Kanada
Prince Edward Island
Prens Edward Adası, Saint Lawrence Körfezi'nde kırmızı topraklı bir hilal gibi uzanıyor; Kanada'nın en küçük eyaleti ve tartışmasız en çekici olanı. Adanın ünü, üç temel üzerine inşa edilmiştir: 1908'de yayımlanan Lucy Maud Montgomery'nin Yeşil Damdaki Anne'si, dünyanın dört bir yanından okuyucuları ve hacıları kendine çekmiştir; Kuzey Amerika'nın en kaliteli patatesleri; ve yaz aylarında sıcak Körfez sularının gerçekten yüzülebilir hale getirdiği yüzlerce kilometre uzunluğundaki kırmızı ve beyaz kum plajları, Atlantik Kanada'da nadir bir durumdur. Bu tanıdık çağrışımların altında, Mi'kmaq mirası, Akadyalı direnci ve adanın nazik manzarasını yüzyıllar boyunca şekillendiren tarım ve balıkçılık kültürü gibi daha derin bir hikaye yatmaktadır.
Adanın karakteri, gerçek anlamda pastoral bir havaya sahip—kırmızı toprak yollar ve çitlerle bölünmüş dalgalı tarım arazileri, iç kısımları süsleyen toplulukları işaret eden kilise kuleleriyle. Eyaletin başkenti ve Kanada'nın doğum yeri olan Charlottetown, (1864'teki Charlottetown Konferansı, Konfederasyon'a yol açtı) yürüyüşe elverişli, Viktorya mimarisiyle dolu, ağaçlarla çevrili caddeleri ve hem tarihi hem de canlı olan bir sahil yürüyüş yolu ile bezeli bir şehirdir. Konfederasyon'un Babalarının bir araya geldiği Province House, sade bir zarafetin ulusal kutsal alanıdır. Şehrin sanat sahnesi—1965'ten bu yana her yaz sahnelenen Anne of Green Gables müziği ile desteklenen Konfederasyon Sanat Merkezi tarafından güçlendirilen—başkentteki ticari enerjinin kültürel derinliğini artırmaktadır.
PEI'nin mutfak ünü son yıllarda, malzemelerinin olağanüstü kalitesi sayesinde yükselişe geçti. Adanın istiridyeleri—Malpeques, Colville Bays, Lucky Limes ve farklı koylardan gelen onlarca diğer çeşit—Kuzey Amerika'nın en değerli deniz ürünleri arasında yer alıyor; her koy, tuzlu su, tatlı su ve zemin bileşiminin eşsiz karışımıyla şekillenen kendine özgü bir tat profili üretiyor. 1950'lerden beri süregelen bir PEI geleneği olan ıstakoz akşam yemekleri, adanın dört bir yanındaki topluluk salonlarında ve restoranlarda, çorba, midye, salata ve ev yapımı tatlılarla birlikte sınırsız ıstakoz sunuyor—bu toplu ziyafetler, hem kültürel bir deneyim hem de mutfak deneyimi olarak öne çıkıyor. Adanın demir açısından zengin kırmızı toprağında yetişen patatesler efsanevidir; taze deniz ürünleri, süt ürünleri ve adanın ürettiği yaban mersinleri ile birleştiğinde, PEI'yi ciddi bir gastronomi destinasyonu haline getiren bir çiftlikten sofraya hareketini besliyor.
Adanın plajları, doğal cazibenin başlıca unsuru. Kuzey kıyısını boyunca uzanan Prens Edward Adası Ulusal Parkı, kırmızı kumtaşı kayalıkları, kumul sistemleri ve kumlu plajlar dahil olmak üzere kırk kilometreden fazla alanı koruyor—bunlar arasında adanın en ünlüsü ve en çok ziyaret edileni olan Cavendish Plajı da yer alıyor. Doğu kıyısındaki Basin Head'teki Şarkı Söyleyen Kumlar Plajı, ince silis kumda yürüdüğünüzde çıkan gıcırtı sesiyle adını alıyor—bu, bilimsel araştırmaları çekecek kadar nadir bir fenomen. Eski demiryolu güzergahını izleyen 470 kilometrelik bir bisiklet ve yürüyüş yolu olan Konfederasyon Yolu, tarım arazileri, ormanlık alanlar ve kıyı toplulukları üzerinden adayı ucu ucuna geçiyor—Kuzey Amerika'daki en güzel demiryolu-yol dönüşümlerinden biri.
Prens Edward Adası, Charlottetown'a hava yoluyla, New Brunswick'ten uzanan on üç kilometrelik Konfederasyon Köprüsü ile (dünyanın buzla kaplı su üzerindeki en uzun köprüsü) ve Nova Scotia'dan feribotla ulaşılabilir. Ada, Atlantik Kanada kruvaziyer rotalarına dahil olup, gemiler Charlottetown'un sahilinde demirlemektedir. Ziyaret etmek için en güzel zaman, plajların en güzel olduğu ve ıstakoz akşam yemeklerinin tam anlamıyla keyfini çıkardığı Haziran'dan Eylül'e kadardır. Eylül ayında düzenlenen Sonbahar Lezzetleri Festivali, adanın dört bir yanında etkinliklerle hasadı kutlar. Kış, adanın en sessiz mevsimini getirir—kar altında muhteşemdir ancak turist hizmetleri sınırlıdır.