สตราสบูร์ก

สตราสบูร์กถูกดึงไปมาระหว่างฝรั่งเศสและเยอรมนีมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ เปลี่ยนมือไปสี่ครั้งระหว่างปี 1681 ถึง 1945 และมรดกทางวัฒนธรรมที่หลากหลายนี้ถูกบันทึกไว้ในทุก ๆ เฟซาดไม้ครึ่งหนึ่งและป้ายถนนสองภาษาในเมืองนี้ เกาะแกรนด์ (Grande Île) — ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมืองที่ถูกล้อมรอบด้วยแม่น้ำอิลล์ — กลายเป็นหนึ่งในสถานที่แรกที่ถูกบันทึกในรายชื่อมรดกโลกของยูเนสโกในปี 1988 และมหาวิหารของสตราสบูร์ก ที่มีหอคอยเดียวที่สร้างเสร็จจากหินทรายสีชมพูของวอซจ์ (Vosgian) เป็นอาคารที่สูงที่สุดในโลกตั้งแต่ปี 1647 ถึง 1874

ในปัจจุบัน สตราสบูร์กภูมิใจที่เป็นที่ตั้งของรัฐสภายุโรป สภายุโรป และศาลสิทธิมนุษยชนแห่งยุโรป ทำให้เมืองชายแดนแห่งนี้มีความสำคัญในระดับนานาชาติที่ไม่สามารถมองข้ามได้แม้จะมีขนาดที่ค่อนข้างเล็ก เขตเปอตีฟรองซ์ (Petite France) ซึ่งเคยเป็นที่ทำงานของช่างฟอกหนังและช่างโรงสีที่ทำงานตามบ้านไม้ครึ่งหนึ่งริมคลอง เป็นเขตที่มีการถ่ายภาพมากที่สุดในเมือง — เป็นภาพที่งดงามของกล่องหน้าต่าง สะพานที่มีหลังคา และการสะท้อนในน้ำที่นิ่งสงบ พิพิธภัณฑ์อัลซาเซียน (Musée Alsacien) ที่ตั้งอยู่ในบ้านเรอเนซองส์สามหลังที่เชื่อมต่อกัน รักษาศิลปะในบ้านและประเพณีพื้นบ้านของภูมิภาคนี้ไว้

อาหารของสตราสบูร์กเป็นการผสมผสานที่อร่อยระหว่างความประณีตแบบฝรั่งเศสและความเข้มข้นแบบเยอรมัน ชูครูตการ์นี — กะหล่ำปลีดองแบบอัลซาเซียนที่ประดับด้วยไส้กรอกหลากหลายชนิด หมูรมควัน และมันฝรั่ง — เป็นจานที่เป็นสัญลักษณ์ ซึ่งดีที่สุดเมื่อเพลิดเพลินในวินสตับ (ร้านเหล้าแบบอัลซาเซียน) พร้อมกับแก้วไรส์ลิงหรือเกอเวิร์ซทรามิเนอร์จากเส้นทางไวน์ใกล้เคียง ทาร์ตฟลัมเบอ (ฟลัมเมอคูเช) — แป้งบางเฉียบที่ทาด้วยฟอร์มาจบลัง ครีม หัวหอม และลาร์ดอน — เสิร์ฟบนแผ่นไม้ที่เหมาะสำหรับการแบ่งปัน คูกัลฮอฟฟ์ เค้กยีสต์ที่มีอัลมอนด์และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เป็นเพื่อนคู่ใจของกาแฟยามบ่าย

เส้นทางไวน์เดออัลซาส ซึ่งเป็นเส้นทางไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในฝรั่งเศส ยาว 170 กิโลเมตรจากมาร์เลนไฮม์ถึงทันน์ ผ่านภูเขาที่มีองุ่นพันธุ์ดีและหมู่บ้านในเทพนิยายอย่างริเคอวีร์ เอกุยเซม และเคเซอร์สเบิร์ก — ทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้ภายในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงโดยรถยนต์ อาคารรัฐสภายุโรปซึ่งเป็นโครงสร้างที่โดดเด่นด้วยกระจกและเหล็ก มีการจัดทัวร์นำชม ส่วนสวนออเรนเจอรี ซึ่งเป็นสวนที่เก่าแก่ที่สุดในสตราสบูร์ก เป็นพื้นที่เงียบสงบสำหรับการเดินเล่นท่ามกลางนกกระสา — นกที่เป็นสัญลักษณ์ของอัลซาส.

สตราสบูร์กเป็นจุดแวะที่โดดเด่นในเส้นทางการล่องเรือแม่น้ำไรน์และอัลซาส ซึ่งมีเรือจาก AmaWaterways, Avalon Waterways, CroisiEurope, Emerald Cruises, P&O Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking และ VIVA Cruises ที่มาเยือนบ่อยครั้ง โดยมักจะเชื่อมโยงกับเบรย์ซัคและบาเซิลในเส้นทางการเดินเรือบนแม่น้ำไรน์ตอนบน ตลาดคริสต์มาส (Christkindelsmärik) ซึ่งมีอายุย้อนกลับไปถึงปี 1570 เป็นตลาดที่เก่าแก่ที่สุดในฝรั่งเศสและเป็นหนึ่งในตลาดที่มีชื่อเสียงที่สุดในยุโรป แต่เดือนที่อบอุ่นระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายนถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการสำรวจความงามของอัลซาสในแบบกลางแจ้ง.