Су-Сент-Марі

Солт-Сент-Марі — «Су» для місцевих жителів — розташований на порогах, що з'єднують озеро Верхнє з озером Гурон у самому серці Великих озер, у позиції такої стратегічної важливості, що вона була зайнята безперервно протягом принаймні двох тисяч років. Народ Оджибве називав це місце Баавітігонг, що означає «місце порогів», і ловив рибу в бурхливих водах, де біла риба скупчувалася в величезних кількостях. Французькі єзуїтські місіонери прибули в сімнадцятому столітті і дали порогам їхню сучасну назву, тоді як будівництво шлюзів Су в 1855 році перетворило місто на один з найважливіших судноплавних вузлів Північної Америки — через ці шлюзи щорічно проходить більше вантажу, ніж через Панамський і Суецький канали разом узяті.

Су-Локи — це беззаперечна атракція міста. З оглядового майданчика в парку Су-Локи відвідувачі з захопленням спостерігають, як величезні озерні вантажні судна — деякі з них довжиною понад 300 метрів, що перевозять залізну руду, зерно та вугілля — піднімаються або опускаються на 6,4-метрову різницю між двома Великими озерами. Процес займає приблизно сорок п’ять хвилин, а точність, з якою ці масивні судна маневрують у вузьких камерах шлюзів, завжди вражає. Круїзи на човнах Су-Локи пропонують більш інтимну перспективу, проводячи пасажирів через самі шлюзи поряд із комерційним трафіком.

Кухня Сент-Марі відображає географію Великих озер та багатокультурну спадщину. Білу рибу з озера Верхнє, місцеву делікатесу, яка славиться своїм м'яким, солодким смаком, подають смаженою на сковороді, копченою або в супі, що зігріває від північного холоду. Італійська громада міста, яка прибула через робочі місця в гірничій справі та будівництві на початку двадцятого століття, пропонує відмінні піци та пасти. Фінські та скандинавські впливи проявляються в пасті — пиріжку з м'ясом і овочами, запозиченому у корнських шахтарів і прийнятому по всьому Верхньому Великому озеру як ідеальний обід для працівників. Пивоварні, що виходять на річку Святого Марії, пропонують IPA та стаути, які чудово поєднуються з ситною північною кухнею.

За межами шлюзів регіон навколо Сент-Марі пропонує виняткову природну красу. Регіон Алгома, що простягається на північ уздовж східного берега озера Верхнє, є одним із найвражаючих диких місць Онтаріо — ландшафт бореальних лісів, річкових каньйонів і каньйону Агава, кольори осені якого можуть змагатися з будь-якими в східній частині Північної Америки. Туристичний потяг Агава, одноденна залізнична екскурсія через дику природу, є найпопулярнішою атракцією регіону під час сезону листопаду у вересні-жовтні. Провінційний парк озера Верхнє, на південь від міста, пропонує піші прогулянки, катання на байдарках і можливість побачити петрогліфи оджибве, намальовані на гранітних скелях озера століття тому.

Круїзи Hapag-Lloyd та Viking включають Сент-Марі у свої маршрути по Великим озерам, з кораблями, що проходять через шлюзи Суу як частину подорожі між озером Верхнє та озером Гурон. Перехід через шлюз сам по собі є яскравою подією будь-якого круїзу по Великим озерам. Найкращий час для відвідування — з червня по жовтень, причому рання осінь пропонує найвражаючі кольори листя та комфортні температури.