แซงต์โตรเปซ, ฝรั่งเศส

แซงต์-โตรเปซเคยเป็นหมู่บ้านชาวประมงที่เงียบสงบในแคว้นโพรวองซ์ จนกระทั่งบริจิตต์ บาร์โดมาถึงในฤดูร้อนปี 1956 เพื่อถ่ายทำภาพยนตร์เรื่อง And God Created Woman และทุกอย่างก็เปลี่ยนไป ในเวลาเพียงหนึ่งทศวรรษ ท่าเรือเล็กๆ แห่งนี้บนชายฝั่งโคตดาซูร์ได้กลายเป็นที่อยู่ที่หรูหราที่สุดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน — สถานที่ที่ศิลปิน นักปัญญาชน ร็อกสตาร์ และราชวงศ์มารวมตัวกันในคาเฟ่ที่มีกลิ่นของพาสตี้สและกาโลอิส และที่ซึ่งเส้นแบ่งระหว่างคนดังและการแสดงออกได้ละลายหายไปโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม ใต้ตำนานของเรือยอชต์ขนาดใหญ่และช่างภาพคนดัง แซงต์-โตรเปซยังคงเป็นท่าเรือประมงที่ทำงานอย่างดื้อรั้นและน่าหลงใหล — สถานที่ที่การจับปลายามเช้ายังคงมาถึงที่ท่าเรือเก่า (Vieux Port) ก่อนรุ่งอรุณ และที่ซึ่งแสงโพรวองซ์ที่ดึงดูดใจพอล ซิญักในปี 1890 ยังคงร่ายมนตร์อยู่เสมอ.

เมืองเก่าของแซงต์-โตรเปซตั้งอยู่บนเนินเขาที่อยู่เบื้องหลังท่าเรือในรูปแบบของอาคารที่มีสีเหลืองอ่อน สีแซลมอน และสีดินเผา ถนนแคบๆ ของที่นี่แคบเกินกว่าจะให้รถยนต์วิ่งผ่านได้ แต่กว้างพอสำหรับแมวท้องถิ่นที่จะยืดตัวในร่มเงาได้อย่างสบายใจ ป้อมปราการซิตาเดลล์ที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่สิบหกตั้งอยู่สูงเหนือเมือง เป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ทางทะเลและมอบทิวทัศน์ที่กว้างไกลไปยังอ่าวแซงต์-โตรเปซ ซึ่งอธิบายได้ในมุมมองเดียวว่าทำไมอ่าวนี้จึงเป็นแรงบันดาลใจให้กับจิตรกรมากมาย พิพิธภัณฑ์ลอนนอนซิเอดที่ซ่อนอยู่ในโบสถ์เก่าบนท่าเรือ มีคอลเลกชันผลงานที่น่าอัศจรรย์ของศิลปะโพสต์อิมเพรสชันนิสต์และฟอวิสต์จากซีนัก มาตีส บอนนาร์ และเดอเรน — ศิลปินที่มาที่นี่เพื่อแสงสว่างและทิ้งผลงานที่เปล่งประกายด้วยสีสันของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนไว้เบื้องหลัง.

อาหารของแซงต์-ทรอเปซเป็นอาหารแบบโปรวองซ์ที่บริสุทธิ์ที่สุด ซึ่งได้รับการยกระดับจากความใกล้ชิดกับทะเลและพื้นที่การเกษตรที่อุดมสมบูรณ์ของแวร์ ตลาดปลายามเช้าที่ท่าเรือเก่าเสนอปลาที่จับได้ในวันนั้นโดยตรงจากเรือของชาวประมง — ปลารูเจต์, ปลาลูปเดอแมร์ และปลาหินขนาดเล็กที่จำเป็นต่อการทำบุยาบาเซที่แท้จริง เค้กทาร์ตทรอเปเซียน ซึ่งเป็นเค้กบริออชที่มีครีมภายในที่ประดิษฐ์ขึ้นโดยช่างอบชาวโปแลนด์ในปี 1955 และได้รับชื่อจากบาร์โดเอง ยังคงเป็นของหวานที่มีชื่อเสียงของเมือง สแควร์เพลซเดอรีส ซึ่งเป็นลานที่มีต้นไม้ใหญ่ให้ร่มเงา ที่ชาวทรอเปเซียนเล่นเปตองกันมาหลายชั่วอายุคน เป็นสถานที่จัดตลาดสองครั้งต่อสัปดาห์ (วันอังคารและวันเสาร์) ที่เต็มไปด้วยมะกอก, ทาปีนาเด, โรเซ่ท้องถิ่น, น้ำผึ้งลาเวนเดอร์ และมะเขือเทศที่สุกและอุ่นจากแสงแดด ซึ่งเป็นหัวใจของการทำอาหารแบบโปรวองซ์.

ชายหาดของแซงต์-ทรอเปซมีชื่อเสียงเป็นตำนาน และมีเหตุผลที่ดี Pampelonne Beach ชายหาดที่ทอดยาวห้ากิโลเมตรทางตอนใต้ของเมือง เป็นสถานที่ที่คลับชายหาดชื่อดังของริเวียร่า — Club 55, Nikki Beach, Tahiti Beach — เสิร์ฟสลัดล็อบสเตอร์และไวน์โรเซ่ให้กับลูกค้าที่มองว่าการอาบแดดเป็นกีฬาแข่งขัน แต่ยังมีทางเลือกที่เงียบสงบกว่า: Sentier du Littoral เส้นทางเดินเท้าชายฝั่งที่โค้งไปตามคาบสมุทรผ่านอ่าวที่ซ่อนอยู่ ช่องเขาหิน และจุดว่ายน้ำสีฟ้าเทอร์ควอยซ์ที่รู้สึกห่างไกลจากความหรูหรา หมู่บ้านบนเนินเขาใกล้เคียงอย่าง Ramatuelle และ Gassin ที่ตั้งอยู่เหนือไร่องุ่นที่ผลิตไวน์โรเซ่ซึ่งทำให้โปรวองซ์มีชื่อเสียงมากขึ้นเรื่อยๆ มอบเสน่ห์แบบชนบทและทิวทัศน์ที่งดงาม.

แซงต์-โตรเปซเป็นท่าเรือที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นจุดแวะพักของสายการเดินเรือที่น่าประทับใจ อาทิเช่น Azamara, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, Oceania Cruises, Ponant, Regent Seven Seas Cruises และ Scenic Ocean Cruises เรือจะทอดสมออยู่ในอ่าวโกลฟ เดอ แซงต์-โตรเปซ และนำผู้โดยสารไปยังท่าเรือเก่า ซึ่งเป็นการมาถึงที่รู้สึกเหมือนภาพยนตร์ที่เหมาะสมที่สุด ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนและกันยายนถึงตุลาคม เมื่อสภาพอากาศงดงาม แสงสว่างสดใสที่สุด และนักท่องเที่ยวในช่วงฤดูร้อนยังไม่มาถึงหรือได้ออกเดินทางอย่างสง่างามแล้ว.