ่งในเมืองที่มีเสน่ห์โรแมนติกที่สุดในยุโรป — สถานที่ที่หอระฆังบาโรกตั้งตระหง่านเหนือหลังคากระเบื้องดินเผา และงานกระเบื้องอาซูเลโจอันเก่าแก่ประดับประดาทุกซอย ข้ามสะพานเหล็กโดมหลุยส์ที่ 1 เพื่อชมวิวที่งดงาม และลงไปยังห้องเก็บไวน์ในวิลานูวาเดเกอา ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศสำหรับการชิมพอร์ตเก่าแก่ที่บรรจุในถังไม้โดยตรง อาหารทะเลที่นี่มีความยอดเยี่ยม: ปลาคอดเค็มที่ปรุงได้หลายรูปแบบ, หอยนางรมที่เปล่งประกายด้วยมะนาว, และทาร์ตคัสตาร์ดที่ยังอุ่นจากเตา ฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม.

ปินญาว์ตั้งอยู่ที่โค้งที่ถูกถ่ายภาพมากที่สุดบนแม่น้ำโดรู ซึ่งมีไร่องุ่นที่มีความชันอย่างเหลือเชื่อ — กำแพงหินชิสต์ที่สร้างด้วยมือมานานหลายศตวรรษ — ได้สร้างหุบเขาที่สวยงามจนได้รับการคุ้มครองเป็นมรดกโลกจากองค์การยูเนสโก และผลิตไวน์พอร์ตสำหรับโลกตั้งแต่ที่มาร์คีสแห่งปอมบาลได้กำหนดขอบเขตในปี 1756 สถานีรถไฟในหมู่บ้านซึ่งประดับด้วยแผ่นกระเบื้องอาซูเลโฮ 24 แผ่นที่แสดงภาพเหตุการณ์การเก็บเกี่ยวองุ่น เป็นผลงานศิลปะพื้นบ้านโปรตุเกสที่เล็กน้อยซึ่งเพียงพอที่จะทำให้การหยุดพักที่นี่มีค่า การล่องเรือบนแม่น้ำระหว่างปินญาว์และเรกัว ซึ่งผ่านใจกลางประเทศไวน์พอร์ต ถือเป็นหนึ่งในเส้นทางที่สวยงามที่สุดในยุโรป เยี่ยมชมในช่วงการเก็บเกี่ยวเดือนกันยายนเพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความหลากหลายทางประสาทสัมผัสอย่างน่าอัศจรรย์.

บาร์คา ดัลวา หมู่บ้านชายแดนที่ห่างไกล ตั้งอยู่ที่จุดที่สามารถเดินเรือได้สูงสุดของแม่น้ำดูโร เป็นจุดสิ้นสุดทางตะวันออกของการล่องเรือในแม่น้ำโปรตุเกส ที่ซึ่งทิวทัศน์เปลี่ยนจากไร่องุ่นไวน์พอร์ตที่มีระเบียบเป็นภูมิประเทศหินกรานิตที่เข้มงวดของทราส-ออส-มอนเตส สถานีรถไฟที่ถูกทอดทิ้งซึ่งปูด้วยกระเบื้องอาซูเลโจ สวนอัลมอนด์ที่ทอดยาวไปจนถึงขอบแม่น้ำ และความเงียบสงบของอุทยานโบราณคดีหุบเขาโคอา — ซึ่งปกป้องคอลเลกชันศิลปะหินยุคก่อนประวัติศาสตร์กลางแจ้งที่สำคัญที่สุดในโลก — ทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะพักที่เต็มไปด้วยความหลากหลายอย่างไม่คาดคิด ฤดูใบไม้ผลินำมาซึ่งดอกอัลมอนด์บานสะพรั่งตามเนินเขาทุกลูก; ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงด้วยสีทองจากการเก็บเกี่ยวไวน์ "เวนดานจ์" เมืองซาลามังกาของสเปนตั้งอยู่ห่างออกไปหนึ่งชั่วโมงโดยรถยนต์.

โปซินโญเป็นจุดที่สามารถเดินเรือได้ที่อยู่ทางตะวันออกสุดของแม่น้ำโดรู — จุดสิ้นสุดของหุบเขาที่ประวัติศาสตร์ของไวน์พอร์ตเริ่มต้นขึ้น และที่ซึ่งทิวทัศน์แสดงออกถึงความงดงามที่เป็นพื้นฐานและน่าตื่นตาตื่นใจที่สุด: เนินเขาหินชิสต์ที่ตั้งชันถูกจัดเป็นขั้นบันไดของไร่องุ่น แม่น้ำไหลเป็นสีเงินระหว่างพวกเขาในแสงเช้าตรู่ เรือราเบลโลที่ได้รับการบูรณะซึ่งเคยขนถังไวน์ลงแม่น้ำในอดีตกลายเป็นความทรงจำที่โรแมนติก แต่ไร่องุ่นที่ทำงานในหุบเขายินดีต้อนรับผู้มาเยือนเพื่อชิมไวน์ที่ไม่ผ่านการเสริมแอลกอฮอล์ซึ่งได้รับการยกย่องมากขึ้นเรื่อยๆ จากโดรูตอนบน อุทยานธรรมชาติระหว่างประเทศโดรูซึ่งตั้งอยู่ติดกับสเปน ปกป้องอาณานิคมของนกแร้งอียิปต์ที่หายากบนที่ราบรอบๆ ฤดูเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนถึงตุลาคมคือฤดูที่ไม่ควรพลาด.

เรกัว (Régua) ประตูสู่ประเทศโปรตุเกสที่เต็มไปด้วยความงดงามของหุบเขาโดรู (Douro Valley) ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียง ตั้งอยู่ที่จุดที่แม่น้ำเข้าสู่หุบเขาที่มีความตื่นเต้นที่สุด — ไร่องุ่นที่ถูกจัดเรียงเป็นขั้นบันไดปีนขึ้นไปบนเนินเขาที่สูงชันทุกด้าน ผนังหินชิสต์ (schist) เป็นพยานถึงความมุ่งมั่นในการผลิตไวน์ของคนรุ่นแล้วรุ่นเล่า พิพิธภัณฑ์ไวน์ในสถานีอาซูเลจิโอ (azulejo) สไตล์อาร์ตนูโวที่พินญาว (Pinhão) สะท้อนให้เห็นถึงจิตวิญญาณของภูมิภาคนี้ ขณะที่ควินตาส (quintas) ที่มีชื่อเสียง — รามอส พินโต (Ramos Pinto), ครอฟต์ (Croft), นีปอร์ท (Niepoort) — เปิดห้องเก็บไวน์ของพวกเขาสำหรับการชิมไวน์พอร์ตเก่าแก่และไวน์ขาวแห้งที่เปล่งประกาย การเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนและตุลาคมเปลี่ยนหุบเขาให้กลายเป็นเทศกาลแห่งสีสันและการหมักบ่ม.

ปอร์โต ตั้งอยู่บนหน้าผาหินแกรนิตเหนือแม่น้ำโดรู เป็นหนึ่งในเมืองที่มีเสน่ห์โรแมนติกที่สุดในยุโรป — สถานที่ที่หอระฆังบาโรกตั้งตระหง่านเหนือหลังคากระเบื้องดินเผา และงานกระเบื้องอาซูเลโจอันเก่าแก่ประดับประดาทุกซอย ข้ามสะพานเหล็กโดมหลุยส์ที่ 1 เพื่อชมวิวที่งดงาม และลงไปยังห้องเก็บไวน์ในวิลานูวาเดเกอา ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศสำหรับการชิมพอร์ตเก่าแก่ที่บรรจุในถังไม้โดยตรง อาหารทะเลที่นี่มีความยอดเยี่ยม: ปลาคอดเค็มที่ปรุงได้หลายรูปแบบ, หอยนางรมที่เปล่งประกายด้วยมะนาว, และทาร์ตคัสตาร์ดที่ยังอุ่นจากเตา ฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม.

ปอร์โต ตั้งอยู่บนหน้าผาหินแกรนิตเหนือแม่น้ำโดรู เป็นหนึ่งในเมืองที่มีเสน่ห์โรแมนติกที่สุดในยุโรป — สถานที่ที่หอระฆังบาโรกตั้งตระหง่านเหนือหลังคากระเบื้องดินเผา และงานกระเบื้องอาซูเลโจอันเก่าแก่ประดับประดาทุกซอย ข้ามสะพานเหล็กโดมหลุยส์ที่ 1 เพื่อชมวิวที่งดงาม และลงไปยังห้องเก็บไวน์ในวิลานูวาเดเกอา ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศสำหรับการชิมพอร์ตเก่าแก่ที่บรรจุในถังไม้โดยตรง อาหารทะเลที่นี่มีความยอดเยี่ยม: ปลาคอดเค็มที่ปรุงได้หลายรูปแบบ, หอยนางรมที่เปล่งประกายด้วยมะนาว, และทาร์ตคัสตาร์ดที่ยังอุ่นจากเตา ฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชม.