Північна Європа з Марселя

Засноване грецькими моряками в 600 році до н.е., Марсель — найстаріше та найжвавіше місто Франції, середземноморський порт, де улов все ще продається з палуб рибальських човнів на В'єю-Порте щоранку під золотим образом Мадонни Нотр-Дам де ла Гард, що сяє на своїй базиліці над містом. Буйабес, що подається в закладах біля порту, таких як Chez Fonfon, — це не просто страва, а ритуал, його бульйон, забарвлений шафраном, пов'язує Марсель з його елліністичними коріннями. Досліджуйте драматичний національний парк Каланки, прибережний лабіринт бірюзових бухт на південь від міста. Найкращими сезонами є весна та осінь.

Ла Суперба — 'Горда' — отримала своє прізвисько як одна з чотирьох великих морських республік середньовічної Італії, а занесені до списку ЮНЕСКО Палацці дель Роллі в Генуї, одні з найкращих ренесансних та барокових палаців Європи, все ще оголошують історичні амбіції міста з величною авторитетністю. Оновлений старий порт Ренцо Піано вводить сучасну главу поряд із середньовічними карруджі, лабіринтовими вуличками, де дійсно дихає характер міста: лігурійська фокачча прямо з дров'яної печі, песто, приготоване за стародавніми рецептами, та фарината — хліб з нуту — подається на мармурових прилавках з дванадцятого століття. Весна та осінь пропонують найприємніші умови для дослідження цього недооціненого міста.

Засноване грецькими моряками в 600 році до н.е., Марсель — найстаріше та найжвавіше місто Франції, середземноморський порт, де улов все ще продається з палуб рибальських човнів на В'єю-Порте щоранку під золотим образом Мадонни Нотр-Дам де ла Гард, що сяє на своїй базиліці над містом. Буйабес, що подається в закладах біля порту, таких як Chez Fonfon, — це не просто страва, а ритуал, його бульйон, забарвлений шафраном, пов'язує Марсель з його елліністичними коріннями. Досліджуйте драматичний національний парк Каланки, прибережний лабіринт бірюзових бухт на південь від міста. Найкращими сезонами є весна та осінь.