Malaga'dan Akdeniz

Málaga, üç bin yıllık Akdeniz medeniyetini, Endülüs'ün en ilgi çekici liman şehirlerinden birine damıtır; burada Mağribi Alcazaba kalesi, modern bir sahil şeridini ve güneşle ıslanmış kafe teraslarını gözetler. Museo Picasso'yu ziyaret etmeden ayrılmayın — sanatçı burada 1881'de doğmuştur — ve net günlerde Fas'ın Rif Dağları'na uzanan panoramik manzaralar için harabe Castillo de Gibralfaro'ya çıkın. Zeytinyağında kızartılmış Malagueta hamsileri ve tatlı Pedro Ximénez şaraplı tatlı, şehrin tanımlayıcı zevkleridir. Nisan, Mayıs ve Ekim aylarının omuz sezonları, mükemmel Akdeniz sıcaklığını sunar.

M.Ö. 1100 civarında Fenike tüccarları tarafından kurulan Cádiz, Batı Avrupa'nın sürekli olarak en eski yerleşim yeri olma iddiasında bulunan bir şehir olup, dar bir yarımadada Atlantik Okyanusu'na doğru uzanmaktadır. Bal rengi surların, açık okyanusa dair inanılmaz manzaraları çerçevelediği bu şehirde, güneş denize doğrudan batmaktadır. Eski mahalle, barok kiliseleri, gizli meydanları ve karnaval ruhuyla sarhoş edici bir labirenttir — Cádiz'in her yıl Şubat ayında düzenlenen karnavalı, İspanya'nın en çılgın ve en alaycı karnavalıdır — burada, taze Atlantik deniz ürünleri ile Andolu sadeliğinde pişirilen tapas kültürü, İspanyol mutfağının en temel ve neşeli halini temsil etmektedir. Karnaval için Şubat'ı veya hafif Atlantik esintileri için baharı ziyaret edin. Sevilla, otobüs veya demiryolu ile doksan dakika iç kısımda yer almaktadır.

Lizbon, Portekiz'in büyüleyici başkenti, zengin tarihi, muhteşem mimarisi ve canlı kültürü ile öne çıkıyor. Mercado da Ribeira'da bacalhau à brás ve pastéis de nata gibi yerel lezzetleri tatmak mutlaka yapılması gerekenler arasında. Ziyaret için en iyi zaman, havanın ılıman olduğu ve şehrin festivallerle dolup taştığı bahar veya sonbahar dönemidir.

Alicante, İspanya'nın Costa Blanca'sında tarihi bir liman şehri olup, zengin tarihi, muhteşem mimarisi ve canlı mutfak sahnesi ile ziyaretçileri büyülemektedir. Yapılması gereken deneyimler arasında deniz kenarında geleneksel paella tadımı ve hareketli Mercado Central'ı keşfetmek yer almaktadır. Ziyaret için en iyi zaman, hava hoş ve şehir festivallerle dolup taştığında ilkbahar veya sonbaharın başıdır.

Mahón, Akdeniz'in en derin doğal limanlarından birine komuta eden, Menorca'daki fiyort benzeri bir koydur ve Britanya amiralleri, Fenike tüccarları ve Roma generalleri tarafından sırayla büyülenmiştir; Georgian tarzı evleri ve cin damıtımhaneleri, yüzyıllar süren tartışmalı mirasa eloquent bir şekilde tanıklık etmektedir. Kayalıkların tepe noktasındaki eski şehrin barok Santa María kilisesini 3,200 borulu organıyla keşfedin, ardından suyu geçerek La Mola kalesine gidin ve geniş liman manzaralarının tadını çıkarın. Adanın değerli caldereta de langosta, yavaş pişirilmiş bir ıstakoz güveci, en iyi Fornells balıkçı köyünde tadılmaktadır. Mayıs ve Haziran veya Eylül ve Ekim ayları arasında sıcaklık ve yaz kalabalığı olmadan ziyaret edin.

Olbia, Sardinya'nın kuzeydoğudaki kapısı, Kartaca ticaret istasyonundan günümüzün canlı İtalyan şehrine kadar üç bin yıllık bir tarih sunar; çoğu zaman Costa Smeralda'ya giden acele içinde göz ardı edilir. Sardinya'nın törensel emzikli domuzu, DOCG Vermentino şarapları ve Bronz Çağı'na ait Nuragic kalıntıları, plajın ötesini keşfedenleri ödüllendirir. AIDA, MSC Cruises ve Oceania Cruises, yürünebilir tarihi merkezi ve dünya standartlarında kıyıyı bağımsız Sardinya kültürüyle buluşturan bu uygun limanda demir atar.

La Superba — 'Gururlu' — Orta Çağ İtalya'sının dört büyük deniz cumhuriyetinden biri olarak bu unvanı kazanmıştır ve Ceneviz'in UNESCO listesinde yer alan Palazzi dei Rolli, Avrupa'nın en güzel Rönesans ve Barok saraylarından bazıları, şehrin tarihi hırslarını muhteşem bir otoriteyle duyurmaya devam ediyor. Renzo Piano'nun yenilenen eski limanı, şehrin gerçek karakterinin nefes aldığı labirent sokaklar olan ortaçağ carruggi ile modern bir bölümü tanıtıyor: odun fırınından yeni çıkmış Ligurya focaccia'sı, antik tariflere göre öğütülen pesto ve on ikinci yüzyıldan beri mermer tezgahlarda servis edilen farinata — nohut unlu ekmek. İlkbahar ve sonbahar, bu göz ardı edilen şehri keşfetmek için en hoş koşulları sunar.

M.Ö. 600 yılında Yunan denizcileri tarafından kurulan Marsilya, Fransa'nın en eski ve en canlı şehri — her sabah Vieux-Port'ta balıkçı teknelerinin güvertesinden satılan taze avların olduğu, şehrin üzerinde parlayan Notre-Dame de la Garde'nın altın Meryem Ana'sının bulunduğu Akdeniz limanı. Chez Fonfon gibi liman kenarındaki mekanlarda sunulan bouillabaisse sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir ritüel; safranla renklendirilmiş suyu Marsilya'yı Hellenik köklerine bağlıyor. Şehrin hemen güneyinde, turkuaz koylardan oluşan dramatik Calanques milli parkını keşfedin. Bahar ve sonbahar en güzel mevsimlerdir.

Málaga, üç bin yıllık Akdeniz medeniyetini, Endülüs'ün en ilgi çekici liman şehirlerinden birine damıtır; burada Mağribi Alcazaba kalesi, modern bir sahil şeridini ve güneşle ıslanmış kafe teraslarını gözetler. Museo Picasso'yu ziyaret etmeden ayrılmayın — sanatçı burada 1881'de doğmuştur — ve net günlerde Fas'ın Rif Dağları'na uzanan panoramik manzaralar için harabe Castillo de Gibralfaro'ya çıkın. Zeytinyağında kızartılmış Malagueta hamsileri ve tatlı Pedro Ximénez şaraplı tatlı, şehrin tanımlayıcı zevkleridir. Nisan, Mayıs ve Ekim aylarının omuz sezonları, mükemmel Akdeniz sıcaklığını sunar.