โยโกฮามา ประเทศญี่ปุ่น

เมื่อเรือดำของคอมโมโดร์แมทธิว เพอร์รี แล่นเข้าสู่หมู่บ้านประมงที่เงียบสงบในปี 1853 โยโกฮามะจึงกลายเป็นจุดศูนย์กลางที่ไม่น่าเชื่อซึ่งทำให้เอกลักษณ์สมัยใหม่ของญี่ปุ่นต้องเปลี่ยนแปลงไป สัญญาแห่งคานากาวะที่ลงนามที่นี่ในปีถัดมาได้เปิดประตูสู่การแยกตัวออกจากโลกภายนอกที่ยาวนานถึงสองศตวรรษ และภายในเวลาเพียงทศวรรษ ท่าเรือที่เคยเงียบสงบแห่งนี้ได้กลายเป็นท่าเรือที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่สุดในประเทศ — สถานที่ที่พ่อค้าผ้าไหม นักการทูตต่างชาติ และนักผจญภัยได้มาพบปะกันตามถนนที่มีไฟก๊าซส่องสว่างซึ่งไม่ต่างจากถนนในปารีสในศตวรรษที่ 19 จิตวิญญาณแห่งการเปลี่ยนแปลงอย่างมีระดับนี้ยังคงอยู่ที่ชายฝั่งแห่งนี้เสมอ.

วันนี้ เมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองของญี่ปุ่น สวมความสง่างามด้วยความสงบที่เมืองใหญ่ใกล้เคียงไม่สามารถทำได้ เมื่อนครโตเกียวทำให้รู้สึกท่วมท้น โยโกฮาม่ากลับเชื้อเชิญ — ทางเดินริมทะเลที่นี่ สวนที่เงียบสงบที่นั่น ความเพลิดเพลินที่ไม่เร่งรีบในการชมเรือบรรทุกสินค้าลอยผ่านตาข่ายสีแดงของสะพานโยโกฮาม่าเบย์ในยามพลบค่ำ เขตมินาโตะมิไรผุดขึ้นตามท่าเรือด้วยความทะเยอทะยานทางสถาปัตยกรรม หอระฆังที่เป็นแลนด์มาร์คและโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัลที่มีรูปทรงใบเรือ กรอบเส้นขอบฟ้าที่รู้สึกทั้งทันสมัยและมีรากฐานลึกซึ้งในประเพณีทางทะเล เดินเข้าไปในเขตยามาเตะบลัฟ ซึ่งบ้านเรือนสไตล์วิคตอเรียยังคงตั้งอยู่ท่ามกลางสวนกุหลาบ และคุณเริ่มเข้าใจว่าทำไมโยโกฮาม่าจึงเป็นเมืองที่มองโลกในแง่ดีที่สุดของญี่ปุ่น — สถานที่ที่ดูดซับโลกโดยไม่สูญเสียตัวตนของตนเอง.

การเยือนเมืองนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้มอบตัวให้กับเอกลักษณ์ทางอาหารที่น่าทึ่งของเมืองโยโกฮาม่า เมืองนี้คือบ้านเกิดของวัฒนธรรมราเมนญี่ปุ่น และพิพิธภัณฑ์ราเมนชินโยโกฮาม่าได้ให้เกียรติแก่มรดกนี้อย่างรักใคร่ — แต่การเปิดเผยที่แท้จริงรออยู่ที่ร้านราเมนอิเกะเคอิที่ตั้งอยู่ตามตรอกซอกซอย ที่ซึ่งน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นผสมผสานกับโชยุที่อุดมไปด้วยรสชาติในสไตล์ที่ไม่มีที่ไหนในโลกนี้อีกแล้ว ในไชน่าทาวน์ — ซึ่งเป็นไชน่าทาวน์ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ประตูที่ประดับประดาอย่างวิจิตรซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 1860 — เสี่ยวหลงเปา ขนมจีบซุปที่บอบบางซึ่งเต็มไปด้วยน้ำซุปที่ร้อนระอุ ได้รับสถานะเกือบเป็นตำนาน ในขณะที่นิคุมัน ขนมปังนึ่งจากโคชินโระ ยังคงเป็นพิธีกรรมที่ต้องผ่านพ้น สำหรับสิ่งที่มีความละเอียดอ่อนมากขึ้น ให้ค้นหาราเมนซันมะของโยโกฮาม่า ซึ่งเป็นจานก๋วยเตี๋ยวที่มีงาเป็นส่วนผสมที่ดูเรียบง่าย แต่มีเสน่ห์ หรือจองที่นั่งที่เคาน์เตอร์ในหนึ่งในซูชิยะที่หันหน้าไปทางท่าเรือ ที่ซึ่งฮิรามะและโคฮาดะที่จับได้ในตอนเช้ามาถึงโดยตรงจากชายฝั่งคานากาวะ.

พื้นที่ห่างไกลจากท่าเรือมอบรางวัลให้กับนักเดินทางที่มีความอยากรู้อยากเห็นอย่างเท่าเทียมกัน อุทยานแห่งชาติฟูจิ ฮาโกเนะ อิซุ ตั้งอยู่ห่างออกไปเพียงเก้าสิบนาทีไปทางตะวันตกเฉียงใต้ มีน้ำพุร้อนจากภูเขาไฟ ศาลเจ้าที่ประดับด้วยต้นซีดาร์ และภาพเงาที่ไม่อาจเปรียบเทียบของฟูจิซัง ซึ่งประกอบขึ้นเป็นภูมิทัศน์ที่อาจเป็นที่ถ่ายภาพมากที่สุดในญี่ปุ่น เดินทางต่อไปทางเหนือสู่ภูมิภาคโทโฮคุ อารมณ์จะเปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง: ปราสาทฮิโรซากิที่มีต้นซากุระสองพันต้นล้อมรอบกลายเป็นดินแดนแห่งความฝันของกลีบซากุระที่ร่วงหล่นในทุกเดือนเมษายน ขณะที่จังหวัดอาโอโมริใกล้เคียงมอบความงามดั้งเดิมของทะเลสาบโทวาดะ น้ำในแอ่งภูเขาไฟนั้นนิ่งสงบจนสะท้อนป่าเบิร์ชรอบข้างด้วยความแม่นยำเหมือนภาพถ่าย เมืองออนเซ็นฮานามากิ ซึ่งเป็นที่หลบพักที่รักของกวีเคนจิ มิยาซาวะ มอบความเงียบสงบที่ลึกซึ้งและมีการพิจารณา ที่ปรับสมดุลจิตวิญญาณ — อ่างอาบน้ำหินที่มีน้ำแร่ไหลเข้ามา อาหารไคเซกิที่เสิร์ฟในภาชนะเคลือบ และเสียงนกที่ร้องเพลงพร้อมกับไอน้ำที่ลอยขึ้นสู่อากาศในภูเขา.

สำหรับผู้ที่เดินทางมาทางทะเล ท่าเรือโอซันบาชิในโยโกฮาม่าก็เป็นจุดหมายปลายทางในตัวเอง — เป็นดาดฟ้าไม้รูปคลื่นที่เป็นหนึ่งในสถาปัตยกรรมสาธารณะที่น่าทึ่งที่สุดในญี่ปุ่น Celebrity Cruises ได้วางโยโกฮาม่าเป็นจุดศูนย์กลางของเส้นทางการเดินเรือในเอเชีย โดยเรือมักจะอยู่ที่นี่นานพอให้แขกได้สัมผัสกับทิวทัศน์ริมทะเลที่มีชีวิตชีวาของเมืองและย่านที่อยู่อาศัยที่เงียบสงบ Princess Cruises ซึ่งมีประสบการณ์ในตลาดญี่ปุ่นมายาวนาน มักใช้ท่าเรือนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการเดินทางที่ยาวนานผ่านทะเลในแลนด์และที่อื่น ๆ เรือของพวกเขาจะล่องออกไปใต้สะพานเบย์ขณะที่แสงไฟของเมืองเริ่มสะท้อนบนผิวน้ำ ไม่ว่าคุณจะยืนอยู่บนดาดฟ้าไหน การออกจากโยโกฮาม่ามอบหนึ่งในช่วงเวลาที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดของการล่องเรือ — การเปิดเผยชายฝั่งคันโตทั้งหมดอย่างช้า ๆ โดยมีฟูจิซังลอยอยู่ที่ขอบฟ้าเหมือนคำสัญญาที่คุณรู้ว่าญี่ปุ่นจะรักษาไว้.