เอดฟู

ตั้งอยู่บนฝั่งตะวันตกของแม่น้ำไนล์ในอียิปต์ตอนบน วัดฮอรัสที่เอดฟูถือเป็นวัดฟาโรห์ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ที่สุดในอียิปต์ — และเป็นหนึ่งในอนุสาวรีย์ที่งดงามที่สุดที่ยังหลงเหลืออยู่จากโลกโบราณ การก่อสร้างเริ่มขึ้นในสมัยของปโตเลมีที่ 3 ในปี 237 ก่อนคริสต์ศักราช และใช้เวลานานเกือบสองศตวรรษในการก่อสร้างเสร็จสิ้นในช่วงรัชสมัยของปโตเลมีที่ 12 ผู้เป็นบิดาของคลีโอพัตรา เป็นเวลาหลายพันปี วัดนี้ถูกฝังอยู่ใต้ทรายทะเลทรายและซากปรักหักพังที่สะสมจากเมืองด้านบน ซึ่งในทางกลับกันกลับช่วยปกป้องเสาอันสูงตระหง่าน โถงไฮโพสไตล์ และจารึกอักษรอียิปต์โบราณจากพลังทำลายของสภาพอากาศและการปล้นสะดมของมนุษย์.

เมืองเอดฟูที่ทันสมัย มีประชากรประมาณเจ็ดหมื่นคน โคจรรอบวัดเหมือนดาวบริวารที่โคจรรอบดาวเคราะห์ของมัน รถม้าสะเทือนเสียงกระทบกันผ่านถนนที่เต็มไปด้วยฝุ่นซึ่งเรียงรายไปด้วยร้านค้าขนาดเล็กที่ขายกาลาเบีย, เครื่องเทศ และปาปyrus ที่มีการวาดภาพอย่างสวยงาม

นอกเมืองหุบเขานิลที่นี่แคบลงเป็นริบบิ้นที่อุดมสมบูรณ์ ถูกล้อมรอบด้วยหน้าผาหินปูนและที่ราบทะเลทราย ทุ่งอ้อยและต้นอินทผลัมเรียงรายอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ และเรือเฟลุกก้า — เรือใบแบบดั้งเดิมที่แล่นอยู่ในน้ำเหล่านี้มานานนับพันปี — ลอยผ่านไปในแสงยามบ่าย เส้นขอบของมันมีความเป็นอมตะเหมือนกับอักษรอียิปต์โบราณบนผนังวัด.

การต้อนรับแบบอียิปต์ที่ดีที่สุดสามารถสัมผัสได้ผ่านอาหาร ในเมืองเอดฟู ให้มองหา ฟูล เมดามส์ — ถั่วฟาวาที่ปรุงสุกช้า ๆ บดกับกระเทียม มะนาว และยี่หร่าที่เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังแบนอิชบาลาดีอุ่น ๆ สำหรับมื้อเช้า แผงขายอาหารริมถนนมี โคชารี ซึ่งเป็นจานประจำชาติที่ได้รับความนิยมประกอบด้วยข้าว เลนทิล มักกะโรนี และหัวหอมทอดกรอบราดด้วยซอสมะเขือเทศที่ปรุงรส สำหรับของหวาน ลองบาสบูซา เค้กแป้งเซโมลิน่าที่แช่ในน้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบ หรือ น้ำอ้อยสดที่คั้นตามสั่งจากแผงขายริมแม่น้ำ ตลาดท้องถิ่นเต็มไปด้วยอินทผลัม ดอกฮิบิสคัสสำหรับชาดอกการ์คาเด และเครื่องเทศอียิปต์ที่มีกลิ่นหอม

เอดฟูตั้งอยู่ในตำแหน่งที่สำคัญบนแม่น้ำไนล์ระหว่างลักซอร์และอัสวาน ทำให้เป็นจุดแวะพักตามเส้นทางการเดินเรือที่เป็นธรรมชาติ ลักซอร์ — ซึ่งมีหุบเขากษัตริย์ วัดคาร์นัค และรูปปั้นโคลอสซี่แห่งเมมโน่น — ตั้งอยู่ประมาณ 115 กิโลเมตรทางเหนือ ใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงโดยรถยนต์ อัสวาน ซึ่งเป็นประตูสู่ วัดฟิลาอี หมู่บ้านนูเบียน และเขื่อนสูง ตั้งอยู่ประมาณ 100 กิโลเมตรทางใต้ ระหว่างทั้งสองแห่ง วัดคู่ของคอมออมโบ ซึ่งเป็นที่เคารพของเทพเจ้าจระเข้โซเบคและเทพเจ้านกฮอรัสผู้สูงอายุ ทำให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในช่วงครึ่งวัน.

การล่องเรือในแม่น้ำไนล์เกือบทุกลำมักจะมีเอฟูเป็นจุดหมายที่สำคัญ AmaWaterways, Uniworld River Cruises และ Viking นำเสนอเรือสำราญที่ตกแต่งอย่างหรูหราพร้อมการท่องเที่ยวที่มีไกด์เป็นอียิปต์วิทยา Avalon Waterways มอบห้องสวีทที่มีหน้าต่างแบบพาโนรามา沿เส้นทางที่มีชื่อเสียงเดียวกัน ขณะที่ Tauck ผสมผสานการล่องเรือในแม่น้ำระดับพรีเมียมกับโปรแกรมการเดินทางที่คัดสรรมาอย่างดี APT Cruising นำสไตล์การบริการที่รวมทุกอย่างมาให้ และ Lindblad Expeditions ผสมผสานความเชี่ยวชาญในระดับการสำรวจเข้ากับคุณสมบัติของ National Geographic ฤดูกาลการล่องเรือในแม่น้ำไนล์จะเริ่มขึ้นตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่อุณหภูมิเริ่มเย็นลงและแสงแดดเหนือทะเลทรายเปลี่ยนเป็นสีทองเหลว.