Roth

Roth, Nürnberg'ün hemen güneyinde, Bavyera'da, Rednitz Nehri üzerinde yer alan küçük bir Franconian kasabasıdır. Çoğu uluslararası gezginin, Main-Danube Kanalı üzerindeki konumu olmasa asla karşılaşmayacağı bir yer. Bu olağanüstü Alman mühendislik harikası, Ren, Main ve Tuna nehir sistemlerini birbirine bağlar. Roth'un tarihi, bir kanal geçiş noktası olmanın ötesine uzanır. Kasaba ilk kez 1060 yılında belgelenmiştir ve kompakt ortaçağ merkezi — pazar meydanının etrafında kümelenmiş yarı ahşap evler, bir barok saray ve bir Gotik kilise — modernleşmenin büyük şehirlerin çoğuna kaybettirdiği bir Franconian karakterini korumaktadır.

Roth'un merkezinde, 1535 yılında Markgraf Georg von Brandenburg-Ansbach tarafından inşa edilen Rönesans sarayı Schloss Ratibor yer almaktadır. Saray, artık kasabanın gelişimini ortaçağ pazar yerleşiminden tel çekme sanayisinin merkezi haline gelişine kadar izleyen sergilerin bulunduğu belediye müzesine ev sahipliği yapmaktadır. Bu ticaret, Roth'u on sekizinci ve on dokuzuncu yüzyıllarda zenginleştirmiştir ve Rednitz üzerindeki güzel bir şekilde korunmuş tel çekme değirmeninde yer alan Fabrikmuseum'da anılmaktadır; bu müze, Almanya'nın en ilgi çekici sanayi mirası müzelerinden biridir.

Franken mutfağı, Almanya'nın en doyurucu mutfaklarından biridir ve Roth, bunu deneyimlemek için mükemmel bir yerdir. Franken Bratwurst — Thüringen'deki akrabasıyla kıyaslandığında daha kısa, daha ince ve daha nazik baharatlarla tatlandırılmış — kayın odunu kömürü üzerinde ızgara yapılır ve lahana turşusu ile birlikte, kendine özgü koyu renkli Franken ekmeği ile servis edilir. Şaüfele, gevrek derili fırınlanmış domuz omuzu, köfte ve koyu bira sosu ile birlikte sunulan klasik bir Pazar öğle yemeği standardıdır. Yerel bira kültürü olağanüstüdür: Franken, dünyadaki en yüksek bira fabrikası yoğunluğuna sahiptir ve Roth, bölgenin ünlü koyu, maltlı rauchbier'ini üreten birçok küçük, aile işletmesiyle kolay erişim mesafesindedir.

Roth'tan çevre bölge, zengin bir keşif imkanı sunuyor. Yirmi kilometre kuzeyde yer alan Nuremberg, görkemli Ortaçağ Kaiserburg kalesi, Albrecht Dürer Evi ve hüzünlü Nuremberg Mahkemeleri Anıtı ile ziyaretçilerini bekliyor. Franconian Switzerland doğa parkı, Bavyera'nın en iyi yürüyüş rotalarından bazılarını sunuyor. Ortaçağ'dan kalma surlarla çevrili Rothenburg ob der Tauber kasabası, Romantik Yol boyunca bir saatlik bir sürüş mesafesinde. Ve Main-Danube Kanalı, kilitleri ve su kemerleri ile kendi başına bir mühendislik cazibesi oluşturuyor.

Roth, Avalon Waterways, Tauck ve Uniworld River Cruises için Rhine-Main-Danube rotalarında bir uğrak noktasıdır. Gemiler, kasaba merkezine ve Schloss Ratibor'a kolayca yürüyüş mesafesinde olan kanal boyunca demirliyor. Ziyaret etmek için en iyi zaman, Mayıs'tan Ekim'e kadar olan dönemdir; bu dönemde bira bahçeleri açıktır, Franconian kırsalı en yeşil halini alır ve kanal trafiği sürekli bir denizcilik aktivitesi arka planı sağlar.