บาร์โตโลเม, เกาะซานติอาโก

ก่อตั้งขึ้นในปี 1776 มิชชันซานฮวนคาปิสตราโนถือเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์คที่มีเรื่องราวมากที่สุดในแคลิฟอร์เนีย — เป็นมิชชันที่เจ็ดในสายโซ่ของมิชชันสเปนจำนวนยี่สิบเอ็ดแห่งที่ก่อตั้งโดยบาทหลวงจูนิเปโร เซอรา沿เอลคามิโนเรียล โบสถ์หินใหญ่ซึ่งซากปรักหักพังยังคงทอดเงายาวข้ามลานมิชชัน ถูกทำลายโดยแผ่นดินไหวในปี 1812 ทิ้งไว้เบื้องหลังซึ่งกลายเป็นหนึ่งในซากสถาปัตยกรรมที่สวยงามและน่าหลงใหลที่สุดบนชายฝั่งแปซิฟิก ทุกเดือนมีนาคม การกลับมาของนกนางแอ่นหน้าผาอันเลื่องชื่อสู่มิชชันนี้ได้สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการเฉลิมฉลองมาเป็นเวลามากกว่าสองศตวรรษ โดยผสมผสานธรรมชาติและศรัทธาเข้าด้วยกันในประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์ของแคลิฟอร์เนีย.

นอกกำแพงมิชชัน ซานฮวน คาเปสตราโนเผยให้เห็นเป็นหมู่บ้านที่เต็มไปด้วยความสง่างามที่เงียบสงบ — ย่านลอสริออสที่มีประวัติศาสตร์ซึ่งเป็นย่านที่มีการอยู่อาศัยอย่างต่อเนื่องที่เก่าแก่ที่สุดในแคลิฟอร์เนีย เต็มไปด้วยบ้านอาโดบีที่มีอายุตั้งแต่ปี 1790 ดอกบูกานวิลเลียไหลล้นเหนือกำแพงสวนที่ทาสีขาว และกลิ่นของมะลิพัดผ่านซอยแคบ ๆ ที่มีแกลเลอรีศิลปะและร้านบูติกตั้งอยู่ในกระท่อมที่มีอายุนับศตวรรษ ชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกตั้งอยู่ห่างไปเพียงไม่กี่นาทีทางตะวันตกที่ดานา พอยต์และชายหาดโดเฮนี ซึ่งแนวชายฝั่งโค้งเป็นรูปเสี้ยวสีทองใต้ภูเขาซานโฮอาคิน ที่นี่คือสถานที่ที่มีจังหวะของตัวเอง ไม่รีบเร่งและเปล่งประกาย ที่ซึ่งความงามของแคลิฟอร์เนียตอนใต้พบกับความสง่างามที่มีความคิดของสเปนโบราณ.

ภูมิทัศน์ด้านการทำอาหารที่นี่สะท้อนถึงรากฐานอันลึกซึ้งของเม็กซิกัน-แคลิฟอร์เนียด้วยความประณีตที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ที่ร้านอาหารอันเป็นที่รักอย่าง El Adobe de Capistrano ซึ่งตั้งอยู่ในอาคารอาโดบีที่สร้างขึ้นในปี 1797 และเคยเป็นสถานที่ต้อนรับริชาร์ด นิกสัน จานอาหารอย่าง chile rellenos, carnitas enchiladas และ tamales ที่ทำด้วยมือจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับมาร์การิต้าที่ทำด้วยมือและมะนาวท้องถิ่น สำหรับพิธีกรรมในตอนเช้า tri-tip ที่รมควันด้วยโอ๊คและปลายเนื้อที่ Heritage Barbecue ได้รับความนิยมอย่างมาก ในขณะที่ตลาดเกษตรกร Capistrano เสนออโวคาโดพันธุ์เก่า, มะนาว Meyer และน้ำผึ้งที่เก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ชายฝั่ง สำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารทะเล จะมีการเดินทางไปยัง Dana Point ใกล้เคียงเพื่อเพลิดเพลินกับ poke bowls ริมท่าเรือและปลาย่าง yellowtail ที่จับได้ในเช้าวันนั้นจากน้ำรอบเกาะคาตาลินา.

ภูมิประเทศรอบ ๆ แห่งนี้เผยให้เห็นความงดงามที่น่าตื่นตาตื่นใจของภูมิภาคตะวันตกของอเมริกาอย่างชัดเจน ชายฝั่งทางเหนือที่มีวัฒนธรรมอันหลากหลายของลากูนาบีชและนิวพอร์ตบีชนำเสนอแกลเลอรีระดับโลกและการแล่นเรือ ในขณะที่การสำรวจในแผ่นดินเผยให้เห็นความยิ่งใหญ่ที่ชัดเจนของทะเลทรายแคลิฟอร์เนีย เมืองบิชอปที่ตั้งอยู่ใต้ภูเขาเซียร์ราอีสเทิร์นทำหน้าที่เป็นประตูสู่ป่าไม้บริสเทิลโคนโบราณและทะเลสาบอัลไพน์ที่เงียบสงบอย่างคริสตัล ไกลออกไป ทะเลทรายสีปะการังของอุทยานแห่งรัฐคอรัลพิงค์แซนด์ดูนส์ในยูทาห์ตอนใต้เสนอทิวทัศน์ที่เหนือจริงของหินทรายที่ถูกลมปั้นแต่ง ขณะที่เมืองซอลต์เลคซิตี้นำเสนอความเป็นเมืองที่มีเสน่ห์ด้วยฉากการรับประทานอาหารที่กำลังเติบโต สถานที่จัดงานโอลิมปิก และความใกล้ชิดกับอุทยานแห่งชาติที่มีชื่อเสียงห้าแห่ง จุดหมายเหล่านี้แต่ละแห่งอยู่ในระยะที่สามารถเข้าถึงได้ภายในหนึ่งวัน ทำให้การหยุดที่ท่าเรือซานฮวนคาปิสตราโนกลายเป็นบทเริ่มต้นของการเดินทางที่ยิ่งใหญ่ในตะวันตกอย่างแท้จริง.

สายการเดินเรือสำรวจได้ตระหนักถึง Dana Point — ท่าเรือที่ใกล้ที่สุดของ San Juan Capistrano — ว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่เหมาะสมสำหรับการเดินทางตามชายฝั่งแคลิฟอร์เนียและที่อื่น ๆ HX Expeditions ได้กำหนดให้มีการหยุดที่นี่ในเส้นทางการเดินทางที่สำรวจหมู่เกาะ Channel Islands และ Baja California โดยผสมผสานความลึกซึ้งทางวัฒนธรรมของเมืองมิชชันกับการพบปะกับมหาสมุทรแปซิฟิกที่เต็มไปด้วยชีวิต เช่น วาฬ สัตว์ทะเล และระบบนิเวศป่าไม้สาหร่าย Lindblad Expeditions ร่วมมือกับ National Geographic ก็ใช้แนวชายฝั่งนี้สำหรับการเดินทางด้วยเรือขนาดเล็กเช่นกัน โดยมีการจัดทริป Zodiac การพายเรือคายัค และโปรแกรมนักธรรมชาติวิทยาที่นำโดยผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งเริ่มต้นหรือสิ้นสุดด้วยการใช้เวลาช่วงบ่ายอย่างมีสมาธิในสวนของมิชชันและนกสวาลนั่นเอง สำหรับนักเดินทางที่มีรสนิยม การมาถึงโดยเรือสำรวจ — ก้าวออกจากขนาดที่ใกล้ชิดของเรือขนาดเล็กเข้าสู่เมืองที่ยังคงรักษาขนาดที่ใกล้ชิดนี้ไว้ได้เกือบ 250 ปี — เป็นการจัดเรียงความรู้สึกที่รู้สึกว่ามีเจตนาที่ชัดเจน.