เดแช

ซ่อนตัวอยู่ในชายฝั่งทางตะวันตกเฉียงเหนือที่เขียวชอุ่มของ Basse-Terre หมู่บ้านประมงที่เงียบสงบอย่าง Deshaies รู้สึกเหมือนเป็นความลับของแคริบเบียนที่โลกภายนอกได้ตกลงกันอย่างสุภาพที่จะเก็บไว้ ก่อนที่การท่องเที่ยวจะค้นพบเกาะกวาเดอลูป อ่าวที่มีการป้องกันนี้ — ถูกล้อมรอบด้วยภูเขาไฟที่ปกคลุมด้วยป่าและมีต้นอัลมอนด์และมะพร้าวเรียงรายอยู่ — เคยเป็นที่หลบภัยสำหรับชาวประมง ผู้ลักลอบขนของ และโจรสลัดในบางครั้ง นักเขียนและผู้สร้างภาพยนตร์ชาวฝรั่งเศส มิแชล รอเยร์ ได้เลือกที่จะใช้ชีวิตในปีสุดท้ายของเขาที่นี่ เช่นเดียวกับผู้สร้างซีรีส์โทรทัศน์ Death in Paradise ซึ่งใช้ Deshaies เป็นเมืองสมมุติของ Honoré เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าทำไม: ที่นี่มีคุณภาพของแสง จังหวะชีวิต และความจริงใจในการต้อนรับที่เงินไม่สามารถสร้างขึ้นได้.

เดอแชย์ (Deshaies) เป็นหมู่บ้านที่สร้างขึ้นมาในขนาดที่เหมาะสมกับมนุษย์ ชายฝั่งที่โค้งเป็นรูปเสี้ยวพระจันทร์เต็มไปด้วยบ้านสไตล์เครโอลที่ทาสีในเฉดสีของมะม่วง, บูเกนวิลเลีย และองุ่นทะเล เรือประมงสีสันสดใสลอยอยู่ที่ท่าเรือ ขณะที่ร้านอาหารบางแห่งตั้งโต๊ะอยู่บนชายหาดโดยตรง บรรยากาศที่นี่เป็นแบบนานาชาติในวิธีที่ผ่อนคลายที่สุด: ผู้เกษียณอายุชาวฝรั่งเศสยกแก้วรัมพั้นช์ร่วมกับครอบครัวชาวกวาเดอลูป นักเดินเรือที่มาเยือนแลกเปลี่ยนเรื่องราวที่บาร์ท่าเรือ และทุกคนก็เคลื่อนไหวไปตามจังหวะของเขตร้อน ไม่มีรีสอร์ทขนาดใหญ่ ไม่มีร้านอาหารในเครือ ไม่มีป้ายไฟนีออน — มีเพียงหมู่บ้านประมงที่ยังไม่ถูกทำลายซึ่งตั้งอยู่ในหนึ่งในอ่าวที่สวยงามที่สุดในหมู่เกาะเลสเซอร์แอนทิลลิส.

ความสุขของเดอแชย์นั้นเป็นสิ่งที่เรียบง่าย: แดด, ทะเล, และรสชาติอันยอดเยี่ยมของอาหารครีโอล เริ่มต้นเช้าด้วยขนมปังช็อกโกแลตอบใหม่จากร้านเบเกอรีในหมู่บ้าน จากนั้นมุ่งหน้าไปยังแกรนด์อองส์ — ซึ่งถือเป็นชายหาดที่ดีที่สุดในกวาเดอลูป — ที่ซึ่งชายหาดทรายสีทองยาวเหยียดพบกับคลื่นน้ำสีฟ้าอมเขียวที่นุ่มนวลใต้ร่มเงาของต้นปาล์มที่โบกสะบัด อาหารกลางวันต้องมีจานของอัคคราส เดอ มอรู (มันฝรั่งทอดเค็ม) บูแด็ง ครีโอล (ไส้กรอกเลือดที่มีเครื่องเทศ) และโคลอมโบ เดอ ปูเลต์ แกงหอมที่เป็นจานประจำชาติของกวาเดอลูป สำหรับของหวาน แวะไปที่เมซอง ดู คาโค เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับช็อกโกแลตตั้งแต่ฝักจนถึงพราลีน จากนั้นคลายร้อนด้วยสกูปของซอร์เบต์มะพร้าวโฮมเมดจากหนึ่งในผู้ขายริมชายหาด.

สวนพฤกษศาสตร์เดอเดอแชย์ ซึ่งสร้างขึ้นบนที่ดินเดิมของนักแสดงตลกโคลุช เป็นหนึ่งในสวนพฤกษศาสตร์ที่ดีที่สุดในแคริบเบียน เต็มไปด้วยสีสันเขตร้อนที่สดใส โดยมีนกทูแคนและนกแก้วบินผ่านยอดไม้ของต้นไม้ที่มีสีสันสดใส เฮลิโคเนีย และบัวน้ำยักษ์

นอกหมู่บ้าน ถนนเดอเลอทราเวอเซ่ตัดผ่านใจกลางอุทยานแห่งชาติของกวาเดอลูป ผ่านน้ำตก น้ำพุร้อน และเส้นทางยอดเขาที่มีหมอกของลา ซูฟรีเยร์ ซึ่งเป็นยอดเขาที่สูงที่สุดในหมู่เกาะเล็กน้อยแห่งแอนทิลส์

การเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับโดยเรือไปยังเกาะเซนต์ — หมู่เกาะที่สวยงามซึ่งประกอบด้วยเกาะภูเขาไฟที่มีฟอร์ตนโปเลียนและการดำน้ำตื้นที่บริสุทธิ์ — สามารถจัดได้อย่างง่ายดายจากท่าเรือ.

เดอแชย์ (Deshaies) เป็นท่าเรือที่เปิดให้บริการสำหรับเรือสำราญของ Carnival Cruise Line, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, และ Ponant ซึ่งเรือขนาดเล็กของพวกเขานั้นเหมาะสมอย่างยิ่งกับบรรยากาศอันใกล้ชิดของอ่าวแห่งนี้ เรือเล็กมักจะนำผู้โดยสารไปยังท่าเรือในหมู่บ้าน ซึ่งทุกสถานที่ท่องเที่ยวสามารถเดินไปถึงได้ หรือใช้เวลาเพียงไม่นานในการนั่งแท็กซี่ ฤดูแล้งตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงพฤษภาคมนั้นมีแสงแดดที่เชื่อถือได้มากที่สุด แม้ว่าทิวทัศน์เขตร้อนอันเขียวชอุ่มจะสดใสที่สุดในช่วงหลังจากเดือนฝนตก สำหรับนักเดินทางที่แสวงหาความเป็นจริงและความเงียบสงบในแคริบเบียน — แบบที่เคยมีมาก่อนการเกิดขึ้นของรีสอร์ทแบบรวมทุกอย่าง — เดอแชย์คือการค้นพบที่หายากและไม่อาจต้านทานได้.