เวือร์ซบวร์ก

เมืองเวิร์ซบูร์กตั้งอยู่ริมแม่น้ำไมน์ใจกลางแฟรงโคเนียตั้งแต่ปี 704 หลังคริสต์ศักราช เมื่อมิชชันนารีชาวไอริช เซนต์คิเลียน ถูกสังหารที่นี่ขณะพยายามทำให้ดยุกผู้มีอำนาจในภูมิภาคหันมานับถือศาสนาคริสต์ เมืองนี้ได้เติบโตขึ้นมาเป็นที่รู้จักในฐานะอาณาจักรของเจ้าชาย-บิชอป โดยมีผู้ปกครองทางศาสนาใช้ทั้งอำนาจทางจิตวิญญาณและอำนาจทางโลกมายาวนานเกือบหนึ่งพันปี แม้ว่าการทิ้งระเบิดของฝ่ายสัมพันธมิตรในเดือนมีนาคมปี 1945 จะทำลายศูนย์กลางเมืองถึงเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ในเหตุการณ์ไฟไหม้ที่รุนแรงเป็นเวลาสิบเจ็ดนาที แต่เวิร์ซบูร์กได้รับการสร้างขึ้นใหม่ด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี และในปัจจุบัน ความงดงามแบบบาโรกของเมืองนี้กลับมายืนอยู่เหนือเนินเขาที่ปกคลุมไปด้วยไร่องุ่นอีกครั้ง ราวกับว่าเวลาหลายศตวรรษไม่เคยหยุดนิ่งเลย.

อัญมณีที่ไม่มีใครโต้แย้งคือ พระราชวังเวิร์ซบูร์ก (Würzburg Residence) ซึ่งเป็นมรดกโลกของยูเนสโกที่สร้างเสร็จในปี 1744 และถือเป็นพระราชวังบาโรกที่ดีที่สุดในเยอรมนี บันไดใหญ่ของพระราชวังถูกประดับด้วยจิตรกรรมฝาผนังที่ใหญ่ที่สุดที่เคยมีการวาดขึ้น — ผลงานชิ้นเอกโดยศิลปินเวนิส จิโอวานนี บา ติสต้า เทียโปโล (Giovanni Battista Tiepolo) ที่บรรยายถึงสี่ทวีปที่รู้จักกัน

ข้ามแม่น้ำไปยังป้อมปราการมาเรียนเบิร์ก (Marienberg Fortress) ซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาที่มีเถาวัลย์คลุม ได้เฝ้าดูเมืองนี้ตั้งแต่ยุคสำริดและเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ไมน์ฟรังเคน (Mainfränkisches Museum) ที่มีคอลเลกชันงานศิลปะที่ไม่มีใครเทียบได้จากช่างปั้นในยุคกลาง ทิลมาน รีเมนชไนเดอร์ (Tilman Riemenschneider) สะพานอัลเต้ไมน์บรุค (Alte Mainbrücke) ซึ่งเป็นสะพานหินโค้งที่ประดับด้วยรูปปั้นนักบุญในสไตล์บาโรก เป็นจุดนัดพบที่ชื่นชอบของชาวเมือง ที่ซึ่งผู้คนท้องถิ่นดื่มไวน์ฟรังโคเนีย (Franconian wine) ขณะมองไปที่ป้อมปราการที่ตั้งอยู่เหนือขึ้นไป.

อาหารแฟรงโคเนียนมีความเข้มข้น ไม่โอ้อวด และสร้างความพึงพอใจอย่างลึกซึ้ง ชอว์เฟเล่ — เนื้อหมูย่างส่วนไหล่ที่มีหนังกรอบ — เป็นจานประจำภูมิภาคที่ดีที่สุด ควรเสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งนึ่ง (Kloß) และซอสเบียร์เข้มข้น ไส้กรอกที่นี่มีสไตล์แฟรงโคเนียนที่ชัดเจน: มีเนื้อหยาบและขนาดใหญ่กว่าญาติในนูเรมเบิร์ก มักปรุงรสด้วยมาร์จอแรมและย่างบนไม้บีช ไวน์ในภูมิภาคนี้ โดยเฉพาะซิลวาเนอร์แห้งและมูลเลอร์-ทูร์เกา จากเนินเขาในหุบเขาไมน์ที่หันหน้าไปทางทิศใต้ จะถูกเสิร์ฟในขวดรูปทรงเฉพาะที่เรียกว่า Bocksbeutel ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแฟรงโคเนีย เยี่ยมชมไร่องุ่นที่มีบรรยากาศดีอย่าง Bürgerspital หรือ Juliusspital ซึ่งรายได้ยังคงสนับสนุนโรงพยาบาลยุคกลางที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน

เมืองเวิร์ซบูร์กตั้งอยู่ในทำเลที่เหมาะสมสำหรับการเที่ยวชมตามเส้นทางโรแมนติก ซึ่งเป็นเส้นทางที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนี โรเธนเบิร์ก ออบ เดอร์ ทาอูเบอร์ เมืองเก่าแก่ที่ได้รับการอนุรักษ์อย่างสมบูรณ์แบบ มีบ้านไม้ครึ่งหนึ่งและตลาดคริสต์มาสที่มีชื่อเสียง ตั้งอยู่ห่างออกไปเพียงหนึ่งชั่วโมงทางใต้ ขณะที่เมืองอิมพีเรียลอย่างบัมแบร์ก ซึ่งเป็นมรดกโลกของยูเนสโก มีชื่อเสียงในด้านเบียร์รมควัน (Rauchbier) และมหาวิหารที่มีหลุมฝังศพของพระสันตะปาปาเพียงแห่งเดียวทางเหนือของเทือกเขาแอลป์ ตั้งอยู่ห่างออกไปหนึ่งชั่วโมงทางตะวันออกเฉียงเหนือ นูเรมเบิร์ก ที่มีปราสาท บ้านของอัลเบรชต์ ดูเรอร์ และศูนย์เอกสารเกี่ยวกับนาซีที่ทำให้รู้สึกสะเทือนใจ อยู่ห่างออกไปเพียงเก้าสิบนาที

การล่องเรือแม่น้ำบนแม่น้ำไมน์และไรน์มักจะรวมเมืองเวิร์ซบูร์กเป็นจุดเด่น AmaWaterways, Scenic River Cruises และ Uniworld River Cruises มีเส้นทางที่หรูหราซึ่งจับคู่การชิมไวน์กับการเยี่ยมชมพระราชวัง Viking และ Avalon Waterways มีความสม่ำเสมอของเรือขนาดใหญ่และห้องพักที่มองเห็นทิวทัศน์ ในขณะที่ APT Cruising และ Tauck มอบประสบการณ์แบบพรีเมียมที่รวมทุกอย่างไว้ในแพ็คเกจเดียว Emerald Cruises, Riviera Travel, Cunard และ VIVA Cruises เป็นส่วนเสริมที่ทำให้รายการนี้หลากหลายขึ้น ฤดูกาลการล่องเรือที่ดีที่สุดเริ่มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม โดยเฉพาะเดือนกันยายนปลายและตุลาคม จะมีความงดงามของไร่องุ่นทองคำในแฟรงโคเนียเป็นเสน่ห์เพิ่มเติม.