Іберійський півострів та коштовності Середземного моря

Лісабон, чарівна столиця Португалії, вирізняється своєю багатою історією, вражаючою архітектурою та яскравою культурою. Обов'язкові до спроби враження включають насолоду місцевими стравами, такими як bacalhau à brás та pastéis de nata на Mercado da Ribeira. Найкращий час для відвідування — весна або осінь, коли погода м'яка, а місто наповнене фестивалями та подіями.

Портіман — найзнаменитіше портове місто Алгарве, де фінікійська торгова спадщина зустрічається з золотими пляжами та найкращою традицією приготування гриль-сардин в Португалії вздовж річки Араде. Відвідувачі не повинні пропустити сардини, приготовані на вугіллі, в річкових чураскейрах, а також драматичні піщані утворення пляжу да Роха. Порт у своєму найяскравішому вигляді з травня по жовтень, коли довгі атлантичні дні омивають узбережжя медовим світлом, а серпневий фестиваль сардин електризує набережну.

Кадіс, заснований фінікійськими торговцями близько 1100 року до нашої ери і сильний претендент на звання найстарішого безперервно населеного міста в Західній Європі, виступає в Атлантику на вузькому півострові, де медово-жовті укріплення обрамляють неймовірні види на відкритий океан, а сонце заходить прямо в море. Старий квартал — це сп'янілий лабіринт барокових церков, прихованих площ і карнавального духу — щорічний карнавальний захід у лютому в Кадісі є найшаленішим і найсатирачно гострим в Іспанії — в той час як культура тапас тут, зосереджена на свіжих атлантичних морепродуктах, приготованих з андалузькою простотою, представляє іспанську кухню в її найелементарнішому та найрадіснішому вигляді. Відвідайте в лютому для карнавалу або навесні для м'яких атлантичних бризів. Севілья знаходиться за дев’яносто хвилин на автобусі або поїзді.

Під сонячною репутацією Ібіци як світової столиці клубного життя лежить багатошарова історія, що простягається до фінікійських торговців, які оселилися на цьому Балеарському острові в 654 році до нашої ери. Включений до списку ЮНЕСКО Далт Віла — укріплена цитадель на вершині пагорба над містом Ейвіса — винагороджує дослідження карфагенськими похованнями, ренесансними валами та широкими панорамами Середземного моря. Для тих, хто шукає спокійні задоволення, кристалічні затоки на півночі острова, такі як Кала д'ен Серра та Ес Портітсоль, можуть змагатися з будь-яким пляжем у Європі. Фінікійська некрополь Пуйг дес Молінас є незабутнім для шанувальників історії. Сезон триває з травня по жовтень, з червнем та вереснем, що пропонують ідеальну погоду без натовпів у пік літа.

Махон контролює один з найглибших природних портів Середземного моря, фіордообразну затоку на Менорці, яка захопила британських адміралів, фінікійських торговців і римських генералів — його георгіанські міські будинки та дистилерії джину красномовно свідчать про століття суперечливої спадщини. Досліджуйте барокову церкву Санта-Марія старого міста на скелі з її органом на 3200 труб, а потім перейдіть через воду до вражаючої фортеці Ла Мола для панорамних видів на порт. Найкраще насолоджуватися цінною кальдеретою де ланґоста, повільно приготованим раковим рагу, в рибальському селі Форнеллс. Відвідуйте між травнем і червнем або вереснем і жовтнем для тепла без літніх натовпів.

Алгеро — каталонська перлина Сардинії, середньовічне місто з мурами, де двомовні вуличні знаки, аргонські укріплення XIV століття та вражаюча морська печера Нептуна створюють найкультурніший прибережний досвід острова. Відвідайте з травня по жовтень через Silversea або Explora Journeys для прогулянок стінами на заході сонця, спуску на 656 сходинок до печери Нептуна та лобстера алла каталана, поданого в медово-жовтих мурах міста, яке з'єднує Барселону та Сардинію.

Ліпарі, найбільший з вулканічних Еолійських островів Сицилії, є торговим хабом Середземномор'я протягом понад 6000 років, з драматичним Кастелло, світового класу археологічним музеєм та доступом до виверженого кратера Стромболі. Обов'язковими до виконання є дослідження укріпленого старого міста, дегустація каперсів у еолійській кухні та вина Мальвазія, а також острівні подорожі до Вулкано та Стромболі. Найкраще відвідувати з травня по жовтень, коли умови є ідеальними.

Трапані — це портове місто у формі серпа на заході Сицилії, де древні соляні поля, середньовічний Еріче, окутаний хмарами, та кристально чисті острови Егаді зливаються на культурному перехресті Середземного моря. Відвідуйте з квітня по жовтень через Seabourn або Windstar для підйомів на канатній дорозі до кондитерських епохи норманів, відображень на соляних полях під час заходу сонця та арабського морепродуктового кускусу, що вирізняє це узбережжя серед інших в Італії.

Валлетта, найменша столиця Європи, — це фортеця з надзвичайною величчю, зведена з голого вапняку всього за п'ятнадцять років після того, як лицарі Святого Іоанна відбили великий османський обстріл 1565 року — її жорстка ренесансна сітка сонячних вулиць приховує щільність барокових палаців, позолочених ораторій та підземних укриттів Другої світової війни, які не мають аналогів у Середземному морі. Велика гавань, обрамлена золотими бастіонами, що занурюються в вражаюче блакитну воду, пропонує одне з найфотогенічніших прибуттів у світі для прибуваючих суден. Весна та осінь забезпечують найкомфортніші температури для дослідження цієї перлини, внесеної до списку ЮНЕСКО.