ตูนิเซีย
ซิดี บู ไซด์: หมู่บ้านบนหน้าผาของตูนิเซียที่ถูกทาสีด้วยสีน้ำเงินและสีขาว
ซิดี บู ไซด์ ลอยอยู่เหนืออ่าวตูนิเซียราวกับความฝันที่ถูกสร้างขึ้นด้วยสองสี — สีขาวสดใสของผนังที่ทาสีด้วยปูนขาวและสีน้ำเงินเข้มของประตูทุกบาน กรอบหน้าต่าง และระเบียงเหล็กดัด หมู่บ้านบนหน้าผานี้ตั้งอยู่บนแหลมที่มองเห็นซากโบราณของคาร์เธจโบราณ ได้ดึงดูดศิลปิน นักเขียน และนักเดินทางตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ยี่สิบ เมื่อบารอนโรโดลฟ์ เดอเออร์ลังก์ ผู้มีวิสัยทัศน์ได้สร้างพระราชวังของเขาที่นี่และชักชวนให้ทางการอาณานิคมฝรั่งเศสออกกฎระเบียบเพื่อรักษาโทนสีฟ้าและขาวของหมู่บ้านไว้ หนึ่งศตวรรษต่อมา กฎระเบียบเหล่านั้นยังคงอยู่ โดยได้รับการดูแลจากหน่วยงานวัฒนธรรมของตูนิเซีย และซิดี บู ไซด์ ยังคงเป็นหนึ่งในหมู่บ้านที่มีภาพถ่ายสวยงามที่สุดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน — และเป็นหมู่บ้านที่มีบรรยากาศที่แท้จริงที่สุด.
หมู่บ้านนี้ตั้งชื่อตามนักบุญสุฟีในศตวรรษที่สิบสาม อบูไซด์ อิบน์ คาลิฟ อิบน์ ยาเฮีย เอตตามิมี เอล เบจิ ซึ่งซาอูอิยาของเขา — สถานที่ศักดิ์สิทธิ์และที่พักทางศาสนา — ตั้งอยู่บนจุดสูงสุดของแหลม นักบุญนี้มีความสัมพันธ์กับสถานที่แห่งนี้ก่อนที่หมู่บ้านปัจจุบันจะเกิดขึ้นหลายศตวรรษ และบรรยากาศทางจิตวิญญาณที่ดึงดูดให้เขาเข้ามาพักอาศัยยังคงอยู่ในซอยเงียบสงบที่ห่างไกลจากถนนสายหลักที่มีนักท่องเที่ยวหนาแน่น ภาษาในการออกแบบของซิดี บูไซด์ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมอันดาลูเซีย ออตโตมัน และประเพณีพื้นเมืองของแอฟริกาเหนือเข้าไว้ด้วยกันในสไตล์ที่ไม่อาจสับสนได้ว่าเป็นตูนิเซีย แต่กลับมีความสัมพันธ์กับสถาปัตยกรรมแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่กว้างขวาง หน้าต่างมาชราบิยาที่เป็นกรอบไม้ยื่นออกมา ซึ่งให้ความเป็นส่วนตัวในขณะเดียวกันก็เปิดรับแสงและอากาศ สร้างลวดลายเงาที่ซับซ้อนบนผนังสีขาว ขณะที่ประตูไม้หนักที่ประดับด้วยตะปูเหล็กสีดำสะท้อนถึงมรดกอันดาลูเซียที่นำเข้ามาโดยผู้ลี้ภัยมุสลิมและชาวยิวที่ถูกขับไล่ออกจากสเปนในศตวรรษที่สิบห้าและสิบหก.
มรดกทางศิลปะของซิดี บู ไซด์ เป็นบทที่สำคัญในประวัติศาสตร์ศิลปะสมัยใหม่ การเยือนที่มีชื่อเสียงของพอล คลีในปี 1914 ซึ่งเขาประกาศว่า "สีเป็นเจ้าของฉัน... สีและฉันเป็นหนึ่งเดียวกัน" ได้สร้างสรรค์ภาพวาดสีน้ำที่ช่วยปลดปล่อยการวาดภาพในยุโรปจากข้อจำกัดในการแสดงออก ออกัสต์ แม็คเคอ ผู้ร่วมเดินทางกับคลี ได้สร้างผลงานที่มีความสำคัญในลักษณะเดียวกัน ซิโมน เดอ โบวัวร์, อังเดร จิด, มิเชล ฟูโกต์ และกุสตาฟ ฟลอแบร์ ต่างใช้เวลาอยู่ที่นี่ ถูกดึงดูดด้วยความงาม เสรีภาพทางปัญญา และความรู้สึก — ซึ่งไม่ใช่เพียงแค่ภาพลวงตา — ว่าซิดี บู ไซด์ มีอยู่ในช่วงเวลาที่แตกต่างจากปกติ พระราชวังเอนเนจม่า เอซซาห์รา ผลงานชิ้นเอกของบารอน เดอเออร์ลังเกอร์ ขณะนี้ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางดนตรีอาหรับและเมดิเตอร์เรเนียน ห้องที่ตกแต่งอย่างประณีตของที่นี่มีการจัดเก็บเครื่องดนตรีดั้งเดิมและจัดคอนเสิร์ตที่เติมเต็มอากาศยามเย็นที่มีกลิ่นหอมของมะลิด้วยเสียงดนตรีมาลูฟของตูนิเซียที่มีจังหวะซับซ้อนและเสียงที่เป็นเอกลักษณ์.
ความใกล้ชิดกับเมืองการ์เธจโบราณเพิ่มมิติของความลึกทางประวัติศาสตร์ที่เปลี่ยนซิดี บู ไซด์จากหมู่บ้านที่มีเสน่ห์ให้กลายเป็นประตูสู่หนึ่งในประสบการณ์ทางโบราณคดีที่สำคัญที่สุดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ซากปรักหักพังของการ์เธจ — ก่อตั้งโดยฟินิเชียนในศตวรรษที่ 9 ก่อนคริสต์ศักราช ถูกทำลายโดยโรมในปี 146 ก่อนคริสต์ศักราช ถูกสร้างขึ้นใหม่เป็นเมืองโรมัน และต่อมาได้รับการยึดครองโดยวานดัล, ไบแซนไทน์ และอาหรับ — กระจายตัวอยู่ตามเนินเขาใต้ซิดี บู ไซด์ในลำดับที่บีบอัดประวัติศาสตร์เมดิเตอร์เรเนียนกว่า 3,000 ปีให้กลายเป็นสวนโบราณคดีแห่งเดียว ทอเฟท, ท่าเรือฟินิเชียน, อ่างอาบน้ำอันโตนิน — อ่างอาบน้ำโรมันที่ใหญ่ที่สุดในแอฟริกา — และพิพิธภัณฑ์เบียร์ซา ร่วมกันเล่าเรื่องราวของอารยธรรมที่ท้าทายโรมเพื่อความเป็นเจ้าของในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก พิพิธภัณฑ์บาร์โดในตูนิเซียที่อยู่ใกล้เคียงมีคอลเล็กชันโมเสคโรมันที่ดีที่สุดในโลก สีสันและองค์ประกอบของมันเปิดหน้าต่างที่น่าทึ่งสู่ชีวิตประจำวันในแอฟริกาเหนือโรมัน.
ประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสของซิดี บู ไซด์ เกินกว่าความงามทางสายตา กลิ่นหอมของมะลิ — ซึ่งเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ทั่วทั้งหมู่บ้าน — หอมฟุ้งไปทั่วทุกซอยและลานบ้าน โดยจะเข้มข้นขึ้นเมื่อความอบอุ่นในช่วงบ่ายปลดปล่อยน้ำมันหอมระเหยจากดอกไม้ คาเฟ่ เดส์ นัทส์ ร้านชาที่ตั้งอยู่บนหน้าผา ซึ่งให้บริการชามิ้นท์และกาแฟตุรกีที่โรยด้วยเมล็ดสนมาตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเก้า มอบทิวทัศน์ที่ทอดยาวไปยังอ่าวตูนีส ซึ่งเป็นฉากหลังของการสนทนานับไม่ถ้วนเกี่ยวกับศิลปะ การเมือง และความหมายของอัตลักษณ์เมดิเตอร์เรเนียน อาหารท้องถิ่น — แป้งบริกที่บรรจุไข่และทูน่า ปลาเผากับฮาริสซาและมะนาวดอง รวมถึงขนมหวานจากพาทิสเซอรีตูนีเซีย — สะท้อนถึงตำแหน่งของประเทศที่ตั้งอยู่ที่ทางแยกของประเพณีการทำอาหารอาหรับ เบอร์เบอร์ ฝรั่งเศส และตุรกี การมาถึงซิดี บู ไซด์ โดยทางทะเล ขณะที่มองเห็นหมู่บ้านสีขาวและสีน้ำเงินที่ปรากฏขึ้นจากหมอกเหนืออ่าวสีเขียวมรกต คุณจะเข้าใจทันทีว่าทำไมแหลมเล็กๆ แห่งนี้จึงสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการตอบสนองทางความคิดสร้างสรรค์อย่างไม่สมส่วน — บางสถานที่มีชีวิตชีวากว่าที่อื่น และซิดี บู ไซด์ สั่นสะเทือนด้วยความถี่ที่ศิลปินจากหลากหลายศตวรรษและวัฒนธรรมพบว่าหยุดไม่อยู่.