วีเอน

ที่ซึ่งแม่น้ำโรนไหลเวียนไปทางใต้ผ่านหุบเขาที่อบอุ่นด้วยแสงอาทิตย์ในภาคตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส เมืองเวียงนั้นผุดขึ้นจากริมฝั่งแม่น้ำดั่งปาลิมป์เซสต์แห่งอารยธรรมยุโรป — แต่ละยุคสมัยถูกจารึกไว้บนผืนผ้าใบของยุคก่อนหน้า ไม่มีใดถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ ก่อตั้งขึ้นในฐานะเมืองหลวงของชาวอัลโลโบรเกส ก่อนที่ออกัสตัสจะเปลี่ยนให้เป็นหนึ่งในอาณานิคมโรมันที่งดงามที่สุดของกอลล์ เมืองนี้เคยมีความยิ่งใหญ่เทียบเท่ากับลียง; วิหารของออกัสตัสและลิเวีย ซึ่งยังคงอยู่ในสภาพที่น่าทึ่งหลังจากผ่านไปสองพันปี ยังคงมีอำนาจเงียบสงบเหนือจัตุรัสดูปาเลส์ด้วยอำนาจของจักรวรรดิ สภาโบสถ์ที่ยิ่งใหญ่ในปี 1311 ซึ่งจัดขึ้นที่นี่โดยสมเด็จพระสันตะปาปาคเลเมนต์ที่ 5 เพื่อยุบอัศวินอัศวิน ได้ผนึกสถานที่ของเวียงไม่เพียงแต่ในความทรงจำของภูมิภาค แต่ยังรวมถึงสถาปัตยกรรมของประวัติศาสตร์ตะวันตกเองด้วย.

วันนี้ เวียนนา สวมใส่ความเก่าแก่ด้วยความสง่างามที่ไร้ที่ติ ซึ่งเมืองใหญ่หลายแห่งมักจะดิ้นรนที่จะบรรลุถึง ความงามของโรงละครโรมันที่แกะสลักอยู่บนเนินเขามองต์ปีเปต์ ซึ่งสามารถรองรับผู้ชมได้ถึงสิบสามพันคน เป็นเจ้าภาพจัดเทศกาล Jazz à Vienne ที่มีชื่อเสียงในทุกเดือนกรกฎาคม — การรวมตัวกันของเสียงดนตรีโบราณและศิลปะร่วมสมัยที่ดึงดูดผู้ชมที่มีความหลงใหลจากทั่วทั้งทวีป

ด้านล่าง ย่านกลางเมืองยุคกลางเปิดเผยตัวเองในเขาวงกตของซอยแคบ ๆ ที่ซึ่งหน้าต่างสไตล์โรมาเนสก์เปิดทางสู่เวิร์กช็อปของช่างฝีมือและลานสงบที่มีกลิ่นหอมของดอกวิสทีเรีย แม่น้ำโรนเอง ซึ่งกว้างขวางและไม่เร่งรีบในละติจูดนี้ ให้คุณภาพที่ทำให้เกิดสมาธิแก่เมืองนี้; เช้าที่นี่ค่อย ๆ ละลายไปอย่างช้า ๆ ซึ่งดีที่สุดที่จะใช้เวลาพร้อมกับเอสเพรสโซที่ริมท่าเรือ ขณะชมแสงที่เปลี่ยนแปลงไปบนผิวน้ำสู่ภูเขาพิลาตที่อยู่ไกลออกไป.

ศาสตร์การทำอาหารของเมืองเวียงมีตำแหน่งที่โดดเด่นในภูมิศาสตร์การทำอาหารของฝรั่งเศส ซึ่งได้รับอิทธิพลจากความใกล้ชิดกับเมืองลียง — เมืองหลวงที่ไม่มีข้อโต้แย้งของโต๊ะอาหารในประเทศ — และจากดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ของหุบเขาโรนที่ล้อมรอบ เมืองนี้ เชฟชื่อก้องโลก เฟอร์นองด์ ปวงต์ ผู้ซึ่งร้านอาหาร La Pyramide ได้ปฏิวัติวงการอาหารฝรั่งเศสในกลางศตวรรษที่ 20 ได้เลือกเมืองเวียงเป็นเวทีของเขา และสถานที่แห่งนี้ยังคงเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมที่จริงจัง

อย่าลืมลองชิมควินเนลล์ เดอ บรอเชต์ ลูกชิ้นปลาพายที่ล่องลอยในซอสนันตูอา หรือซุปหอมกราตินเน่ ลียง — ซุปหอมที่มีรสชาติกลมกล่อมซึ่งประดับด้วยกรูแยร์หลอมเหลวที่ให้ความอบอุ่นแม้ในช่วงบ่ายที่เปียกชื้นที่สุด ไวน์คอนดรีอูจากองุ่นวีญญีที่ปลูกบนระเบียงหินแกรนิตที่สูงชันเพียงไม่กี่นาทีจากแม่น้ำ เสนอความหอมหวานของดอกแอปริคอทและลูกพีชขาวที่ยกระดับมื้อกลางวันริมแม่น้ำให้กลายเป็นพิธีกรรมที่น่าจดจำ.

ทางเดินริมแม่น้ำโรนรอบเมืองเวียนน์มอบรางวัลให้กับผู้ที่มีใจอยากสำรวจนอกกำแพงเมือง โดยเฉพาะเมืองวิเวียร์สที่ตั้งอยู่ทางน้ำลง ซึ่งเป็นเมืองยุคกลางที่มีมหาวิหารจากศตวรรษที่สิบเอ็ดตั้งอยู่เหนือความยุ่งเหยิงของโรงแรมส่วนตัวในยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา มอบประสบการณ์ที่เงียบสงบและลึกซึ้งต่อมรดกของโปรวองซ์ ถ้ำที่มีภาพวาดใกล้มองตินญาค แม้จะต้องเดินทางไปทางตะวันตกสู่ดอร์โดญ แต่ก็เป็นหนึ่งในความสำเร็จทางศิลปะที่ลึกซึ้งที่สุดของมนุษยชาติ และเข้ากันได้อย่างงดงามกับเส้นทางที่กว้างขึ้นผ่านภายในประเทศฝรั่งเศส ใกล้กับเขตเหนือ ชุมชนแซ็ง-เลอ-ด'เอสเซอเรนต์เผยให้เห็นสมบัติของตนเอง: โบสถ์ของพระอารามจากศตวรรษที่สิบสองที่ทำจากหินปูนโออิสที่ส่องแสงซึ่งผู้ที่หลงใหลในสถาปัตยกรรมจะรู้สึกพึงพอใจอย่างลึกซึ้ง จุดหมายปลายทางแต่ละแห่งเหล่านี้ ไม่ว่าจะเข้าถึงได้ทางถนนหรือลำน้ำ ล้วนขยายเรื่องราวที่เวียนน์เริ่มต้นอย่างมีเสน่ห์

เมืองเวียนน์ได้กลายเป็นจุดแวะพักที่สำคัญ沿แม่น้ำโรนสำหรับผู้ให้บริการล่องเรือแม่น้ำที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก Viking และ Scenic River Cruises มักจะจัดให้เมืองนี้เป็นจุดศูนย์กลางในเส้นทางการเดินทางของพวกเขาในโปรวองซ์และบูร์กญี โดยมีการจัดทริปนำเที่ยวไปยังโรงละครโรมันและวัดของออคตาเวียสและลิเวีย AmaWaterways และ Avalon Waterways นำเสนอประสบการณ์การล่องเรือที่มุ่งเน้นด้านการทำอาหารที่ดื่มด่ำ โดยมักจะมีการชิมไวน์ Côtes du Rhône และการเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นที่เต็มไปด้วยชีส Saint-Marcellin และซอสซิซอน Tauck ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่คัดสรรมาอย่างดี ได้จับคู่เวียนน์กับการเข้าถึงสถานที่สำคัญในภูมิภาคอย่างพิเศษ ในขณะที่ Riviera Travel และ A-ROSA ก็ได้เติมเต็มรายชื่อให้แน่นขึ้น เพื่อให้มั่นใจว่านักเดินทางทุกประเภทจะได้สัมผัสกับเมืองที่น่าอัศจรรย์นี้จากมุมมองที่ช้าและสงบของแม่น้ำที่ได้กำหนดเมืองนี้มานานกว่า 2,000 ปี.