Середземномор'я з Барі

Барі, давня столиця Пульї на Адріатиці, протягом понад двох тисячоліть слугувала мостом між Західною Європою та Східним Середземномор'ям — спадщина, яка відображається в чудовій Базиліці Святого Миколая, одній з найважливіших паломницьких церков середньовічного християнства, та в лабіринті Барі Веккья, де літні жінки досі ручно ліплять орекк'єтте на вулиці. Околиці Пульї є одними з найпривабливіших кулінарних напрямків Італії: буррата з Андрії, фокачча барезе та пульйянська кухня, яка нещодавно привернула міжнародну увагу як тихіший, більш автентичний родич Риму та Флоренції. Відвідуйте з квітня по червень та з вересня по жовтень; Труллі Альберобелло знаходяться за сорок хвилин на південь.

Порт, який започаткував морську перевагу афінської демократії в битві при Саламіні, Пірей залишається морським серцем Греції — і найзручнішими воротами до Акрополя та островів Егейського моря. Скуштуйте смаженого морського ляща в таверні на набережній Мікролімано, відвідайте надзвичайного бронзового Пірейського Аполлона та вирушайте на Хідру або Санторіні вдень. З кінця квітня до червня та у вересні Егейське море є найзолотистішим і найменш переповненим.

Катацолон — непомітний порт, який приховує надзвичайну таємницю: всього за чотирнадцять кілометрів вглиб країни розташовані стародавні Олімпії, місце народження Олімпійських Ігор і один з найсвятіших об'єктів у давньому світі. Археологічний музей Олімпії — де зберігаються вражаючі скульптури з храму Зевса — входить до числа найкращих музеїв Греції, а прогулянка оригінальним стадіоном досі викликає захоплення навіть у найдосвідченіших мандрівників. Саме село чарує білими тавернами та спокійним ритмом, що відчувається автентично грецьким. Катацолон найкраще відвідувати з квітня по жовтень; пізня весна та рання осінь пропонують ідеальні температури для екскурсії до Олімпії.

Сирacuse (Сіракузи) — одне з найбільших міст давнього світу, що має острівну частину Ортигія — барокове шедевр, збудоване на руїнах грецького храму, та археологічний парк з театром V століття до н.е., який досі проводить літні вистави. Обов'язкові до відвідування заходи включають собор Ортигії з вбудованими грецькими колонами, ранковий ринок та дегустацію пасти з морським їжаком. Квітень по червень і вересень по листопад пропонують ідеальні температури.

Палермо — це найзахоплюючіший перехрестя цивілізацій Середземномор'я — арабські арки зустрічаються з візантійськими золотими мозаїками під норманськими королівськими каплицями в надзвичайній Палатинській каплиці, пам'ятнику мультикультурного блиску XII століття, який є найбільшим витвором мистецтва Сицилії. Вуличні ринки Балларо та Капо, серед найатмосферніших на півдні Італії, розкинулися через стародавнє місто в сенсорному натиску меч-риби, кров'яних апельсинів, жасмину та вуличної їжі, імпровізованої протягом століть. Не залишайте місто без дегустації арачіні та сфінчоне, сицилійської чудово товстої вуличної піци. Весна (квітень-травень) та осінь (вересень-жовтень) пропонують ідеальний клімат — достатньо теплий для моря, достатньо прохолодний для тривалих прогулянок.

Там, де Гомер розмістив острів Феаціанів, а чотири століття венеціанського правління залишили свій найтриваліший середземноморський спадок, Корфу є унікальним островом з надзвичайною історичною глибиною та природною красою. Старе місто, занесене до списку ЮНЕСКО — його вузькі вулички Кантунія, елегантна аркада Лістон та дві венеціанські фортеці — є найкраще збереженим венеціанським міським пейзажем у Греції. За межами міста таємні бухти, оливкові гаї величезної давнини та гірські села пропонують тижні неспішного відкриття. Травень до червня та вересень пропонують ідеальні умови: теплі морські температури, чисте небо та острів до або після його літнього піку.

Валенсія, третє яскраве місто Іспанії, вражає творчою енергією, закріпленою двома тисячами років цивілізаційних нашарувань — римськими основами, мавританськими іригаційними садами, готичним собором, в якому, як вважають, зберігається Святий Грааль, та футуристичним Містом мистецтв і наук Сантьяго Калатрави, що сяє поруч з річковим парком. Місто винайшло паелью на відкритому вогні з апельсинового дерева в навколишніх хуертах, а фестиваль Лас Фальяс кожного березня — коли сусідства змагаються у зведенні та церемоніальному спаленні величезних сатиричних скульптур — є одним з найяскравіших свят Європи. Середземноморський клімат Валенсії робить його винятковим протягом усього року.