Vieux Fort

Saint Lucia'nın güney ucunda, Karayip Denizi'nin Atlantik Okyanusu ile buluştuğu, adanın en dramatik deniz manzaralarından bazılarını yaratan akıntıların birleşiminde yer alan Vieux Fort, Saint Lucia'yı ziyaret eden çoğu kişinin yalnızca havaalanına ulaşmak için geçtiği bir kasabadır — bu, düzeltilmesi gereken bir göz ardı. Kuzeydeki lüks tatil köylerinin düzenlenmiş ihtişamından uzak, bu mütevazı çalışma kasabası, otantik bir Karayip deneyimi sunar ve adanın en muhteşem doğal özelliklerine erişim sağlar.

Vieux Fort, Saint Lucia'nın en güney noktası olan Cap Moule à Chique'deki kalıntıları hala başını süsleyen eski bir Fransız kalesinden adını almıştır. Bu rüzgarlı burçtan — adanın en yüksek noktalarından biri — manzara, tüm güney kıyısını, Maria Adaları Doğa Koruma Alanı'nı, güneydeki Saint Vincent'ın uzak siluetini ve olağanüstü net günlerde kuzeydeki Martinique'in volkanik zirvesini kapsar. Karayipler'deki büyük panoramik manzara noktalarından biridir, ancak daha ünlü Piton manzaralarının kalabalığına kıyasla çok az ziyaretçi alır.

Şehir, turizmin henüz dönüştürmediği küçük Karayip topluluklarının sakin ritmini taşımaktadır. Balıkçılar, Saint Lucia'nın en güzel kumsullarından biri olan Anse de Sables'ta plajda ağlarını onarıyorlar — rüzgarlı, uzun bir plaj, Saint Lucia ile Saint Vincent arasındaki kanaldan geçen güvenilir ticaret rüzgarlarından faydalanan yelkenli sörfçüler ve paraşütçüler için popüler. Hafta sonu pazarı, tropikal ürünlerle dolup taşıyor — dasheen, christophene, ekmek meyvesi ve scotch bonnet biberleri — taze yakalanmış uçan balık ve kral balığı ile birlikte.

Vieux Fort'un mutfak hayatı, sokak yemeklerinin en canlı halidir. Curry soslu tavuk, keçi veya nohutla doldurulmuş rotiler, yol kenarındaki tezgahlardan cömertçe satılmaktadır. Accra (tuzlu balık köftesi), bouyon (kalın, baharatlı tek tencere yemeği) ve biber sosuyla ızgara lambi (deniz tarağı), adanın Kreol mutfak mirasını en saf haliyle temsil etmektedir. Saint Lucia'nın ulusal birası olan soğuk bir Piton şişesi, her yemeği tamamlar.

Maria Adaları Doğa Koruma Alanı, Anse de Sables'tan tekneyle ulaşılabilen, dünyada başka hiçbir yerde bulunmayan iki endemik sürüngen türüne ev sahipliği yapmaktadır — Saint Lucia yılan kertenkele ve zararsız Kouwès yılanı. Adalar, Mayıs'tan Temmuz'a kadar kuru sezonda rehberli ziyaretlere açıktır. Vieux Fort, adanın ana kapısı olan Hewanorra Uluslararası Havalimanı'na bitişiktir. Ziyaret için en iyi zaman Aralık'tan Haziran'a kadar olup, kuru sezon en güvenilir hava koşullarını ve uçurtma sörfü için en rüzgarlı şartları sunmaktadır.