บัคคาเกิร์ด

ตั้งอยู่ในอ่าวที่มีการป้องกันบนชายฝั่งตะวันออกของ Borgarfjörður ซึ่งหน้าผาบาซอลต์ลดต่ำลงในรูปแบบเสาเรขาคณิตสู่ชายฝั่งที่เต็มไปด้วยไม้ driftwood จากแม่น้ำไซบีเรีย Bakkagerði ตั้งอยู่ในหนึ่งในสถานที่ที่เงียบสงบและน่าตื่นเต้นที่สุดในไอซ์แลนด์ หมู่บ้านนี้—ซึ่งมีประชากรเพียงร้อยคน—ได้รับชื่อมาจากฟาร์มที่ตั้งอยู่ที่นี่ตั้งแต่ยุคการตั้งถิ่นฐานในศตวรรษที่ 9 เรื่องเล่าของชาวนอร์สบันทึกสถานที่นี้ว่าเป็นสถานที่แห่งความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติและกิจกรรมเหนือธรรมชาติ ที่ซึ่งผู้คนที่ซ่อนเร้นในตำนานของไอซ์แลนด์ถูกกล่าวขานว่ามารวมตัวกันที่โขดหินที่เรียกว่า Álfaborg เมืองเอลฟ์ ซึ่งยังคงอยู่เหนือหมู่บ้านด้วยบรรยากาศของอำนาจที่ไม่สามารถเข้าใจได้.

ลักษณะของบัคคาเกอร์ดีถูกกำหนดโดยความใกล้ชิดอย่างน่าทึ่งกับโลกธรรมชาติ หมู่บ้านตั้งอยู่ที่ปากหุบเขาที่ถูกล้อมรอบด้วยภูเขาไรโอลิตที่มีลวดลายสีสนิม สีเหลืองอำพัน และสีเขียวมอส—จานสีทางธรณีวิทยาที่เปลี่ยนแปลงอย่างมากตามสภาพอากาศและมุมของแสง ในฤดูร้อน เมื่อดวงอาทิตย์เที่ยงคืนไม่ยอมตก ดินแดนรอบๆ จะบานสะพรั่งไปด้วยดอกไม้ป่า และอากาศเต็มไปด้วยเสียงเรียกของนกอพยพ อาณานิคมปัฟฟินฮาฟนาร์โฮลมี ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ผ่านทางเดินไม้สั้นจากท่าเรือ ถือเป็นสถานที่ชมปัฟฟินที่ดีที่สุดและเข้าถึงได้ง่ายที่สุดในไอซ์แลนด์ โดยมีปัฟฟินแอตแลนติกนับพันตัวทำรังในโพรงที่อยู่ห่างจากผู้ชมที่ตื่นเต้นเพียงไม่กี่เมตร.

วัฒนธรรมอาหารของตะวันออกไอซ์แลนด์สะท้อนถึงประเพณีของการพึ่งพาตนเองอย่างชาญฉลาด บักกเกอร์ดีและฟาร์มใกล้เคียงผลิตอาหารพื้นฐานแบบไอซ์แลนด์ที่คลาสสิก: ปลาที่ตากลม (harðfiskur) ที่รับประทานกับเนย, เนื้อแกะรมควัน (hangikjöt) ที่รักษาในควันเบิร์ช และสกิร์ (skyr) ผลิตภัณฑ์นมที่หนาแน่นซึ่งมีมาก่อนยุคไวกิ้ง คาเฟ่เล็กๆ ของหมู่บ้านเสิร์ฟเค้กโฮมเมดและกาแฟเข้มข้น ขณะที่เมืองใหญ่กว่าอย่างเอกิลส์สตาดีร์ ซึ่งอยู่ห่างออกไปประมาณหนึ่งชั่วโมงขับรถ มีร้านอาหารที่นำเสนอการเคลื่อนไหวของอาหารไอซ์แลนด์ใหม่ ที่ซึ่งวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ปลาอาร์กติกชาร์, กวางเรนเดียร์ และสมุนไพรป่า ถูกปรุงด้วยความแม่นยำแบบนอร์ดิกสมัยใหม่.

ภูมิภาครอบๆ เบอร์การ์ฟยอร์ดูร์ เอสตรี เป็นสวรรค์สำหรับนักเดินป่าตัวยง เส้นทางจากบัคคาเกอร์ดีไปยังบรูนาวิก สถานีประมงที่ถูกทิ้งร้างอยู่ริมชายฝั่ง นำพาไปสู่ทิวทัศน์ภูเขาที่งดงามที่สุดในไอซ์แลนด์ โดยมีวิวของเทือกเขาดีร์ฟยอลล์และสนามหินสโตร์อูร์ดที่มีชื่อเสียง—อัฒจันทร์ธรรมชาติของก้อนหินขนาดบ้านที่กระจัดกระจายรอบๆ สระน้ำสีฟ้าครามที่ไม่น่าเชื่อ เส้นทางวิกนาสโลธีร์ที่ยาวกว่า ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเส้นทางเดินป่าหลายวันที่ดีที่สุดในไอซ์แลนด์ จะพาคุณเดินผ่านภูเขาไรโอลิตและอ่าวที่ถูกทอดทิ้งในระยะเวลา 3 ถึง 5 วัน ผู้ที่หลงใหลในสัตว์ป่าจะได้พบกับสุนัขจิ้งจอกอาร์กติก แมวน้ำในฟยอร์ด และวาฬมิงค์ที่ปรากฏให้เห็นจากเส้นทางชายฝั่งที่สูงขึ้น.

บัคคาเกอร์ดี สามารถเข้าถึงได้โดยทางรถจากเอจิลส์สตาดี ซึ่งเป็นศูนย์กลางของภูมิภาคตะวันออกของไอซ์แลนด์ ผ่านเส้นทางที่ 94 ซึ่งเป็นถนนกรวดที่ข้ามช่องเขาและมักจะเปิดให้บริการตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน เรือสำรวจบางครั้งจะจอดเทียบท่าในอ่าว โดยใช้เรือซูดิกในการเข้าถึงชายฝั่ง ฤดูกาลดูนกพัฟฟินเริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนสิงหาคม โดยเดือนมิถุนายนและกรกฎาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการชมกิจกรรมการทำรัง ดอกไม้ป่า และสภาพการเดินป่า หมู่บ้านนี้มีที่พักจำกัด ดังนั้นการจองล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงเดือนฤดูร้อนที่มีนักท่องเที่ยวมากที่สุด.