กรีซ
Chios
ชิออสตั้งอยู่ในทะเลอีเจียนตะวันออก ห่างจากชายฝั่งตุรกีเพียงแปดกิโลเมตร เป็นเกาะที่มีหมู่บ้านในยุคกลาง, สวนมาสติก, และภูมิประเทศที่เกิดจากภูเขาไฟ ซึ่งสร้างประสบการณ์การเยือนเกาะกรีกที่รู้สึกเหมือนยังไม่ถูกค้นพบ—สถานที่ที่จังหวะชีวิตทางการเกษตรเปลี่ยนแปลงน้อยลงในศตวรรษที่ผ่านมาเมื่อเปรียบเทียบกับทศวรรษที่ผ่านมา และโครงสร้างพื้นฐานสำหรับนักท่องเที่ยว แม้ว่าจะเพียงพอ แต่ก็ยังไม่สามารถบดบังลักษณะอันแท้จริงของเกาะได้.
คุณลักษณะทางวัฒนธรรมที่โดดเด่นที่สุดของเกาะนี้คือการผลิตมาสติก—ยางเรซินที่เก็บเกี่ยวจากต้นเลนทิสก์ซึ่งเติบโตเฉพาะในคาบสมุทรตอนใต้ของเกาะคิออส โดยมีการใช้มาสติกตั้งแต่สมัยโบราณเป็นเครื่องเทศ ยา และสินค้าหรูหรา หมู่บ้านมาสติกในยุคกลาง (Mastichochoria) ของเกาะคิออสตอนใต้—รวมถึงพีร์กิ เมสตา และโอลิมปี—ถูกสร้างขึ้นเป็นชุมชนที่มีการป้องกันเพื่อปกป้องพืชผลอันมีค่าเหล่านี้ สถาปัตยกรรมของพวกเขามีลักษณะเฉพาะด้วยการออกแบบเรขาคณิต xysta ที่ปกคลุมด้านหน้าของอาคารด้วยลวดลายสีดำและขาวที่คล้ายคลึงกับศิลปะผ้าทอของโลกอิสลาม พีร์กิ ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่มีความซับซ้อนที่สุด มีด้านหน้าที่มีลวดลายหนาแน่นจนทำให้หมู่บ้านดูเหมือนถูกห่อหุ้มด้วยวอลเปเปอร์เรขาคณิตขนาดใหญ่—ผลกระทบทางสายตาที่ทั้งน่าตกใจและสวยงาม.
อารามเนียมอนี ตั้งอยู่บนภูเขากลางเกาะคิออส เป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ดีที่สุดของสถาปัตยกรรมไบเซนไทน์กลางในทะเลอีเจียน และเป็นมรดกโลกของยูเนสโก ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่สิบเอ็ดโดยสามนักบวชที่ค้นพบภาพลักษณ์อัศจรรย์ของพระแม่มารี อารามนี้มีโบสถ์หลัก (คาโธลิโคน) ที่ประดับประดาด้วยโมเสคที่มีคุณภาพยอดเยี่ยม—การพิพากษาครั้งสุดท้าย, การลงมาจากไม้กางเขน, และการล้างเท้า ซึ่งถูกสร้างขึ้นด้วยกระเบื้องทองและกระจกสีที่จัดอยู่ในระดับเดียวกับผลงานชิ้นเอกของศิลปะไบเซนไทน์
ส่วนเหนือของเกาะมีลักษณะที่แตกต่างออกไปอย่างชัดเจน ที่นี่ภูมิประเทศเป็นภูเขาและมีประชากรเบาบาง เนินเขาถูกปกคลุมด้วยต้นสนและพุ่มไม้ที่เป็นที่หลบภัยของหมู่บ้านกลางยุคกลางที่ถูกทอดทิ้งและอารามที่ยังคงทำงานอยู่เป็นครั้งคราว ชายฝั่งมีทั้งแหลมหินที่น่าตื่นเต้นและชายหาดกรวดที่ซ่อนอยู่ ซึ่งเข้าถึงได้เฉพาะทางเดินที่ขรุขระ สร้างความรู้สึกของการสำรวจที่เกาะที่พัฒนามากกว่านี้ได้สูญเสียไปนานแล้ว.
เรือสำราญจอดที่ท่าเรือของเมืองคิออส ซึ่งทางเดินริมทะเล ป้อมปราการสมัยออตโตมัน และตลาดที่คึกคักสร้างประสบการณ์ท่าเรือที่ดึงดูดใจในทันที สถาปัตยกรรมแบบนีโอคลาสสิกของเมืองนี้ได้รับอิทธิพลจากครอบครัวพ่อค้าชิโอตที่มั่งคั่งซึ่งค้าขายทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้เมืองนี้มีความสง่างามแบบสากลที่ไม่ธรรมดาสำหรับเกาะกรีกขนาดนี้ เดือนที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม โดยเฉพาะเดือนมิถุนายนและกันยายนที่มีอากาศอบอุ่น ทะเลที่สามารถว่ายน้ำได้ และบรรยากาศที่ไม่เร่งรีบซึ่งทำให้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันหลากหลายของคิออสเผยให้เห็นในจังหวะที่สอดคล้องกับจังหวะของเกาะเอง.