ลองคันห์

ลองข่าน: เมืองหลวงผลไม้เขตร้อนของเวียดนามในที่ราบดินแดง

ตั้งอยู่ในที่ราบดินแดงภูเขาไฟของจังหวัดด่งนาย ห่างจากนครโฮจิมินห์ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณหนึ่งร้อยกิโลเมตร ลองข่านเป็นเมืองตลาดที่นักเดินทางต่างชาติไม่ค่อยได้พบเจอ — และผู้ที่ได้มาเยือนจะได้สัมผัสกับภูมิทัศน์การเกษตรที่แท้จริงที่สุดแห่งหนึ่งของเวียดนาม ประวัติศาสตร์ของภูมิภาคนี้มีชั้นเชิงที่ซับซ้อนจากการเคลื่อนย้ายของผู้คน: ชาวเวียดนามเชื้อสายเอเชียได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานในศตวรรษที่สิบเจ็ด ตามด้วยพ่อค้าชาวจีน และต่อมาเป็นผู้บริหารอาณานิคมชาวฝรั่งเศสที่ตระหนักถึงความอุดมสมบูรณ์อันน่าอัศจรรย์ของดินบาซอลต์ ในช่วงสงครามเวียดนาม ป่าไม้รอบๆ ได้เห็นการต่อสู้ที่รุนแรง และเมืองนี้เคยเป็นฐานที่มั่นของกองกำลังเวียดนามใต้ ปัจจุบัน ลองข่านได้ฟื้นฟูตัวเองรอบๆ สิ่งที่ดินทำได้ดีที่สุด: การปลูกผลไม้ที่มีความหลากหลายและคุณภาพที่น่าทึ่ง.

ตัวตนของลองขานถูกกำหนดโดยสวนผลไม้ ที่นี่คือเมืองหลวงของทุเรียนในภาคใต้ของเวียดนาม — ผลไม้ที่มีหนามและมีกลิ่นฉุนซึ่งสร้างความหลงใหลและความรังเกียจในปริมาณที่เท่าเทียมกัน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ข้างทางจะเต็มไปด้วยภูเขาทุเรียน, เงาะ, มังคุด และลำไย อากาศหวานและหนักอวลไปด้วยกลิ่นของผลไม้สุก Beyond สวนผลไม้ ทิวทัศน์จะสลับกันระหว่างสวนยางที่ก่อตั้งขึ้นในยุคอาณานิคมฝรั่งเศสและพื้นที่ป่าไม้รองที่มีนกเงือกและลิงอุรังอุตังอาศัยอยู่ ศูนย์กลางของเมืองนั้นเรียบง่าย — เป็นตารางของถนนที่คึกคักเต็มไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยว, ร้านซ่อมมอเตอร์ไซค์ และเจดีย์พุทธศาสนาบางแห่ง — แต่ตลาดประจำสัปดาห์ของที่นี่เป็นการระเบิดทางประสาทสัมผัสของสีสัน, กลิ่นหอม, และการค้า.

วัฒนธรรมการทำอาหารของลองข่านเป็นตัวแทนของเวียดนามตอนใต้ที่มีความเอื้อเฟื้ออย่างที่สุด อาหารเช้าหมายถึงชามบั๋นเรียว — ซุปก๋วยเตี๋ยวที่มีรสเปรี้ยวจากปูและมะเขือเทศ ซึ่งถือเป็นผลงานที่ดีที่สุดของภูมิภาคนี้ในวงการอาหารเวียดนาม แผงขายของริมถนนจะคั้นน้ำอ้อยสดกับส้มจี๊ด ย่างบั๋นจรัง (แผ่นข้าว) บนถ่านกับไข่และต้นหอม และเสิร์ฟเฉย — ของหวานที่หวานจากมันสำปะหลัง ถั่ว และกะทิที่มีผลไม้เขตร้อนประดับอยู่ในนั้น กาแฟท้องถิ่นที่ปลูกในที่สูงใกล้เคียงจะถูกเสิร์ฟเข้มข้นและเข้มดำบนก้อนน้ำแข็งพร้อมนมข้น และวัฒนธรรมกาแฟของแผงขายริมทางในเมืองนี้สามารถทำให้คุณใช้เวลาทั้งเช้าได้อย่างมีความสุข สำหรับผลไม้ กลยุทธ์ที่ดีที่สุดคือการไปเยี่ยมชมสวนผลไม้โดยตรง: หลายแห่งเปิดให้ผู้เข้าชมได้เลือกผลไม้ด้วยตนเองในประสบการณ์ที่มีค่าใช้จ่ายแทบไม่มี และรวมถึงการชิมพันธุ์ที่ไม่เคยถูกส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ.

ภูมิภาคโดยรอบมอบประสบการณ์การท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจ อุทยานแห่งชาติ Cát Tiên ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่คุ้มครองที่สำคัญที่สุดของเวียดนาม ตั้งอยู่ในระยะที่สามารถเข้าถึงได้และเป็นที่อยู่อาศัยของป่าเขตร้อนต่ำสุดท้ายในภาคใต้ของเวียดนาม — บ้านของแรดจากเกาะชวา (แม้ว่าสปีชีส์นี้จะถูกประกาศให้สูญพันธุ์ในท้องถิ่นอย่างน่าเศร้าในปี 2010) หมีแดด และนกมากกว่า 300 สายพันธุ์ ซากโบราณคดีที่โบราณสถาน Óc Eo ของอุทยานยังคงรักษาเศษซากของอารยธรรมฟูนานที่เคยค้าขายกับโรมไว้ได้ ใกล้กับลองคานห์ น้ำตกของ Đồng Nai — Thác Mai, Thác Giang Điền — ไหลผ่านป่าที่รู้สึกเหมือนไม่มีการเปลี่ยนแปลงมาหลายศตวรรษ เมืองนี้ยังเป็นประตูสู่ภูมิภาคที่ปลูกกาแฟในที่สูงกลางของ Lâm Đồng และ Đắk Lắk.

Avalon Waterways และ Emerald Cruises รวมถึงลองข่านในเส้นทางการเดินเรือในแม่น้ำโขงและภาคใต้ของเวียดนาม โดยปกติจะเป็นการทัศนศึกษาจากพื้นที่เมืองโฮจิมินห์ การเดินทางจากเมืองนี้ผ่านภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว — จากการขยายตัวของเมืองที่หนาแน่นไปจนถึงสวนยางพารา และสวนผลไม้ที่เขียวชอุ่มซึ่งประกาศการมีอยู่ของลองข่าน สำหรับนักเดินทางที่เคยสัมผัสกับเมืองและชายหาดที่มีชื่อเสียงของเวียดนาม แหล่งเกษตรกรรมนี้เปิดเผยมิติที่แตกต่างของประเทศ — มิติที่จังหวะชีวิตถูกกำหนดโดยฤดูกาลเก็บเกี่ยว ที่ซึ่งการต้อนรับถูกแสดงออกผ่านผลไม้แทนที่จะเป็นความเป็นทางการ และที่ซึ่งดินแดงใต้เท้าของคุณมีประวัติศาสตร์การเพาะปลูกและความขัดแย้งยาวนานหลายพันปี เยี่ยมชมในช่วงฤดูกาลผลไม้ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคมเพื่อสัมผัสประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสอย่างเต็มที่.