รีโอเดจาเนโร

ก่อตั้งขึ้นในปี 1565 โดยนักสำรวจชาวโปรตุเกส เอสตาซิโอ เดอ ซา ในชื่อ เซาเซบาสเตียน ดู ริโอ เดอ จาเนโร เมืองชายฝั่งแห่งนี้ได้รับการตั้งชื่อตามอ่าวอันยิ่งใหญ่ที่ กัสปาร์ เดอ เลมอส เข้าใจผิดว่าเป็นปากแม่น้ำเมื่อเขาแล่นเรือเข้าสู่อ่าวกวนาบาราในวันปีใหม่ปี 1502 ตลอดระยะเวลากว่าสองศตวรรษ ริโอได้ทำหน้าที่เป็นเมืองหลวงของจักรวรรดิโปรตุเกส—เมืองหลวงยุโรปเพียงแห่งเดียวที่ตั้งอยู่ภายนอกยุโรป—ก่อนที่จะกลายเป็นหัวใจของบราซิลที่เป็นอิสระจนถึงปี 1960 มรดกอันยิ่งใหญ่ของจักรวรรดิยังคงปรากฏอยู่ในหน้าต่างที่ประดับประดาของ ปาโซ อิมพีเรียล ห้องอ่านหนังสือที่ประดับด้วยทองของ เรอัล กาบิเนต โปรตุเกส เดอ เลอทูร์ และสวนพฤกษศาสตร์ที่จักรพรรดิ โจอา VI ปลูกเป็นที่หลบภัยส่วนตัวของเขา.

มีคุณภาพของแสงในริโอที่ยากจะบันทึกภาพ—การเล่นแสงที่เปล่งประกายระหว่างหมอกมหาสมุทรแอตแลนติกและแสงแดดเขตร้อนที่ทำให้ยอดเขาหินกรานิตของน้ำตาลและคอร์โควาโดเปล่งประกายด้วยเฉดสีที่ไม่มีฟิลเตอร์ใดสามารถทำซ้ำได้ เมืองนี้แผ่ขยายออกไประหว่างภูเขาที่มีป่าไม้และชายฝั่งที่หรูหราจนรู้สึกเหมือนการแสดงละคร: โคปาคาบานาที่มีรูปทรงเสี้ยวพระจันทร์ที่กว้างใหญ่, ชายหาดสีทองของอิปาเนมาที่พิธีกรรมยามเย็นในการปรบมือให้กับพระอาทิตย์ตกยังคงงดงามและไม่รู้สึกอาย, และชายฝั่งที่เงียบสงบของอูร์กาที่ชาวประมงยังคงโยนอวนใต้เงาของกระเช้าลอยฟ้า ที่ไหนก็ไม่มีที่ไหนที่ธรรมชาติจะเข้ามาใกล้ชิดกับเมืองใหญ่ได้มากขนาดนี้—นกทูแคนและลิงคาปูชินอาศัยอยู่ในป่าทิจูกา, ป่าฝนในเมืองที่ใหญ่ที่สุดในโลก, เพียงไม่กี่นาทีจากตึกระฟ้าในใจกลางเมือง มันเป็นเมืองที่ให้รางวัลแก่ผู้ที่ยอมจำนนต่อจังหวะของมันแทนที่จะต่อต้านมัน.

ภูมิทัศน์ด้านอาหารของริโอสะท้อนถึงความซับซ้อนทางวัฒนธรรม โดยผสมผสานประเพณีของชนพื้นเมือง แอฟริกัน และโปรตุเกสเข้าด้วยกันจนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เริ่มต้นที่บาร์มุมหนึ่งด้วยจานโบลินโญ่ เดอ บาคาลฮาว—มันฝรั่งทอดกรอบที่ทำจากปลาคอดเค็ม เสิร์ฟพร้อมกับเบียร์ช็อปเย็นๆ ก่อนที่จะก้าวไปสู่เฟจัวด้า คอมพลีต้า สตูว์ถั่วดำและหมูที่เคี่ยวช้าๆ เสิร์ฟอย่างพิธีการในวันเสาร์พร้อมกับฟาโรฟา คูเว มินีรา และส้มสดหั่นเป็นชิ้น ในย่านเขาเซนตา เทเรซา ร้านอาหารเล็กๆ เสิร์ฟโมเกก้า คารีโอกา สตูว์ปลาหอมที่อุดมไปด้วยกะทิและน้ำมันเดนเด้ ขณะที่พ่อค้าแม่ค้าข้างถนนตามลาร์โก ดู มาชาโดเสนออาคาเรจé ขนมทอดถั่วตาแบล็คที่เต็มไปด้วยวาตาปาและคารูรู ซึ่งสะท้อนถึงรากฐานอันลึกซึ้งของอาฟโร-บราซิลในริโอ สำหรับผู้ที่มองหาความประณีต ห้องครัวที่ได้รับดาวมิชลินในเลบลองได้ตีความรสชาติบรรพบุรุษเหล่านี้ด้วยความแม่นยำที่ให้เกียรติต่อประเพณีโดยไม่ทำให้มันกลายเป็นสิ่งที่ตายแล้ว.

นอกเหนือจากแรงดึงดูดที่มีเสน่ห์ของเมือง ชายฝั่งโดยรอบยังมีจุดหมายปลายทางที่มีความแตกต่างอย่างน่าทึ่ง บูซิออส หมู่บ้านประมงที่เคยมีชื่อเสียงจากการเยือนของบริจิตต์ บาร์โดในทศวรรษ 1960 ได้เติบโตขึ้นเป็นคาบสมุทรที่มีความซับซ้อนซึ่งมีชายหาดจำนวนยี่สิบสามแห่ง แต่ละแห่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว—เจอริบา สำหรับนักโต้คลื่น, โจอา เฟอร์นันเดส สำหรับการดำน้ำดูปะการังที่ใสสะอาด ไกลออกไปทางเหนือ ปอร์โต เซกูโร เป็นจุดที่เรือคาราเวลของโปรตุเกสได้สัมผัสกับดินแดนบราซิลเป็นครั้งแรกในปี 1500 ย่านประวัติศาสตร์ของที่นี่ยังคงรักษาโบสถ์โคโลเนียลสีพาสเทลไว้เหนือชายฝั่งที่มีแนวปะการัง ในขณะที่ชุมชนที่ห่างไกลอย่างโบคา เดอ วาเลเรียตามแนวแม่น้ำอเมซอนและหมู่บ้านริมแม่น้ำกัวจาราเสนอภาพของบราซิลในอีกด้านหนึ่ง—ที่มีหมู่บ้านยกสูง, ปลาโลมาสีชมพู, และจังหวะชีวิตที่วัดจากการขึ้นและลงของน้ำมากกว่าการเดินของนาฬิกา.

ริโอเดจาเนโรถือเป็นหนึ่งในท่าเรือที่มีค่าที่สุดในอเมริกาใต้ ดึงดูดสายการเดินเรือที่ดีที่สุดในโลกมายังชายฝั่งของตนอย่างน่าประทับใจ อาซามาราและโอเชเนีย ครูซส์นำเสนอริโออย่างเด่นชัดในเส้นทางการเดินทางที่ลึกซึ้งในอเมริกาใต้ ขณะที่เรเจนต์ เซเว่น ซีส์ ครูซส์และซีบอร์นเสนอท่าเรือนี้เป็นรากฐานของการเดินทางสุดหรูตามชายฝั่งบราซิล ฮอลแลนด์ อเมริกา ไลน์, ปริ๊นเซส ครูซส์ และเอ็มเอสซี ครูซส์นำเรือสำราญระดับโลกของพวกเขาผ่านอ่าวกวนาบาราในการเดินทางรอบอเมริกาใต้ที่ยิ่งใหญ่ และคอสต้า ครูซส์ให้บริการตลาดยุโรปและบราซิลที่กำลังเติบโตด้วยการเดินเรือในฤดูกาล สำหรับนักเดินทางที่มีรสนิยมสูงสุด สกีนิค โอเชียน ครูซส์มอบประสบการณ์การเดินเรือที่ใกล้ชิดพร้อมกับการเข้าพักในริโออย่างยาวนาน ขณะที่เทาค์รวมเมืองนี้เข้าไว้ในเส้นทางการเดินทางที่คัดสรรซึ่งรวมทั้งการเดินทางทางบกและทางทะเลที่เจาะลึกเข้าไปในวัฒนธรรมบราซิลที่อยู่เหนือแนวชายฝั่ง.