Пассау

Розташоване на злитті трьох річок — Дунаю, Іна та Ілзу — Пассау займає одне з найвражаючих природних перехресть Центральної Європи з часів кельтів. Римляни заснували тут Кастра Батаву в першому столітті нашої ери, а до середньовіччя Пассау перетворився на потужне князівське єпископство, чиє церковне владарювання простягалося глибоко в австрійські Альпи. Силует міста, увінчаний бароковим куполом собору Святого Стефана, підноситься з вузького півострова між ріками, немов носова частина елегантного кам'яного корабля.

Старе місто Пассау є майстер-класом італійського бароко, перенесеного на північ від Альп, спадщиною відновлення після катастрофічного пожежі 1662 року, яка зруйнувала більшість середньовічних споруд. Собор Святого Стефана містить найбільший церковний орган у світі, з 17,974 трубами та 233 регістрами — концерт опівдні є незабутнім досвідом, який наповнює склепінний неф надзвичайним звуком. Весте Оберхау, фортеця XIII століття на вершині пагорба, доступна через крутий пішохідний шлях або автобус-шатл, відкриває панорамні види на всі три річки, що зливаються в закручених течіях різних кольорів — синього Дунаю, зеленого Іна та темного Ілзу.

Баварські кулінарні традиції глибоко вкорінені в Пассау. Вайссурст (біла теляча ковбаса) з солодкою гірчицею та м'яким кренделем — це традиційний сніданок, який найкраще смакує з келихом Вайсбіру. Пекарні міста виробляють чудові Дамфнудель — парові пиріжки, подані з ванільним кремом, в той час як пивні сади на набережній пропонують ситний Швайнебратен (смажена свинина) з Кнедлями (хлібними пиріжками) та темним соусом. Місцеві кафе вздовж набережної є ідеальним місцем для післяобідньої кави та пирога.

Австрійський кордон знаходиться всього за кілька хвилин на схід, що робить Лінц — з його Центром Арс Електроніка та Музеєм Лентос — легким екскурсійним напрямком на сорок п’ять хвилин. Національний парк Баварський ліс, найстаріший у Німеччині, розкидає свою давню лісову крону приблизно за сорок хвилин на північ. Зальцбург, батьківщина Моцарта та місце дії «Звуків музики», знаходиться за дев’яносто хвилин на південь на автомобілі або потязі.

Пассау є одним із головних пунктів відправлення для круїзів річкою Дунай, вітаючи A-ROSA, AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, CroisiEurope, Emerald Cruises, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Uniworld River Cruises, Viking та VIVA Cruises. Звідси маршрути прямують вниз по течії через Австрію, Словаччину та Угорщину до Будапешта та далі, або вгору по течії до Регенсбурга та Нюрнберга. Пізня весна до ранньої осені пропонує найкращі умови для круїзів, а червень до серпня забезпечує найдовші години денного світла для насолоди краєвидами берегів Дунаю.