คาซาบลังกา

ก่อตั้งโดยชาวประมงเบอร์เบอร์ในฐานะที่ตั้งถิ่นฐานที่เรียบง่ายของอันฟาในศตวรรษที่เจ็ด คาซาบลังกาได้เผชิญกับการทำลายล้างจากโปรตุเกสในปี 1468 ก่อนที่จะฟื้นคืนชีพขึ้นมาอีกครั้งภายใต้การปกครองของสุลต่านโมฮัมเหม็ด เบน อับดัลลาห์ในศตวรรษที่สิบแปดในชื่อ ดาร์ เอล เบย์ดา — บ้านสีขาว ยุคอาณัติฝรั่งเศสซึ่งเริ่มขึ้นในปี 1912 ได้เปลี่ยนแปลงจุดหมายปลายทางชายฝั่งนี้ให้กลายเป็นเครื่องยนต์เศรษฐกิจของโมร็อกโก มอบมรดกที่น่าทึ่งของสถาปัตยกรรมมอเรสค์ที่ผสมผสานศิลปะเดคอเรตของปารีสเข้ากับเรขาคณิตอิสลามแบบดั้งเดิม ปัจจุบัน ประชากรเกือบหกล้านคนอาศัยอยู่ในมหานครที่เต็มไปด้วยความทะเยอทะยานของเมืองที่ไม่เคยหยุดนิ่งในการสร้างสรรค์ตัวเองใหม่ ขณะเดียวกันก็ให้เกียรติชั้นของอารยธรรมที่ถูกบันทึกไว้ในถนนหนทางของมัน.

บรรทัดอมตะจากจอเงินอาจได้สร้างภาพลักษณ์อันอบอุ่นและมีโทนสีเซเปียของคาซาบลังกาในอดีตลงในจินตนาการร่วมของเรา แต่เมืองที่มีชีวิตนี้กลับต่อต้านความคิดถึงด้วยก้าวที่มั่นใจสู่ความทันสมัย

มัสยิดฮัสซันที่ 2 — หอคอยของมันสูงถึงสองร้อยสิบเมตรเหนือมหาสมุทรแอตแลนติก เป็นโครงสร้างทางศาสนาที่สูงที่สุดในแอฟริกา — ยืนหยัดเป็นอนุสาวรีย์แห่งความกล้าหาญทางสถาปัตยกรรมของโมร็อกโก พื้นที่ทำจากกระจกอิตาลีเผยให้เห็นมหาสมุทรที่กำลังซัดสาดอยู่ใต้ห้องสวดมนต์

ตามแนวคอร์นิเช่ ตัวอาคารศิลปะเดโคที่ทาสีขาวสะท้อนแสงยามบ่ายด้วยความใสที่เกือบจะเป็นแบบเมดิเตอร์เรเนียน ขณะที่ควอเทียร์ฮาบูส ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1930 ในฐานะ

การรู้จักคาซาบลังกาคือการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับที่ชาวเมืองทำ — ยืนอยู่ที่เคาน์เตอร์หินอ่อนในตลาดกลาง ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าจะย่างปลาทะเลที่คุณเพิ่งซื้อมา ด้วยถ่านเพียงอย่างเดียว เกลือหยาบ และมะนาวฝานหนึ่งชิ้น ค้นหาชาม *ฮาริรา* ที่กำลังร้อนอบอ้าว ซุปมะเขือเทศและเลนทิลที่เคี่ยวช้า มีกลิ่นหอมของอบเชยและผักชีสด เสิร์ฟพร้อมกับขนม *เชบาเกีย* ที่หวานหอมในยามพลบค่ำตลอดทั้งปี มรดกทางวัฒนธรรมฝรั่งเศสของเมืองยังคงมีชีวิตอยู่ในร้านขนมอบ ซึ่ง *คอร์น เดอ กาเซลล์* — ขนมอบอัลมอนด์รูปพระจันทร์เสี้ยวที่มีกลิ่นหอมของน้ำดอกส้ม — สามารถเทียบเคียงกับขนมใด ๆ บนถนนรูดูฟอเบิร์ก แซงต์-ออเนอรี สำหรับค่ำคืนที่มีความประณีตมากขึ้น ร้านอาหารในย่านโกเทียร์เสิร์ฟ *พาสติลลา โอ ปิฌง* ที่แสนอร่อย ซึ่งเป็นการจัดเรียงรสชาติที่ไม่ธรรมดาของเค็มและหวานห่อด้วยแป้ง *วาร์กา* ที่บางเฉียบและโรยด้วยน้ำตาลอบเชย.

ตำแหน่งของคาซาบลังกาบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของโมร็อกโกทำให้ที่นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่เหมาะสมสำหรับการเดินทางที่หลากหลายอย่างน่าทึ่ง เมืองราบัตซึ่งเป็นเมืองหลวงอิมพีเรียลตั้งอยู่ห่างไปเพียงเก้าสิบกิโลเมตรทางเหนือ มอบรางวัลให้กับการสำรวจในหนึ่งวันด้วยคัสบาห์แห่งอูดายาสจากศตวรรษที่สิบสองและสวนอันดาลูเซียที่เงียบสงบซึ่งมองเห็นปากแม่น้ำบูเรกเรก ในทิศใต้ตามแนวชายฝั่ง เมืองเซรามิกซาฟีได้ผลิตเครื่องปั้นดินเผาที่ดีที่สุดของโมร็อกโกมานานหลายศตวรรษ เตาเผาบนเนินเขายังคงทำงานในแบบดั้งเดิม สำหรับผู้ที่พร้อมจะเดินทางเข้าไปในแผ่นดิน หมู่บ้านที่มีป้อมปราการซึ่งมีดินสีแดงแห่งอาอิต เบน ฮัดดู — มรดกโลกของยูเนสโกที่เคยเป็นกรุงเยรูซาเล็มโบราณ ทิเบต และอียิปต์ในภาพยนตร์มากมาย — โผล่ขึ้นมาจากทะเลทรายเหมือนปราสาททรายที่ถูกแกะสลักโดยมือของเบอร์เบอร์มายาวนาน ขณะที่เส้นทางไปยังฐานค่ายภูเขาทูบคาลเปิดประตูสู่ยอดเขาที่สูงที่สุดในแอฟริกาเหนือ ยอดเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะเป็นภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งตัดกับความอบอุ่นของชายฝั่ง.

ท่าเรือที่ทันสมัยของคาซาบลังกาทำให้ที่นี่กลายเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการล่องเรือที่เข้าถึงได้มากที่สุดในโมร็อกโก โดยต้อนรับสายการเดินเรือระดับนานาชาติที่น่าประทับใจ อาซามาร่าและวิกิ้งนำเสนอเส้นทางที่เต็มไปด้วยประสบการณ์ที่หลากหลายถึงประตูเมือง โดยมักจะจับคู่คาซาบลังกากับท่าเรือในอิบีเรียและหมู่เกาะคานารี ขณะที่คูนาร์ดและพีแอนด์โอ ครูซส์รวมเมืองนี้ไว้ในเส้นทางการเดินเรือข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกและวงจรทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก

เรือสำราญเจ้าหญิงและเอ็มเอสซี ครูซส์เข้ามาเยือนเป็นประจำด้วยเรือขนาดใหญ่ มอบประสบการณ์ที่หลากหลายและเหมาะสมกับครอบครัวและผู้ที่ล่องเรือครั้งแรก ขณะที่คอสต้า ครูซส์นำเสนอบริการอันเป็นเอกลักษณ์แบบอิตาเลียนสู่ชายฝั่งโมร็อกโก

อีเมอรัลด์ ยอชท์ ครูซส์ ด้วยเรือยอชท์สไตล์ซูเปอร์ยอชท์ที่มีความใกล้ชิด มอบการมาถึงที่เป็นเอกสิทธิ์มากขึ้น — ผู้โดยสารก้าวขึ้นฝั่งเพียงไม่กี่นาทีจากเมืองเก่า โดยมีมินาเร็ตของฮัสซันที่ 2 ปรากฏอยู่ในท้องฟ้าแอตแลนติก