Eilat

Ейлат займає вузьку смужку ізраїльського узбережжя на самому краю Гольфу Акаба Червоного моря, це курортне місто, затиснуте між рудими горами Негеву та одними з найвражаючих коралових рифів Північної півкулі. З цієї вузької смуги берега можна побачити чотири країни — Ізраїль, Йорданію, Єгипет та Саудівську Аравію. Ейлат був торговим перехрестям з тих пір, як цар Соломон перевозив мідь і золото через ці води три тисячі років тому.

Підводний світ Ейлату є його найбільшим скарбом. Коралові рифи — захищені з 1966 року як природний заповідник — підтримують понад 250 видів коралів та 1,200 видів риб. Природний заповідник Коралового пляжу пропонує снорклінг безпосередньо з берега над садами вогняного коралу, коралу-мозку та рогатими формаціями. Для дайверів сусідні затонулі кораблі забезпечують драматичні занурення, в той час як глибші стіни рифів приховують наполеонівських риб та барракуд.

Кулінарний ландшафт Ейлата відображає багатокультурну мозаїку ізраїльського суспільства. Єменський джахнун, риба в марокканському стилі з чермулою та класичний ізраїльський сніданок — все це можна знайти в місцевих меню. Ресторани на набережній пропонують свіжу рибу Червоного моря разом з мезе в середньосхідному стилі. Нічний ринок пропонує шаверму, бурекас та креативну вуличну їжу.

Пейзажі пустелі, що оточують Ейлат, змагаються з морським середовищем. Долина Тімна є геологічною країною чудес з червоними пісковиковими скелями та стародавніми мідними шахтами. Червоний каньйон пропонує захоплюючий похід по вузькому каньйону. Одноденна поїздка до Петра в сусідньому Йордані легко організовується.

Ейлат є портом заходу для Royal Caribbean на своїх маршрутах по Червоному морю. Найкращий час для відвідування — з жовтня по квітень, коли температури є приємно теплими, а не пекучими літніми високими температурами.