มิดเดลเบิร์ก

มิดเดิลบูร์กสวมชื่อของตนด้วยความมีเสน่ห์ที่แฝงอยู่ในความขัดแย้ง ไม่มีอะไรที่ธรรมดาเกี่ยวกับเมืองหลวงของจังหวัดที่สง่างามแห่งนี้ ซึ่งหอระฆังที่สูงตระหง่าน — ที่รู้จักกันอย่างรักใคร่ในชื่อ ลังเย่ ยาน หรือ "จอห์นสูง" — ได้สร้างจุดเด่นให้กับเส้นขอบฟ้าของเซลันด์ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสี่

ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่เก้าในฐานะที่ตั้งที่มีการป้องกันจากการโจมตีของไวกิ้ง มิดเดิลบูร์กได้เติบโตเป็นหนึ่งในเมืองที่เจริญรุ่งเรืองที่สุดในยุคทองของเนเธอร์แลนด์ เป็นที่ตั้งของหอการค้าเซลันด์ของบริษัทอินเดียตะวันออกดัตช์ และมีชุมชนที่เฟื่องฟูของพ่อค้า แผนที่ และผู้ผลิตเลนส์

วงแหวนคลองที่เรียงซ้อนกันและบ้านที่มีหลังคาแหลมที่ได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถันทำให้มันเป็นหนึ่งในเมืองเล็กที่สวยงามที่สุดในเนเธอร์แลนด์.

หัวใจของเมืองมิดเดลบูร์กคือกลุ่มอับเบย์ ซึ่งเป็นคอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่ของอาคารยุคกลางที่ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของรัฐบาลจังหวัด, พิพิธภัณฑ์, และโบสถ์คู่ของโคร์เคิร์กและวันเดลเคิร์ก การปีนบันได 207 ขั้นของลองเยอ์จานจะนำคุณไปสู่ทิวทัศน์ที่ทอดยาวไปทั่วผืนดินพอลเดอร์ของวัลเคอเรน, หอระฆังของโบสถ์, และประกายระยิบระยับในระยะไกลของโอสเตอร์เชลเดอ ใต้ลงไปคือมาร์ค — หนึ่งในจัตุรัสตลาดที่ดีที่สุดในประเทศต่ำ — ที่มีศาลากลางสไตล์โกธิคที่โดดเด่นซึ่งมีหน้าต่างประดับประดาด้วยรูปปั้นของเคานต์และเคาน์เตสแห่งเซลันด์ ในเช้าวันพฤหัสบดี, จัตุรัสนี้จะเต็มไปด้วยแผงขายสินค้าที่จำหน่ายชีสจากฟาร์มในเซลันด์, ปลาอบรมควัน, และดอกไม้, ซึ่งเป็นภาพที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างน้อยในสี่ศตวรรษที่ผ่านมา.

ซีแลนด์เป็นจังหวัดที่มีอาหารที่ยอดเยี่ยมจากทะเล และเมืองมิดเดลบูร์กคือซาลอนอาหารของที่นี่ ปากแม่น้ำโอสเตอร์เชลเดผลิตหอยนางรมและหอยแมลงภู่ที่ดีที่สุดในยุโรป และร้านอาหารท้องถิ่นเสิร์ฟอาหารเหล่านี้ด้วยความเรียบง่ายที่ให้ความหวานเค็มพูดสำหรับตัวมันเอง

แวะเข้าไปที่พานเนนโคเคนฮุสเพื่อรับประทานแพนเค้กดัตช์ที่สูงตระหง่าน หรือค้นหาร้านกาแฟที่เชี่ยวชาญในซีเซอุสโบลัส — ขนมอบที่มีคาราเมลและอบเชยซึ่งมีความสำคัญต่อซีแลนด์เหมือนกับที่สโตรปวาฟเฟิลมีต่อโกดา สำหรับค่ำคืนที่มีระดับมากขึ้น ฉากการรับประทานอาหารในมิดเดลบูร์กได้พัฒนาอย่างเงียบ ๆ โดยมีเชฟรุ่นใหม่จับคู่หอยเชลล์ท้องถิ่นและกุ้งล็อบสเตอร์โอสเตอร์เชลเดกับไวน์ไบโอดีไนมิกจากไร่องุ่นที่กำลังเติบโตในจังหวัดนี้.

จากเมืองมิดเดลบูร์ก ส่วนที่เหลือของเซลันด์เผยให้เห็นเหมือนกับเรื่องราวในหนังสือ ภายในหมู่บ้านท่าเรือเวียร์ที่มีมรดกทางการค้าแบบสก็อตแลนด์ ใช้เวลาเพียงสิบห้านาทีในการปั่นจักรยานไปตามเส้นทางดายกที่ราบเรียบและมีลมพัดผ่าน ถนนริมทะเลของเมืองฟลิสซิงเกนมอบทิวทัศน์ที่งดงามของเรือบรรทุกสินค้าขนาดมหึมาที่แล่นผ่านแม่น้ำเวสเทิร์นเชลด์ ขณะที่เมืองซิริกเซอีที่น่าหลงใหลซึ่งตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามของสะพานเซลันด์บรูก แสดงให้เห็นถึงหนึ่งในทิวทัศน์ถนนยุคกลางที่สมบูรณ์ที่สุดในประเทศ สำหรับผู้ที่รักธรรมชาติ สามารถพายเรือคายัคในลำคลองน้ำขึ้นน้ำลงของอุทยานแห่งชาติออสเตอร์เชลด์ ซึ่งมีแมวน้ำท่าเรือขึ้นมานอนบนหาดทราย และนกสปูนบิลเดินลุยน้ำตื้นในยามพระอาทิตย์ตกดิน.

มิดเดิลบูร์กเป็นท่าเรือที่มีชื่อเสียงสำหรับ Avalon Waterways, VIVA Cruises และ Viking ในเส้นทางน้ำในเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม ศูนย์กลางของเมืองที่กระชับหมายความว่าทุกสถานที่ท่องเที่ยวสามารถเข้าถึงได้โดยการเดินเท้าจากท่าเรือ ทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะพักที่คุ้มค่าอย่างไม่ต้องพยายามมากนัก ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเยี่ยมชมคือระหว่างเดือนเมษายนถึงกันยายน เมื่อสวนอ abbey บานสะพรั่ง ตลาดกลางแจ้งเต็มไปด้วยชีวิตชีวา และระเบียงคาเฟ่ริมคลองมอบวิธีที่มีมารยาทที่สุดในการใช้เวลาช่วงบ่ายในเซลันด์ สำหรับนักเดินทางที่ชื่นชอบเนเธอร์แลนด์นอกเหนือจากอัมสเตอร์ดัม มิดเดิลบูร์กคือความลับที่เงียบสงบและน่าหลงใหลที่ให้รางวัลทุกการเยี่ยมชม.