Довіль

Довіль — це французька Рів'єра, перенесена на узбережжя Нормандії — елегантне приморське курортне містечко на узбережжі Ла-Маншу, яке стало літньою ігровою зоною Парижа з моменту його створення герцогом де Морною в 1860-х роках. Ставка виправдала себе з надзвичайним успіхом: протягом десятиліття розкішні готелі, іподром та казино Довіль стали символами одного з наймодніших курортів Європи. Коко Шанель відкрила тут свій перший бутик у 1913 році, започаткувавши як бренд, так і революцію в жіночій моді. Архітектура міста в стилі Белль Епок та Арт Деко створює візуальне середовище, яке відчувається як крок у картину Моне, переосмислену кутюр'є.

Лес Планш, набережна Довілля, є іконою міста — дерев'яна алея вздовж пляжу, обрамлена індивідуальними кабінами для переодягання, кожна з яких носить ім'я голлівудського режисера на честь Американського кінофестивалю в Довілі, що проходить кожного вересня. Казино Бар'єр, велична будівля епохи Белль Епок, є соціальним епіцентром з 1912 року. Іподроми приймають змагання протягом літа, включаючи престижні аукціони — один з найважливіших аукціонів чистокровних коней у Європі. По той бік річки Тук, близнюче місто Трувіль пропонує більш розслаблену альтернативу з відмінним ринком риби та невимушеними ресторанами морепродуктів.

Нормандська кухня святкує легендарну молочну та морську спадщину регіону. Пей д'Ож виробляє деякі з найкращих сирів Франції — Камамбер, Пон-л'Евек і Ліварот — поряд з сидром, кальвадосом і поммо. Морепродукти домінують: муле марінієр, філей риби, плато з морепродуктів та знамениті сірі креветки. Вершки, масло та яблука проникають практично в кожну страву — курка в долині д'Ож є зразковою приготуванням, а тарт Татен — найвідоміший десерт регіону.

Пляжі Дня Д—Омаха, Юта, Золото, Джуно та Меч—знаходяться на заході, а Американське кладовище в Коллевіль-сюр-Мер є одним з найемоційніших історичних досвідів, доступних будь-де. Гобелен Байє, тисячолітня вишита хроніка Норманського завоювання, залишається одним з найвражаючих артефактів середньовічного світу. Онфлер, ідеальний рибальський порт, був змальований кожним великим імпресіоністом.

Tauck включає Довіль у свої маршрути по Нормандії. Літній сезон (червень–вересень) приносить найтеплішу погоду та Кінофестиваль у вересні. Весна та осінь пропонують приємні умови—яблуневі сади прекрасні під час цвітіння (квітень–травень) та збору врожаю (вересень–жовтень). Довіль—це Франція у своїй найвишуканішій формі—місто, яке вдосконалює мистецтво відпочинку протягом понад 150 років.