Рейк'явік

Рейк'явік має почесне звання північної столиці світу, заснованої — згідно з середньовічною Книгою поселенців — норвезьким вождем Інгольфуром Арнарсоном у 874 році нашої ери, коли він скинув свої високі стовпи за борт і оселився там, де вони викинулися на берег у затоці, яку він назвав "Димлява затока" через геотермальний пар, що піднімався з землі. Протягом століть Рейк'явік залишався скромним сільськогосподарським маєтком, отримавши свій міський статут лише в 1786 році під данським колоніальним правлінням. Шлях Ісландії до повної незалежності, досягнутої в 1944 році, перетворив це маленьке поселення на політичну, культурну та креативну столицю однієї з найвражаючих націй світу.

Місто володіє творчою енергією, що значно перевищує його скромне населення, яке налічує близько 140,000 осіб. Церква Галлгримскірк’я, експресіоністська бетонна архітектурна пам’ятка, фасад якої нагадує колоновидні базальтові утворення, що зустрічаються по всій Ісландії, домінує на горизонті. Харпа, концертний зал та конференц-центр, обшитий калейдоскопічним скляним фасадом, спроектованим Олафуром Еліасоном, блищить на краю гавані, мов кришталева айсберг. Будинки старого міста, з профільованого заліза, пофарбовані в яскраві кольори, приховують незалежні книжкові магазини, дизайн-студії та деякі з найінноваційніших ресторанів у світі на душу населення.

Ісландська кухня пережила ренесанс. Традиційні страви, такі як хангикйот (копчений ягнятина), плоккфіскур (пюре з риби) та скир (густий молочний продукт, що передує йогурту на кілька століть) тепер ділять меню з новими нордичними творіннями, які святкують чисті інгредієнти Ісландії. Ресторани високої кухні Рейк'явіка пропонують арктичного фореля з березовим маслом, хвости ланґустинів з Гофна та ягнятину від вільно пасучих овець, які харчуються диким чебрецем та ангелікою. Їдальня Hlemmur Mathöll та Grandi Mathöll у колишньому рибальському порту пропонують неформальне знайомство з цими смаками. І так, ферментований акула (hákarl) залишається доступним для сміливців.

Золотий Круг — найвідоміша одноденна подорож Ісландії — об'єднує три надзвичайні природні об'єкти всього за кілька годин від столиці. Національний парк Тінгветлір, де в 930 році нашої ери було засновано Альтинг (парламент) і де Північноамериканська та Євразійська тектонічні плити помітно віддаляються одна від одної, має як геологічне, так і історичне значення. Геотермальна зона Гейсіра, де гейзер Строккур вивергається кожні кілька хвилин, та грімкий водоспад Гуллфосс завершують цей маршрут. Блакитна лагуна, молочно-блакитний геотермальний спа-центр, розташований у лавовому полі поблизу аеропорту Кефлавік, стала найзнаковішим досвідом для відвідувачів Ісландії.

Рейк'явік вітає надзвичайний асортимент круїзних ліній: AIDA, Ambassador Cruise Line, Atlas Ocean Voyages, Aurora Expeditions, Azamara, Carnival Cruise Line, Celebrity Cruises, Costa Cruises, Crystal Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Fred Olsen Cruise Lines, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, HX Expeditions, Lindblad Expeditions, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Ponant, Princess Cruises, Quark Expeditions, Regent Seven Seas Cruises, Ritz-Carlton Yacht Collection, Scenic Ocean Cruises, Seabourn, Silversea, TUI Cruises Mein Schiff, Viking, Virgin Voyages та Windstar Cruises. Це порт приписки для круїзів навколо Ісландії та ключова зупинка на перетинах Північного Атлантики. Літній сезон з червня по серпень пропонує Полярне Сонце, тоді як перехідні місяці травень і вересень дарують можливість побачити Північне Сяйво з меншими натовпами.