Bonjour Bordeaux: Şatolar, Şarap Evleri ve Şirin Köyler, Paris'te 2 Gece

Lima limanı, Peru'nun zengin tarihi ve mutfak mükemmeliyetine canlı bir kapı açmaktadır ve bu nedenle gezginler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir destinasyondur. Ceviche gibi yerel lezzetleri tadın ve Callao'nun kıyı bölgesi ile Puno'nun nefes kesici manzaraları gibi yakınlardaki cazibe merkezlerini keşfedin. Ziyaret için en iyi zaman, Mayıs ile Eylül ayları arasındaki kuru mevsimdir; bu dönemde hava keşif için idealdir.

Machu Picchu, Peru'nun And Dağları'nda yüksek bir konumda yer alan on beşinci yüzyıla ait bir İnka kalesidir ve olağanüstü arkeolojik ve ruhsal önemi olan bir UNESCO Dünya Mirası alanıdır. Ziyaretçiler, Güneş Kapısı'ndan gün doğumu manzarasını kaçırmamalı ve Intihuatana taşı ile Güneş Tapınağı'nın rehberli keşfini yapmalı, ardından Puno yakınlarındaki Titicaca Gölü'ne bir yolculuk yapmalıdır. Ziyaret için en uygun sezon Mayıs'tan Eylül'e kadar olan dönemdir — Peru'nun kuru kışı — bu dönemde açık gökyüzü çevredeki zirvelerin ve bulut ormanının tam dramını ortaya çıkarır.

UNESCO tarafından Avrupa'nın en iyi askeri tahkimatlarından biri olarak tanınan Vauban kalesi ile taçlandırılan Blaye, Gironde nehrinin ağzını Louis XIV'ün mühendislerinin 1689'da tamamladıkları görkemli bir ihtişamla korumaktadır. Yerel bir lezzet olan poutargue de Blaye'yi — nehirden elde edilen kurutulmuş kefal yumurtası — tatmayı, Blaye Côtes de Bordeaux appellation'unun merlot bağlarını keşfetmeyi ve Bordeaux'nun görkemli neoklasik bulvarlarına bir gezi yapmayı unutmayın. Eylül ve Ekim, çevredeki şarap ülkesine hasat sezonunun baş döndürücü aromalarını getirir.

Cusco, Peru Andları'nda 3,399 metre yükseklikte yer alan eski bir İnka başkentidir; burada tam olarak yerleştirilmiş İnka taş işçiliği, Machu Picchu'ya giden bir kapı olan şehirde İspanyol sömürge kiliselerini desteklemektedir ve Güney Amerika'nın en heyecan verici mutfak destinasyonlarından biridir. Yapılması gerekenler arasında Plaza de Armas'ı ve ikiz katedralleri keşfetmek, Sacsayhuamán kalesini ziyaret etmek ve And dağlarının süper gıdalarıyla birlikte cuy ve alpaka yemek yer alır. Mayıs'tan Ekim'e kadar kuru hava için ziyaret edin; Haziran, Inti Raymi festivali için en iyi zamandır.