25 nights South America from Southampton (London)

Güney kıyısındaki Southampton, İngiltere'nin efsanevi okyanus gemisi başkenti, silinmez bir deniz kimliğine sahiptir — bu, Titanik'in kalktığı limandır ve Queen Mary 2 hala ihtişamla buradan sefer yapmaktadır. Ortaçağ Bargate'i ve Şehir Surları, tarihi Roma dönemine kadar uzanan bir geçmişi anlatırken, SeaCity Müzesi büyük gemilerin hikayesini dokunaklı bir samimiyetle sunar. Günlük geziler, Winchester'ın muhteşem katedraline, Beaulieu'nin görkemli odalarına ve antik tayların hala özgürce dolaştığı Yeni Orman'ın ilkel vahşi doğasına ulaşır. İlkbahar ve yaz, bölgeyi keşfetmek için en hoş koşulları sunar.

La Coruña, İspanya'nın yeşil Galicia bölgesine açılan Atlantik kapısıdır ve dünyanın en eski işlevsel Roma deniz feneri olan Hercules Kulesi'ne — UNESCO Dünya Mirası alanı — ev sahipliği yapmaktadır; ayrıca Avrupa'da başka hiçbir şeye benzemeyen, ışıldayan cam galerilerle dolu bir kıyı şeridine sahiptir. Ziyaretçiler, yerel pazarlarda pulpo á feira ve yaban percebes tatmayı kaçırmamalı, Camino boyunca Santiago de Compostela'ya kısa bir yolculuk yapmalıdır. Geç bahar ile erken sonbahar, en ılıman hava koşullarını sunar; Eylül ayı, sıcak günler, altın ışık ve Ciudad Vieja'nın granit sokaklarında daha az kalabalık ile gelir.

M.Ö. 1100 civarında Fenike tüccarları tarafından kurulan Cádiz, Batı Avrupa'nın sürekli olarak en eski yerleşim yeri olma iddiasında bulunan bir şehir olup, dar bir yarımadada Atlantik Okyanusu'na doğru uzanmaktadır. Bal rengi surların, açık okyanusa dair inanılmaz manzaraları çerçevelediği bu şehirde, güneş denize doğrudan batmaktadır. Eski mahalle, barok kiliseleri, gizli meydanları ve karnaval ruhuyla sarhoş edici bir labirenttir — Cádiz'in her yıl Şubat ayında düzenlenen karnavalı, İspanya'nın en çılgın ve en alaycı karnavalıdır — burada, taze Atlantik deniz ürünleri ile Andolu sadeliğinde pişirilen tapas kültürü, İspanyol mutfağının en temel ve neşeli halini temsil etmektedir. Karnaval için Şubat'ı veya hafif Atlantik esintileri için baharı ziyaret edin. Sevilla, otobüs veya demiryolu ile doksan dakika iç kısımda yer almaktadır.

Málaga, üç bin yıllık Akdeniz medeniyetini, Endülüs'ün en ilgi çekici liman şehirlerinden birine damıtır; burada Mağribi Alcazaba kalesi, modern bir sahil şeridini ve güneşle ıslanmış kafe teraslarını gözetler. Museo Picasso'yu ziyaret etmeden ayrılmayın — sanatçı burada 1881'de doğmuştur — ve net günlerde Fas'ın Rif Dağları'na uzanan panoramik manzaralar için harabe Castillo de Gibralfaro'ya çıkın. Zeytinyağında kızartılmış Malagueta hamsileri ve tatlı Pedro Ximénez şaraplı tatlı, şehrin tanımlayıcı zevkleridir. Nisan, Mayıs ve Ekim aylarının omuz sezonları, mükemmel Akdeniz sıcaklığını sunar.

Alicante, İspanya'nın Costa Blanca'sında tarihi bir liman şehri olup, zengin tarihi, muhteşem mimarisi ve canlı mutfak sahnesi ile ziyaretçileri büyülemektedir. Yapılması gereken deneyimler arasında deniz kenarında geleneksel paella tadımı ve hareketli Mercado Central'ı keşfetmek yer almaktadır. Ziyaret için en iyi zaman, hava hoş ve şehir festivallerle dolup taştığında ilkbahar veya sonbaharın başıdır.

Palma de Mallorca, dünyanın en muhteşem Gotik katedrallerinden biri olan La Seu ile kendini tanıtır; bal rengi kumtaşı destekleri doğrudan koydan yükselirken, iç mekan Antoni Gaudí tarafından değiştirilmiş ve dünyanın en büyük Gotik gül penceresi ile aydınlatılmıştır. Arkasındaki eski şehir, Arap hamamları, butik otellere dönüştürülmüş Rönesans sarayları ve Balear yaşamının acele etmeden zarafetle sürdüğü plane-ağaç gölgeli Passeig del Born'dan oluşan bir bölgedir. Yerel ensaïmada hamuru ve adanın siyah domuzlarından elde edilen taze sobrasada sosisi, kahvaltının vazgeçilmez ritüelleridir. Mayıs, Haziran veya Eylül'de ziyaret edin: sıcak, parlak ve Temmuz-Ağustos zirvesine göre ölçülebilir şekilde daha sakin.

M.Ö. 600 yılında Yunan denizcileri tarafından kurulan Marsilya, Fransa'nın en eski ve en canlı şehri — her sabah Vieux-Port'ta balıkçı teknelerinin güvertesinden satılan taze avların olduğu, şehrin üzerinde parlayan Notre-Dame de la Garde'nın altın Meryem Ana'sının bulunduğu Akdeniz limanı. Chez Fonfon gibi liman kenarındaki mekanlarda sunulan bouillabaisse sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir ritüel; safranla renklendirilmiş suyu Marsilya'yı Hellenik köklerine bağlıyor. Şehrin hemen güneyinde, turkuaz koylardan oluşan dramatik Calanques milli parkını keşfedin. Bahar ve sonbahar en güzel mevsimlerdir.

Barselona, Roma tarihi, Gotik ihtişam ve Gaudí'nin delice Modernisme'inin çarpıştığı, muazzam enerji ve güzellikte bir Akdeniz kıyı başkentidir. 140 yıldır inşaatı devam eden Sagrada Família, tamamlanma yolunda cesurca yükselmeye devam ederken, Gotik Mahalle'nin Roma dönemi temelleri ve Passeig de Gràcia'nın olağanüstü Modernisme başyapıtları keşif günlerine ödül verir. Tam bir duyusal deneyim için, La Boqueria pazarının kapalı labirentinde bir öğleden sonra kaybolun ve ardından en iyi Katalan deniz ürünleri için sahil boyunca inin. Mayıs-Haziran ve Eylül-Ekim, en hoş hava koşullarını sunar; şehir, gece treniyle doğrudan Paris'e bağlanmaktadır.

Funchal — Madeira'nın ışıltılı başkenti, adı 1419'da Portekizli yerleşimcileri karşılayan yabani rezene bitkisinden gelir — volkanik yamaçlardan derin su limanına doğru dökülüyor ve altı yüzyıldır denizcileri ve gezginleri ağırlıyor. 1891'de açılan Reid's Palace, Atlantik'in en efsanevi otellerinden biri olmaya devam ediyor; uçurum kenarındaki terasları, Churchill, Shaw ve bir yüzyıl boyunca seçkin konukları ilham veren manzaralar sunuyor. Şehrin yüzen çiçek pazarı, antik laurisilva ormanlarında levada yürüyüşleri ve Monte'den heyecan verici kızakla iniş, zahmetsiz keşif günleri sunuyor. Subtropikal iklim, Funchal'ı yıl boyunca cazip kılıyor; özellikle ilkbahar, yabani çiçekler için muhteşem.

Santa Cruz de Tenerife, Kanarya Adaları'nın kozmopolit başkenti, volkanik ihtişamı ince kentsel zevklerle dengeler — Atlantik'in yanında yükselen Santiago Calatrava tasarımı Auditorio'dan, Icod de los Vinos'taki antik ejderha ağacına ve adanın üzerinde yükselen Dünya Mirası Teide volkanına kadar. Şehrin Karnavalı, yalnızca Rio de Janeiro'nun karnavalından daha küçük olan, her Şubat ayı muhteşem kostümler ve sokak eğlenceleri ile patlak verir. Volkanik yamaçlardan elde edilen yerel şaraplar, mojo verde ile birlikte sunulan buruşuk patatesler ve taze Atlantik balıkları adanın mutfak karakterini tanımlar. Kasım'dan Nisan'a kadar güvenilir bir şekilde sıcak, güneşli koşullar sunar.

1478'de kurulan Las Palmas de Gran Canaria, zengin kültür, mimari ve mutfak lezzetleri sunan tarihi bir liman şehridir. Mercado de Vegueta'da **papas arrugadas** tatmak ve Vegueta'nın sevimli sokaklarını keşfetmek gibi yapılması gereken deneyimler arasında yer alır. Ziyaret için en iyi zaman, hava koşullarının açık hava keşifleri için ideal olduğu ılıman bahar aylarıdır.

Salvador de Bahia, Brezilya'nın ilk başkenti olup, Afro-Brezilya mirası ve muhteşem koloniyal mimarisi ile tanınan bir kültürel merkezdir. Yapılması gereken deneyimler arasında geleneksel acarajé ve quindim gibi yemeklerin tadını çıkarmak ve canlı Pelourinho bölgesini keşfetmek yer alır. Ziyaret için en iyi sezon, Eylül'den Mart'a kadar olan kuru aylardır; bu dönemde şehrin canlı festivalleri ve sokak hayatı tam anlamıyla canlanmaktadır.

Rio de Janeiro, Brezilya'nın muhteşem kıyı metropolüdür; burada granit zirveler Atlantik plajlarına dalar ve imparatorluk tarihi, canlı Afro-Brezilya kültürüyle buluşur. Ziyaretçilerin, şeker ekmeği dağının teleferikle panoramik çıkışını ve yerel bir boteco'da geleneksel bir Cumartesi feijoada ziyafetini kaçırmamaları gerekir. Kruvaziyer ziyaretleri için en iyi sezon Ekim-Mart aylarıdır; bu dönemde güney yarımküre yazı sıcak sıcaklıklar getirir ve şehir, ön-karnaval enerjisiyle canlanır; ancak Eylül ve Nisan aylarının geçiş dönemleri, daha az kalabalık ve hoş hava sunar.

Santos, Brezilya'nın en büyük limanı ve tarihi bir mücevher olup, sömürge mimarisi ile canlı yerel kültürün bir karışımını sunmaktadır. Yapılması gereken deneyimler arasında Mercado Municipal'de 'pastel de camarão' gibi yerel lezzetleri tatmak ve yakınlardaki Búzios plajlarını keşfetmek yer alıyor. En iyi ziyaret sezonu, güney yarımkürenin yazı olan Aralık'tan Şubat'a kadar, hava sıcak ve plajlar hareketlidir.