กรินเดลวัลด์

กรีนเดลวาลด์ตั้งอยู่ในทำเลที่มีค่าที่สุดแห่งหนึ่งในเทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์ — ระเบียงที่เต็มไปด้วยแสงแดดที่ระดับความสูง 1,034 เมตร โดยอยู่ใต้หน้าผาทางด้านเหนือที่สูงตระหง่านของไอเกอร์ หนึ่งในกำแพงที่น่าหวาดหวั่นและได้รับการเฉลิมฉลองมากที่สุดในโลกการปีนเขา หมู่บ้านนี้ดึงดูดนักเดินทางตั้งแต่ยุคแรกของการท่องเที่ยวในเทือกเขาแอลป์ในศตวรรษที่สิบเก้า เมื่อชาวอังกฤษที่ชื่นชอบการปีนเขาและกวีโรแมนติกมาถึงโดยลาและรถม้าเพื่อมองดูธารน้ำแข็งที่ดูเหมือนจะไหลลงมาจากท้องฟ้า ปัจจุบัน กรีนเดลวาลด์ยังคงเป็นหมู่บ้านในเทือกเขาสวิตเซอร์แลนด์ที่เป็นเอกลักษณ์: กระท่อมที่มีระเบียงไม้แกะสลัก ทุ่งหญ้าที่ประดับด้วยดอกไม้ป่า เสียงระฆังวัวที่ดังไปทั่วหุบเขา และวงภูเขาที่งดงาม — ไอเกอร์, มอนช์ และจุงฟราว — ที่สร้างขึ้นเป็นเส้นขอบฟ้าที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในโลก.

ยอดเขาจุงฟราวอช ซึ่งได้รับการโปรโมทว่าเป็น "จุดสูงสุดของยุโรป" คือการเดินทางที่มีชื่อเสียงที่สุดของกรินเดลวาลด์ — รถไฟรางที่ปีนขึ้นไปผ่านอุโมงค์ที่ถูกแกะสลักภายในยอดเขาไอเกอร์ เพื่อโผล่ออกมาที่ความสูง 3,454 เมตร บนสันเขาระหว่างยอดเขามงช์และยอดเขาจุงฟรา การชมวิวจากระเบียงชมวิวเป็นสิ่งที่น่าทึ่งอย่างแท้จริง: ธารน้ำแข็งอาเลตช์ ซึ่งเป็นธารน้ำแข็งที่ยาวที่สุดในเทือกเขาแอลป์ ไหลไปทางทิศใต้ในแม่น้ำของน้ำแข็งสีฟ้าขาว ขณะที่ในวันที่อากาศแจ่มใส ขอบฟ้าจะขยายไปถึงป่าดำและเทือกเขาโวเซจ รถกระเช้าสามสายที่เพิ่งเปิดใหม่อย่างไอเกอร์ เอ็กซ์เพรส ได้ลดระยะเวลาในการเดินทางอย่างมากและเพิ่มวิธีการเข้าถึงที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งลอยอยู่เหนือหน้าผาและหุบเขาน้ำแข็ง.

ฉากอาหารของกรินเดลวัลด์สะท้อนถึงประเพณีที่เข้มข้นและอุดมไปด้วยนมของเบิร์นเนส โอเบอร์แลนด์ ฟองดู — สีทอง ฟองฟู่ และมีกลิ่นหอมของกระเทียมและคิรช — คือพิธีกรรมร่วมที่กำหนดการรับประทานอาหารในภูเขาสวิส ซึ่งดีที่สุดเมื่อได้เพลิดเพลินในห้องสตูบที่ตกแต่งด้วยไม้ พร้อมกับแก้วเฟนดองต์กรอบจากวัลเลย์ ราคเล็ต ซึ่งเป็นการเตรียมชีสที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ โดยการขูดชีสละลายลงบนมันฝรั่งต้มและคอร์นิชอง ก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน สำหรับสิ่งที่เบากว่า ชีสอัลไพน์ท้องถิ่น — กรินเดลวัลเดอร์มุตช์ลิ ชนิดกึ่งแข็งที่ผลิตจากน้ำนมของวัวที่เลี้ยงในทุ่งหญ้าสูง — เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเมื่อรับประทานคู่กับขนมปังดำและผลไม้แห้ง เมอแรงค์ที่มีครีมสองชั้นจากเบิร์นเนส โอเบอร์แลนด์ ซึ่งรู้จักกันในชื่อกรินเดลวัลเดอร์เมอแรงค์ คือของหวานที่สมบูรณ์แบบที่สุด.

กิจกรรมกลางแจ้งที่มีให้บริการจากกรินเดลวาลด์ครอบคลุมทุกฤดูกาล ฤดูร้อนนำเสนอเส้นทางเดินป่ากว่า 300 กิโลเมตร ตั้งแต่เส้นทางเดินเล่นในหุบเขาที่เรียบง่ายไปจนถึงการเดินข้ามภูเขาที่ท้าทายซึ่งเชื่อมต่อกระท่อมบนภูเขาผ่านภูมิประเทศที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ทางเดิน First Cliff Walk ที่เป็นเหล็กแคบๆ ยึดติดกับหน้าผาที่ความสูง 2,168 เมตร มอบทิวทัศน์ที่ทำให้รู้สึกเวียนหัวสำหรับผู้กล้าหาญ Zipline First Flyer และประสบการณ์พาราไกลด์ First Glider เพิ่มความตื่นเต้นให้กับทิวทัศน์อันงดงามของเทือกเขาแอลป์ ฤดูหนาวเปลี่ยนกรินเดลวาลด์ให้กลายเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับการเล่นสกีและสโนว์บอร์ด โดยมีเส้นทางสกีรวม 160 กิโลเมตรในภูมิภาคจุงฟราว พร้อมด้วยเส้นทางเลื่อนหิมะ เส้นทางเดินหิมะ และความงามอันลึกลับของธารน้ำแข็งอาเลตช์ที่ถูกแช่แข็ง.

กรินเดลวัลด์สามารถเข้าถึงได้ในฐานะการท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับในเส้นทางเรือสำราญของ Avalon Waterways โดยปกติจะเดินทางไปยังที่นั่นด้วยรถไฟที่มีทิวทัศน์งดงามจากแม่น้ำไรน์หรือโมเซล การเดินทางนี้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ — ระบบรถไฟสวิสเป็นแบบอย่างของความแม่นยำและการออกแบบที่งดงาม การเยี่ยมชมที่ดีที่สุดคือระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกันยายนสำหรับการเดินป่าและทิวทัศน์ในฤดูร้อน และระหว่างเดือนธันวาคมถึงมีนาคมสำหรับการเล่นสกี กรินเดลวัลด์เป็นหมู่บ้านที่ได้รับการยกย่องอย่างแท้จริง: ภูเขาที่นี่งดงามอย่างแท้จริง ชีสที่นี่มีความพิเศษอย่างแท้จริง และการรวมกันของทั้งสองนั้นยืนยันถึงชีวิตอย่างแท้จริง.