เลส์โบ-เดอ-โพรวองซ์

เลอ โบ เดอ โปรวองซ์ คือหมู่บ้านที่มีป้อมปราการตั้งอยู่บนยอดเขาหินในเทือกเขาอัลปิยส์ ซึ่งเป็นภาพสะท้อนที่โรแมนติกที่สุดของโปรวองซ์ในยุคกลาง—กำแพงปราสาทที่พังทลายซึ่งตั้งตระหง่านอยู่ท่ามกลางท้องฟ้าสีเมดิเตอร์เรเนียน, ซอยหินแคบที่ลาดลงระหว่างอาคารที่ถูกแกะสลักจากหินที่มีชีวิต, และทิวทัศน์ที่กว้างไกลไปยังสวนมะกอกสีเงินเขียวและทุ่งลาเวนเดอร์สู่คามาร์กและทะเลที่อยู่ไกลออกไป ชื่อของหมู่บ้านนี้ได้มอบให้กับโลกซึ่งเป็นแร่บอกไซต์ที่ค้นพบในภูเขาหินปูนสีแดงรอบๆ ในปี 1821

ชâteau des Baux ซึ่งตั้งอยู่บนจุดสูงสุดของหมู่บ้าน เป็นหนึ่งในป้อมปราการที่มีอำนาจมากที่สุดในโปรวองซ์ยุคกลาง ขุนนางแห่งโบ ซึ่งอ้างสายเลือดจากมักกุสบาลธาซาร์ (หนึ่งในสามกษัตริย์) ได้ปกครองอาณาจักรที่ขยายไปทั่วเจ็ดสิบเก้าหมู่บ้านและเมืองต่างๆ โดยมีความทะเยอทะยานที่วุ่นวายทำให้พวกเขาอยู่ในศูนย์กลางของการเมืองโปรวองซ์เป็นเวลาสี่ศตวรรษ ปัจจุบันซากปราสาท—ที่กระจายอยู่บนที่ราบหินขนาดเจ็ดเฮกตาร์—มีเครื่องจักรสงครามยุคกลางขนาดเต็ม (เช่น ตรีบูเชต์และบาตเตอร์ริงแรม) ที่มีการสาธิตให้ผู้เข้าชมได้ชม เพิ่มความตื่นเต้นให้กับบรรยากาศที่น่าหลงใหล.

Carrières de Lumières ซึ่งตั้งอยู่ในเหมืองบอกไซต์เก่าภายใต้หมู่บ้าน ได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในจังหวัดโพรวองซ์ ประสบการณ์ศิลปะที่ดื่มด่ำนี้นำเสนอผลงานชิ้นเอก—ผลงานของแวนโก๊ะ, คลิมต์, โมเนต์ และศิลปินอื่น ๆ จะหมุนเวียนกันแสดงในนิทรรศการประจำปี—บนผนังหินขนาดมหึมา พื้น และเพดานของเหมือง สร้างประสบการณ์ทางเสียงและภาพที่มีขนาดเท่ากับมหาวิหาร ซึ่งผู้เข้าชมจะถูกโอบล้อมด้วยศิลปะในแบบที่แกลเลอรีแบบดั้งเดิมไม่สามารถเข้าถึงได้ การผสมผสานระหว่างขนาดมหึมาของเหมืองและการฉายภาพความละเอียดสูงสร้างสิ่งใหม่ที่แท้จริงในโลกของนิทรรศการศิลปะ

คุณสมบัติด้านการทำอาหารของหมู่บ้านนี้น่าทึ่งมากเมื่อพิจารณาจากขนาดของมัน L'Oustau de Baumanière ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1945 เป็นหนึ่งในร้านอาหารแรก ๆ ในฝรั่งเศสที่ได้รับดาวมิชลินสามดวง และยังคงเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมที่แสวงหาอาหารชั้นเลิศ นอกจากนี้ Vallée des Baux de Provence ที่อยู่รอบ ๆ ยังผลิตน้ำมันมะกอกที่ดีที่สุดในฝรั่งเศส—ผลิตภัณฑ์ที่มีการกำหนด AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ของตนเอง—และไวน์ท้องถิ่น โดยเฉพาะไวน์จาก Domaine de Trévallon และอสังหาริมทรัพย์อื่น ๆ ใน Alpilles ก็ได้รับการยอมรับในระดับสากล

เลอ โบซ์ มักจะถูกเยี่ยมชมเป็นการทัศนศึกษาจากการล่องเรือในแม่น้ำโรน ซึ่งหมู่บ้านตั้งอยู่ห่างจากอาร์ลประมาณสามสิบนาที หรือสี่สิบนาทีจากอาวิญง ถนนที่ชันและแคบทั้งหมดเป็นเขตเดินเท้า และการปีนขึ้นไปยังยอดปราสาทนั้นต้องใช้ความพยายามปานกลาง แต่จะได้รับรางวัลเป็นวิวที่ไม่มีใครเทียบได้ สภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนทำให้หมู่บ้านนี้เข้าถึงได้ตลอดทั้งปี แม้ว่าฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน-พฤษภาคม) และฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน-ตุลาคม) จะมีอุณหภูมิที่สบายที่สุดและแสงที่ดีที่สุด ฤดูคริสต์มาสนำมาซึ่งมิสซาเที่ยงคืนและการเฉลิมฉลองการประสูติแบบโปรวองซ์ที่ดั้งเดิม ซึ่งเปลี่ยนหมู่บ้านให้กลายเป็นฉากของการเฉลิมฉลองยุคกลางที่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่น่าหลงใหล.