พัสเซา

ตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของสามแม่น้ำ — ดานูบ อินน์ และอิลซ์ — ปาสเซาได้ครอบครองหนึ่งในทางแยกทางธรรมชาติที่น่าทึ่งที่สุดในยุโรปกลางตั้งแต่สมัยเซลติก โรมันได้ก่อตั้งคาสตรา บาตาวาที่นี่ในศตวรรษที่หนึ่งหลังคริสต์ศักราช และในช่วงยุคกลาง ปาสเซาได้เติบโตเป็นอาณาจักรเจ้าชาย-บิชอปที่มีอำนาจทางศาสนาลึกเข้าไปในเทือกเขาแอลป์ของออสเตรีย เส้นขอบฟ้าของเมืองซึ่งประดับด้วยโดมบาโรกของมหาวิหารเซนต์สตีเฟน โผล่ขึ้นจากคาบสมุทรแคบระหว่างแม่น้ำเหมือนหัวเรือของเรือหินที่สง่างาม

เมืองเก่าของปาสเซาเป็นบทเรียนชั้นยอดในสถาปัตยกรรมบาโรกอิตาเลียนที่ถูกย้ายมาทางเหนือของเทือกเขาแอลป์ มรดกจากการสร้างใหม่หลังจากไฟไหม้ครั้งใหญ่ในปี 1662 ที่ทำลายโครงสร้างยุคกลางส่วนใหญ่ มหาวิหารเซนต์สตีเฟนมีออร์แกนโบสถ์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีท่อ 17,974 ท่อและ 233 รีจิสเตอร์ — คอนเสิร์ตกลางวันเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดซึ่งเติมเต็มทางเดินที่มีเพดานโค้งด้วยเสียงที่น่าอัศจรรย์ ปราสาทเวสเต โอเบอร์เฮาส์ ซึ่งเป็นป้อมปราการบนยอดเขาที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่สิบสาม สามารถเข้าถึงได้โดยทางเดินที่ชันหรือรถบัสรับส่ง มีทิวทัศน์ที่งดงามของแม่น้ำทั้งสามที่รวมตัวกันในกระแสน้ำที่หมุนวนด้วยสีที่แตกต่างกัน — ดานูบสีน้ำเงิน อินน์สีเขียว และอิลซ์สีเข้ม.

ประเพณีการทำอาหารแบบบาวาเรียมีความลึกซึ้งในเมืองพาสเซา ไวส์วูร์สต์ (Wieswurst) หรือไส้กรอกเนื้อวัวขาวที่เสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดหวานและเพรทเซลนุ่ม เป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิมที่เหมาะสมที่สุดเมื่อดื่มคู่กับไวส์เบียร์ (Weissbier) สถานที่อบขนมของเมืองผลิตขนม Dampfnudel ที่ยอดเยี่ยม — ขนมจีบที่นึ่งเสิร์ฟพร้อมคัสตาร์ดวานิลลา ในขณะที่สวนเบียร์ริมแม่น้ำเสิร์ฟ Schweinebraten (หมูย่าง) ที่อุดมสมบูรณ์พร้อม Knödel (ขนมปังนึ่ง) และซอสเข้มข้น คาเฟ่ท้องถิ่นตามทางเดินริมแม่น้ำเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการดื่มกาแฟและเค้กในช่วงบ่าย

ชายแดนกับออสเตรียอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่นาทีทางทิศตะวันออก ทำให้ลินซ์ — ที่มี Ars Electronica Center และ Lentos Art Museum — เป็นการเดินทางที่ง่ายใช้เวลาเพียงสี่สิบห้านาที ป่าชาติบาวาเรียน (Bavarian Forest National Park) ซึ่งเป็นป่าที่เก่าแก่ที่สุดในเยอรมนี แผ่กิ่งก้านสาขาโบราณออกไปทางทิศเหนือประมาณสี่สิบ นาที ซัลซ์บูร์ก ซึ่งเป็นบ้านเกิดของโมซาร์ตและเป็นฉากในภาพยนตร์ The Sound of Music อยู่ห่างออกไปทางทิศใต้ประมาณเก้าสิบ นาทีโดยรถยนต์หรือรถไฟ.

พาสเซาเป็นหนึ่งในจุดเริ่มต้นหลักสำหรับการล่องเรือแม่น้ำดานูบ ต้อนรับเรือสำราญชั้นนำอย่าง A-ROSA, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking และ VIVA Cruises จากที่นี่ เส้นทางการเดินทางจะพาไปตามแม่น้ำลงไปยังออสเตรีย สโลวาเกีย และฮังการี สู่กรุงบูดาเปสต์และต่อไป หรือจะขึ้นไปยังเรเกนสบูร์กและนูเรมเบิร์ก ฤดูใบไม้ผลิปลายจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการล่องเรือ โดยเฉพาะเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมที่มีชั่วโมงแสงแดดยาวนานที่สุด ทำให้สามารถชื่นชมทิวทัศน์ริมแม่น้ำดานูบได้อย่างเต็มที่.