โครโตเน

ก่อตั้งขึ้นในปี 710 ก่อนคริสต์ศักราชโดยชาวกรีกอาคาอัน คโรโทเน่ได้ก้าวขึ้นสู่ความโดดเด่นอย่างยิ่งในโลกโบราณ — เป็นบ้านเกิดของนักปรัชญาไพธากอรัส ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนคณิตศาสตร์และลัทธิศาสนาที่มีชื่อเสียงที่นี่ และเป็นสถานที่เกิดของมิโล นักมวยโอลิมปิกในตำนานที่คว้าชัยชนะติดต่อกันถึงหกครั้งที่โอลิมเปีย ในช่วงหลายศตวรรษ เมืองตั้งถิ่นฐานแห่งนี้ในแคว้นคาลาเบรียได้ควบคุมชายฝั่งไอโอเนียนในฐานะหนึ่งในเมืองรัฐที่ทรงพลังที่สุดของมักนาเกรเซีย โดยมีอิทธิพลกระจายไปทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียนนานก่อนที่กรุงโรมจะรุ่งเรือง ในปัจจุบัน ปราสาทชาร์ลส์ที่ 5 ที่มีความยิ่งใหญ่ตั้งอยู่เหนือย่านเก่าเหมือนยามเฝ้าประตูหิน ป้อมปราการในศตวรรษที่ 16 ของมันมอบทิวทัศน์ที่กว้างไกลเหนือหลังคากระเบื้องดินเผาไปยังทะเลที่ใสสะอาดเบื้องหน้า.

เมืองโครโตเนสมัยใหม่สวมใส่ประวัติศาสตร์อันยาวนานอย่างเบา ๆ ย่านโบราณเผยให้เห็นในเขาวงกตของซอยแคบ ๆ ที่หญิงชรายังคงแขวนเสื้อผ้าระหว่างระเบียงของปาลาซโซที่สึกกร่อน และกลิ่นของซอสมะเขือเทศที่เคี่ยวอยู่ลอยออกมาจากหน้าต่างครัวที่เปิดอยู่ มหาวิหารของเมืองซึ่งได้รับการสร้างขึ้นใหม่ตลอดหลายศตวรรษแต่ยังคงรักษาส่วนที่เป็นต้นฉบับไว้ได้ เป็นผู้พิทักษ์ภาพลักษณ์ไบแซนไทน์อันล้ำค่าของพระแม่มารีแห่งคาโปโคโลน่า — ที่ถูกนำออกไปตามท้องถนนในทุกเดือนพฤษภาคมในขบวนแห่ที่เปลี่ยนเมืองทั้งเมืองให้กลายเป็นภาพเคลื่อนไหวแห่งความศรัทธา บนลุงโกมาเร เรือประมงในเฉดสีน้ำเงินเมดิเตอร์เรเนียนที่ซีดจางโยกเยกไปมาที่ท่าเรือ เป็นเครื่องเตือนใจว่าความสัมพันธ์ของโครโตเนกับทะเลยังคงใกล้ชิดเหมือนเมื่อครั้งที่เรือทริเรมของกรีกจอดอยู่ในน่านน้ำเหล่านี้เป็นครั้งแรก.

อาหารแคลาเบรียนถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ถูกมองข้ามมากที่สุดในอิตาลี และเมืองครอทโตเน่ก็ส่งมอบมันด้วยความมั่นใจอย่างยิ่ง เริ่มต้นด้วย *ซาร์เดลล่า* พาสต้ารสเผ็ดของปลาซาร์ดีนที่เพิ่งเกิดใหม่ ผักชีลาว และพริกเผ็ดที่ชาวบ้านทาใส่ขนมปังกรอบอย่างไม่เป็นทางการเหมือนกับเนย — เครื่องปรุงที่มีรากฐานลึกซึ้งในชายฝั่งนี้จนได้รับสถานะการคุ้มครองในระดับภูมิภาค *พิทต้า 'มปีลิอาตา* ขนมอบรูปเกลียวที่เต็มไปด้วยวอลนัท ลูกเกด น้ำผึ้ง และอบเชย สื่อถึงอิทธิพลของชาวอาหรับและกรีกที่มีต่อขนมหวานแคลาเบรียนมายาวนาน ที่ร้านอาหารริมทะเล สั่ง *ทูเบตตินี คอน เลอ ซาร์เด* — เส้นพาสต้าเล็ก ๆ ที่ผสมกับปลาซาร์ดีนสด ขนมปังป่นที่คั่วในน้ำมันมะกอก และกลิ่นหอมของซาฟรอน — เสิร์ฟคู่กับแก้ว Cirò หนึ่งในไวน์ที่ผลิตอย่างต่อเนื่องที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ซึ่งปลูกในไร่องุ่นเพียงไม่กี่กิโลเมตรทางเหนือของเมือง.

ภูมิภาคโดยรอบตอบแทนผู้ที่กล้าผจญภัยออกไปนอกท่าเรือ แหลม Capo Colonna ซึ่งอยู่ห่างออกไปทางใต้แปดกิโลเมตร เป็นที่ตั้งของเสาเดียวที่ยังคงยืนอยู่ของวิหารใหญ่แห่ง Hera Lacinia — เคยเป็นหนึ่งในสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดใน Magna Graecia ปัจจุบันกลับมีความงดงามที่น่าหลงใหลท่ามกลางขอบฟ้าสีฟ้าอันไม่มีที่สิ้นสุดของทะเลไอโอเนียน ไกลออกไป เมืองบนเนินเขายุคกลางของ Marchesato มอบทิวทัศน์แบบ Calabrian ที่ไม่มีวันลืมเลือน ในขณะที่นักเดินทางผู้รักการผจญภัยอาจติดตามชายฝั่งไปยัง Cagliari ในซาร์ดิเนีย หรือเสน่ห์ของเกาะทัสคานีที่ Portoferraio บนเกาะเอลบา ทั้งสองแห่งสามารถเข้าถึงได้ผ่านเส้นทางการเดินเรือในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่ยาวนาน สวนสาธารณะแห่งชาติ Sila ซึ่งเป็นที่ราบสูงกว้างใหญ่ที่เต็มไปด้วยต้นสน Laricio โบราณและทะเลสาบที่เงียบสงบ ตั้งอยู่ห่างออกไปเพียงชั่วโมงเดียวจากชายฝั่ง — โลกที่ห่างไกลจากชายฝั่งที่ร้อนระอุ.

เมืองครอทโทเนยังคงมีบรรยากาศที่สดชื่นและไม่แออัดตามมาตรฐานของการล่องเรือ ทำให้การแวะท่าเรือแต่ละครั้งมีความรู้สึกของการค้นพบที่แท้จริง การเข้าพักที่ยาวนานและการออกเดินทางในช่วงดึกของเรือ Azamara ช่วยให้ผู้โดยสารสามารถใช้เวลาสำรวจริมทะเลในช่วงเย็นได้ ขณะที่เรือใบที่หรูหราของ Star Clippers ดูเหมือนจะเป็นส่วนหนึ่งของท่าเรือโบราณแห่งนี้ มัสต์ของเรือสะท้อนถึงมรดกทางทะเลของชายฝั่ง การเดินทางที่มุ่งเน้นวัฒนธรรมของ Viking เสริมสร้างความสมบูรณ์แบบให้กับครอทโทเน ด้วยการทัศนศึกษาอันส่องสว่างมรดกของพีทาโกรัสและความมั่งคั่งทางโบราณคดีของชายฝั่งไอออนิกของแคลาเบรีย นี่ไม่ใช่ท่าเรือที่ทำให้รู้สึกท่วมท้นด้วยความตื่นตาตื่นใจ — แต่มันดึงดูดอย่างเงียบ ๆ ด้วยความมั่นใจของสถานที่ที่มีความพิเศษมาเกือบสามพันปี.